قیمت گوشت قرمز و سفید در حالی در ماه‌های گذشته به شدت بالا رفته است که دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان سویای خوراکی نیز از حذف این ماده پروتئینی از سبد تغذیه خانوارهای کم‌درآمد خبر داده است.
سویا به عنوان منبع پروتئین گیاهی همواره برای خانواده‌های کم‌درآمد جایگزین گوشت قرمز بوده است و اکنون با افزایش قیمت این محصول دیگر اقشار کم‌درآمد قادر به تهیه سویا هم نیستند.
در همین رابطه سپیده امامی دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان سویای خوراکی در گفتگو با خبرگزاری ایلنا گفته است: «پروتئین سویا برای بسیاری مردم (افراد کم‌درآمد و طبقه متوسط رو به پایین) یک جایگزین مناسب و پرمصرف به‌جای گوشت قرمز بوده است. با توجه به اینکه بسیاری از آنها توان خرید و مصرف کافی گوشت قرمز را ندارند، این فقدان را معمولا با پروتئین سویا جبران می‌کنند. اما در شرایط کنونی با افزایش قیمت این محصول، مصرف آن از هفته‌ای دو الی سه مرتبه به دو الی سه بار در ماه رسیده و متاسفانه سبد معیشت و تغذیه مصرف‌کنندگان محصولات واحدهای تولیدی ما بسیار کوچک شده است.»
از سوی دیگر احسان اسماعیلی مدیر یکی از واحدهای روغن‌کشی کشور نیز گفته است: «پروتئین سویا قابلیت جایگزینی برای گوشت قرمز و ماده اولیه تولید محصولات پروتئینی از قبیل سوسیس و کالباس را دارد اما در ایران کیفیت تولید آن، به دلایل مختلف از جمله مواد اولیه نامرغوب در قیاس با کیفیت تولیدات جهانی از استانداردهای پایین‌تری برخوردار است و موجب شده مصرف داخلی آن عمومیت نیابد که بررسی این مشکل خود نیازمند مجالی دیگر است.»
یکی از دلایل افزایش قیمت سویا در ماه‌های گذشته سیاست‌های نادرست دولت در تأمین این محصول بوده است. با تک‌نرخی شدن ارز و تخصیص ارز دولتی به واردکنندگان، به دلیل وجود رانت بیشتر ارز دولتی به واردات کالاهای غیرضروری چون اتومبیل و لوازم خانگی اختصاص پیدا کرد و بخش مهمی از ارز دولتی نیز به واردات محصولاتی اختصاص یافت که در داخل کشور نیز تولید می‌شوند و واردات آنها با ارز دولتی هیچ توجیهی ندارد.
از سوی دیگر با مشخص شدن رد پای رانت و فساد در تخصیص ارز دولتی به افراد و شرکت‌های «خاص»، فشار افکار عمومی موجب شد بانک مرکزی فهرستی از افراد و شرکت‌هایی را که ارز دولتی به آنها اختصاص پیدا کرده منتشر کند. هر چند این فهرست ناقص بود اما برای نمونه دانه سویا به‌عنوان یک ماده اولیه کشاورزی و کنجاله سویا به عنوان یک محصول فرآوری‌شده دانه سویا از جمله مواد کشاورزی و غذایی بسیار مهمی هستند که در فهرست مورد بحث، ارز دولتی برای واردات آنها تخصیص داده نشده است.
این در حالیست که سپیده امامی دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان سویای خوراکی معتقد است دانه سویای تولیدی در ایران کفاف واحدهای روغن‌کشی داخل را نمی‌دهد و صرفا در مناطق خاصی مانند دشت گرگان، دشت مغان و مازندران کشت می‌شود. بنابراین ناگزیر از واردات دانه سویا هستیم.
سپیده امامی تاکید کرده است عدم توجه دولت به نیاز کشور به دانه سویا می‌تواند در آینده‌ای نزدیک به ورشکستگی بسیاری از واحدهای تولیدی و بیکاری و گسترش فقر و گرسنگی دامن بزند: «به خاطر بالابودن قیمت مواد اولیه که مستقیم یا غیرمستقیم به تولید کنجاله و پروتئین سویا مرتبط هستند و فقدان نقدینگی، واحدهای تولیدی این عرصه با مشکلات بسیار زیادی مواجه شده‌اند. همه آنها اکنون با یک‌سوم ظرفیت کار می‌کنند. اگر قیمت مواد اولیه و هزینه‌های تولید با همین روند کنونی بخواهد افزایش یابد، بسیاری از واحدهای تولیدی از کار خواهند افتاد.»
همچنین گفتنی است افزایش قیمت سویا به موجب شده است بسیاری از مرغداران تولید خود را کاهش دهند که همین امر موجب افزایش قیمت مرغ و تخم‌مرغ خواهد شد. پیشتر رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی نسبت به خطر کاهش جوجه‌ریزی توسط مرغداری‌ها و افزایش قیمت مرغ تا مرز ۱۵ هزار تومان هشدار داده بود.
اما جدا از افزایش بهای مرغ و تخم مرغ، قیمت گوشت و ماهی نیز در ایران با افزایش روبرو شده و به این ترتیب گوشت قرمز و ماهی از سفره بسیاری از خانواده‌های کم‌درآمد حذف شده است. گزارش‌های رسمی بانک مرکزی نشان میدهد که قیمت کالاهای اساسی در یک سال اخیر به شدت افزایش یافته که در صدر آنها تخم‌مرغ با ۵۵درصد، میوه با ۴۴درصد و گوشت قرمز با ۲۳درصد قرار دارند.
همانطور که از آمار بانک مرکزی مشخص است نه تنها گوشت قرمز و سفید از سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها حذف شده بلکه گزارش‌ها نشان‌دهنده کاهش مصرف میوه و لبنیات در ایران به دلیل افزایش قیمت هستند. سرانه مصرف شیر در کشور رقمی‌در حدود ۷۰ کیلوگرم است، این در حالیست که بر اساس آمار جهانی متوسط مصرف شیر در جهان ۱۹۰ کیلوگرم بوده که در کشورهای اروپایی به ۳۰۰ تا ۴۵۰ کیلوگرم می‌رسد. همچنین به گفته مسئولان وزارت بهداشت سرانه مصرف لبنیات در ایران معادل یک‌چهارم کشورهای اروپایی و رقمی کمتر از میانگین جهانی است.
کیهان محترم لندن بهتر است نسبت به جنایات و غارتها و چپاول بی حد و اندازه حرامزاده های اخوند و چپاول مال و اموال انان توسط ملاها بیشتر و بیشتر اگاهی دهید .
کیهان محترم لندن لطفا نسبت به نزدیکی هر چه بیشتر اپوزیسیون و شناخت مشکلات فی مابین انها ودر خواست ارائه راهکار توسط خوانندگانت فراخوان بده که اتحاد انها نیاز مبرم و شدید مردم گرفتار داخل کشور است .
ادامه.باید از یه جا شروع کنیم ،کشور ویران شده ،خساراتى که این مزدوران به کشور وارد کردن از چند ده بمب اتمى که در هیروشیما و ناکازاکى استفاده شد هم بیشتره،اون دوتا بمب کلا حدود دویست هزار نفر رو کشت،اخوندها فقط تو جنگ به گفته خودشون پانصد هزار نفر رو کشتن که مطمئنا بیشتره،الان تو موقعیتى هستیم که باید مثل مردم ژاپن بعد از جنگ دوم جهانى برا کمک به ایران و مردم فقیر حداقل راهکار بدیم چون این قشر ضعیف مردم ایران واقعا تحث فشاره این جنایت کارها مثل بقیه حکومتها رفتنى هستن منتها ملت ایرانه که نباید اجازه بدیم از گرسنگى داغوتر بشن،الان این نسل که داخل ایرانه قرار پدران و مادران اینده ایران باشن ،باید کمک کنیم امیدوارم کیهان عزیز برنامه هایى در این باره درست کنه
ادامه.. کیهان عزیز مى تونه یک ستون راجع به راهکارهاى ساده براى کمک به مردم در جهت رفع نیازهاى اولیه درست کنه ،چون مردم واقعا ضعیف شدن،مثلا اگر کسى جاى کافى براى کاشت سبزیجات نداره مى تونه یک صندوق دومتر در یک متر به ارتفاع بیست سانت رو پر خاک مرغوب کنه البته کف صندوق رو پلاستیک کلفت بگذاره که کثیف کارى هم نباشه و هزینه خانوادهاى کم درامد با راهکارهاى اینطورى در ماه حدود سیصد یا چهارصد هزارتومان کم میشه حالا تو ستونى که شما براى کمک به راهکار ها مى گذارید از دوستان بخواهید هر کس هر راهکارى دارد لطف کند به اشتراک بگذارد،مثلا درختکارى باید از خانوادها نهادینه بشه هر خانواده دو تا درخت بکاره ببین چى میشه اونم درختى که میوه بده
به دوستان عزیز و کیهان عزیز پیشنهاد دارم ،بدلیل اینکه مردم ایران بدجور در عذاب و گرسنگى هستن ،ما راهکارهایى در جهت کمک به مردم ارایه کنیم مثلا اینکه الان مردم تا جاى ممکن باید بخشى از مواد غذایى خودشون رو خودتأمین کنند،مثلا تخم مرغ یکى از غذاهاى ساده و شکم پرکن برا اکثر مردم هست که خیلى هم گرونه پیشنهاد مى دم به کیهان در قالب ویدیو هاى اموزنده و دو سه دقیقه ایى راهکارهاى خود کفایى در مواد غذایى تا حد مقدور را اموزش بده مثلا مردمى که تهیه تخم مرغ براشون سخته چند عدد مرغ تخم گذار بخرن و در یک جاى بسیار کوچیک گوشه خونه مى تونن تخم مرغ رو خودشون تولید کنند یا کاشت سبزیجات فصل حتى.
به اعتقاد بسیاری ، وضعیت امروز حکومت ولایت فقیه یک عامل مهم و اصلی بستگی داشته و دارد و انهم ساختار غلط و از هم پاشیده نظام بعلت فساد گسترده اقتصادی و بی برنامگی و فشار توامان دولت امریکا به انها میباشد .
فروپاشی حکومت ملاها ، فروپاشی ایران نیست . زمانی که شیرازه کار در حال از هم پاشیدن باشد خواهیم دید که ایا
اخوندها و سرداران سپاه و غارتگران و وابستگان رژیم توان ماندن دارند و یا در فکر فرار و حفظ جان و ثروت خود خواهند بود ؟!
ما امیدواریم همانند کشورهای شوروی سابق و لهستان و…. این انتقال با کمترین خسارت صورت پذیرد .
البته در این کشورها مخالفین حکومت با هم متحد بودند ؟!!
از قدیم به هر چیز خوب و بزرگ و خاص و نمونه که در جامعه شاخص میشد لقب سلطان میداند. سلطان قلبها و..
امروزه در حکومت جمهوری اسلامی هم به هر چه دزد و غارتگر و اختلاس کننده و…که بیشترین چپاول را انجام میدهد نیز لقب سلطان میدهند .سلطان شکر – سیگار خودرو- ارز – سکه – وام گیرنده و……
پیشنهاد میکنم به انچه که خوب و مفید به حال مردم است لقب قدیمی (سلطان ) اطلاق گردد
و به نمونه های جدید و نوظهور در این حکومت از لقب ( آیت الله ) استفاده شود !
مردم خود اخوند و حکومت اسلامی خواستند. جناب ناشناس اخوند با این اعتصابات نمیره. هر وقت مردم از حماقت و خرافات پاک شدند و راست ایستادند آنوقت ممکن است و فقط شاید اخوند پیاده شود البته با کشتن حد اقل یک سوم مردم معترض. این اتفاق متاسفانه تا ۱۵۰ سال آینده پیش نخواهد آمد اعقاب این مردم گرسنه بد غلطی کردند. اخوند شناس باشید در میابید اخوند شناس چه می‌گوید .
اعتصابات کمر شکن سراسرى و سرنگونى جمهـورى فیک اسلامى