در پی گرانی انواع کالا و خدمات طی هفته‌های گذشته، قیمت لبنیات با فرازی تند ادامه دارد و هر یک از سازمان‌های مسئول یک نظر متفاوت درباره قیمت لبنیات دارند! سازمان تعزیرات حکومتی گزارش‌هایی از افزایش غیرعادی قیمت‌ها ارائه داده اما سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان مدعی است «هیچ افزایش قیمتی نداشتیم»!
در حالی که قیمت محصولات لبنی از سوی دولت تعیین می‌شود و بر روند قیمت‌گذاری نیز ظاهرا نظارت سنگینی وجود دارد اما تولیدکنندگان قیمت‌ها را افزایش داده‌اند.
شیر کم‌چربی و پرچربی ساده در بسته‌بندی بطری و پاکتی مدت‌دار و پنیر ۴۵۰ گرمیUF، ماست کم‌چربی و پرچربی ساده در بسته‌بندی‌های کوچک و بزرگ و کره حیوانی ساده، محصولاتی هستند که قیمت آنها از سوی دولت تعیین می‌شود. با وجود این تنها یک نمونه از افزایش قیمت‌ها شامل پنیر ۴۵۰ گرمی یکی از برندهای پرمصرف است که در فاصله ۲۰ روز ۶ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت و از ۱۵ هزار تومان به ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است.
در همین حال گزارش‌ها نشان می‌دهند که قیمت لبنیات در دو ماه گذشته بدون مجوز دولت ۵۰ درصد گران شده. در شرایطی که مصرف‌کنندگان بطور هفتگی شاهد افزایش قیمت لبنیات هستند اما دولت در این‌باره هیچ واکنشی نشان نمی‌دهد بلکه افزایش قیمت را انکار می‌کند!
رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی ایران نیز گفته است: «بنا بر آمار و اطلاعات انجمن تا کنون هیچیک از کارخانه‌های لبنی قیمت ۱۲ قلم از محصولات لبنی را که شامل قیمت بوده‌اند، تغییر نداده‌اند.»
رضا باکری افزوده که «کارخانه‌های لبنی ممکن است قیمت شیر شیشه‌ای را که تحت عنوان سنتی عرضه می‌کنند افزایش داده باشند، اما قیمت شیر بطری که مشمول نرخ‌گذاری است، تغییری نداشته‌اند.»
دبیر انجمن صنایع لبنی ایران معتقد است که افزایش قیمت محصولات لبنی نیازمند تعیین تکلیف قیمت شیر خام است: «افزایش ۱۲ قلم محصولات لبنی مشمول قیمت‌گذاری در سال جدید منوط به آن است که ستاد تنظیم بازار در ابتدا نرخ شیر خام را بررسی و قیمت مصوب را اعلام کند.»
از سوی دیگر فرهاد اکبری عضو اتحادیه دامداران اعلام کرده که تا کنون دامداران هیچگونه افزایش قیمتی در محصولات خود نداشته و این افزایش قیمت از طرف کارخانجات و فروشندگان است.
یاسر رایگانی سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی هم گفته است: «طی یک ماه اخیر شاهد افزایش قیمت‌های خودسرانه در بخش لبنیات هستیم. بطور مثال قیمت هر کیلو شیر ۲۵۰۰ تومان است که با نرخ ۳ هزار تومان به دست کارخانه می‌رسد. مرجع قیمت‌گذاری سازمان حمایت است و باید به این حوزه ورود پیدا کند.»
رایگانی همچنین گفته که «در ابتدای هر سال با توجه به هزینه‌های تولید باید قیمت نهایی ۱۲ قلم کالای لبنی مشمول قیمت‌گذاری تعیین و اعلام شود تا تکلیف کارخانه‌ها و مصرف‌کننده‌ها مشخص باشد» و افزوده که بیشتر افزایش قیمت لبنیات شامل محصولاتی بوده که از سوی دولت قیمت‌گذاری نمی‌شود و تولیدکنندگان بر اساس هزینه‌ها، قیمت این محصولات را تعیین می‌کنند.
سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی تأکید کرده که «از نگاه ما وضعیت فعلی گرانفروشی است و گزارش‌های تخلف باید از سوی دستگاه‌ها مسئول ارسال شود. تا الان چیزی از سوی سازمان حمایت به عنوان تخلف به ما ارجاع نشده است.»
در مقابل اما داوود موسوی معاون سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان گفته که هیچ افزایش قیمتی در اقلامی که دولت آنها را قیمت‌گذاری کرده نداشتیم و واحدهای تولیدی افزایش قیمت برای اقلامی غیر از این ۱۲ قلم کالا داشته‌اند.
دولت روحانی از دو سال پیش پرداخت یارانه به تولیدکنندگان لبنیات را قطع کرده است. از سوی دیگر تورم بخش تولید موجب شده هزینه‌های تولیدکنندگان با افزایش چشمگیری روبرو شود. در چنین شرایطی دولت انتظار دارد قیمت این محصولات افزایش پیدا نکند تا مردم به عنوان مصرف‌کننده اعتراضی نداشته باشند.
