بحران آرد و کمبود و گرانی نان در ایران؛ آیا دولت به دنبال افزایش قیمت نان است؟

-مقامات دولتی با به کار بردن عباراتی چون «سودجویی»، «فساد» و «سوداگری» کمبود آرد را تکذیب کرده و مدعی هستند نانوایان سهمیه آرد دولتی را در بازار آزاد به فروش می‌رسانند.
-افزایش قیمت ارز و کمبود منابع ارزی، وارد کردن گندم را برای دولت مشکل خواهد کرد.
- برخی کشاورزان محصول خود را به دلالان فروخته و بخشی از کشاورزان نیز اعلام کردند به دلیل به صرفه نبودن، در سال جاری اقدام به کشت گندم نخواهند کرد.

چهارشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۹ برابر با ۱۴ اکتبر ۲۰۲۰


در روزهای گذشته خبرهایی درباره گرانی و نایاب شدن آرد و تشکیل صفوف طولانی در مقابل نانوایی‌های برخی شهرها منتشر شده است.

نانوایان از افزایش قیمت نان و ناتوانی در تأمین آرد خبر می‌دهند و مقامات دولتی مدعی هستند هیچ مشکلی در مورد ذخایر گندم و تولید و توزیع آرد وجود ندارد.

بحران در نانوایی‌های در حالی بروز کرده که گزارش‌ها از بی‌کیفیت شدن نان‌های کارخانه‌ای و کاهش حجم نان در نانوایی‌ها نیز خبر می‌دهند.

موضوع بحران «آرد» در ایران هفته گذشته و با انتشار ویدئویی از نانوایی‌های شهر اورمیه در استان آذربایجان غربی در شبکه‌های اجتماعی مطرح شد. پس از انتشار این ویدئو خبرهایی از دیگر شهرهای ایران درباره کمبود آرد در نانوایی‌ها و صفوف طولانی مردم برای تهیه نان منتشر گشت.

video

این خبرها تا کنون ادامه داشته و وبسایت خبری «اوشیدا» در زابل امروز، چهارشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۹، از گرانی شدید آرد و «زمزمه نبود نان در نانوایی‌های سنتی» طی روزهای اخیر و احتمال تعطیلی نانوایی‌ها خبر داده است.

محمد کاظم‌پور یکی از نانوایان سنتی در زابل به «اوشیدا» گفته بود: «به دلیل گران شدن آرد دیگر نمی‌توان نان محلی را با قیمت قبلی به فروش رساند.»

فرهاد کوهکن نانوای دیگری در این شهرستان گفته که «یک کیسه آرد از ۱۴۰ هزار تومان به ۲۵۰ هزار تومان رسیده است بعد مسئولان توقع دارند قیمت نان همان مقدار قبلی باشد.»

بر اساس گزارش این وبسایت قیمت هر نان آزاد از چهار هزار تومان به ۴۵۰۰ تومان و در برخی از نانوایی‌ها به پنج هزار تومان افزایش یافته است.

غلامرضا گنجی فرماندار زابل نیز از تصمیم نانوایی‌های سطح شهر برای توقف فعالیت خود «به دلیل گرانی اقلام مورد نیاز پخت نان» خبر داده است.

این تنها یک نمونه از خبرهای مربوط به کمبود آرد و افزایش قیمت نان است و از شهرهای بوکان، سقز، شاهین‌دژ، سردشت، تبریز، مشهد و میاندوآب نیز گزارش‌هایی مشابه منتشر شده است.

video

گزارش‌ها نشان می‌دهد قیمت آرد در بازار آزاد از هفته دوم مهر و طی ۱۰ روز، بیش از ۷۰ درصد گران شده است. مقامات دولتی بدون توضیح از علت افزایش ۷۰ درصدی آرد مدعی هستند اختلاف قیمت میان قیمت آرد یارانه‌ای با نرخ دولتی و قیمت این کالا در بازار آزاد سبب «فساد» و «کمبود» آرد در برخی صنوف شده است.

این در حالیست که نانوایان همه سهمیه‌ی آرد مورد نیاز خود را به صورت یارانه‌ای دریافت نمی‌کنند و بخشی از آرد را مجبورند با قیمت‌های غیردولتی از بازار آزاد و به اصطلاح «نیمه یارانه‌ای» تهیه ‌کنند. در چنین شرایطی مشخص است که افزایش قیمت آرد در افزایش هزینه نانوایی‌ها نقش دارد و نانوایان را برای تأمین آرد دچار مشکل می‌کند.

در همین رابطه حسن حسینی رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی کارفرمایی کارخانجات آرد استان‌های خراسان رضوی گفته است: «برخی نانوایی‌ها تا ۱۰ روز قبل می‌توانستند با وجود همه سختی‌ها، مقداری آرد با قیمت مناسب‌تر از بازار آزاد تهیه کنند، اما در همین مدت، قیمت هر کیسه آرد به ‌صورت غیرمنتظره‌ای افزایش یافته است و با قیمت سامانه در کمترین حالت، ۱۰۰ هزار تومان تفاوت دارد.»

مقامات دولتی اما با به کار بردن عباراتی چون «سودجویی»، «فساد» و «سوداگری» کمبود آرد را تکذیب کرده و مدعی هستند برخی نانوایان سهمیه آرد دولتی را دریافت می‌کنند اما بجای پخت نان، آرد را در بازار آزاد به فروش می‌رسانند تا از اختلاف قیمت آرد دولتی و آزاد، سود ببرند.

video

علی ربیعی (عباد) سخنگوی دولت در نشست خبری درباره افزایش قیمت و کمبود آرد گفته که «در روز‌های اخیر بحث کمبود نان در برخی استان‌ها مطرح شده بود. این موضوع در دولت هم مورد بحث قرار گرفت. بررسی‌ها نشان داد هیچ علت خاص و نگران‌کننده‌ای برای این مسئله منطقه‌ای وجود نداشته است. برخی علل منطقه‌ای اعم از سودجویی برخی واحد‌های صنفی و نیز قاچاق آرد این مشکل مقطعی و منطقه‌ای را به وجود آورده است.»

ربیعی مدعی شده که «بطور کلی ما هیچ کمبودی در کل کشور نداریم. خودکفایی ما در محصول گندم کماکان برقرار است و تولید ما رو به افزایش است و ذخایر مناسبی هم داریم.»

مقامات دولتی اما توضیح نمی‌دهند علت افزایش ۷۰درصدی قیمت آرد در بازار آزاد چیست و همچنین چرا باید علمکرد سازمان‌های نظارتی اینقدر ضعیف باشد که عده‌ای موفق به «سودجویی» و «قاچاق آرد» شوند؟!

با اینهمه بسیاری معتقدند روند ایجاد شده در بازار آرد و اخلال در توزیع کالا، مقدمه‌ای بر افزایش قیمت آرد است؛ موضوعی که نقش دولت در آن برجسته است.

افزایش قیمت ارز و کمبود منابع ارزی، وارد کردن گندم را برای دولت مشکل خواهد کرد. از سوی دیگر هزینه گندمکاران در ایران به شدت افزایش یافته و در یک نمونه، قیمت کود شیمیایی با اطلاع وزارت جهاد کشاورزی ۴۰۰ تا ۷۰۰ درصد افزایش یافته است. دولت نیز محصول گندم را با قیمت بسیار پایین از کشاورزان خریداری می‌کند.

با نقش‌آفرینی معاون وزیر: سود ۱۴هزار میلیارد تومانی مافیای نهاده‌های دامی از فروش محصولات در بازار آزاد

این روند موجب شده برخی کشاورزان محصول خود را به دلالان فروخته و بخشی از کشاورزان نیز اعلام کرده‌اند به دلیل به صرفه نبودن، در سال جاری اقدام به کشت گندم نخواهند کرد.

کاهش کشت و بحران پیش روی دولت برای واردات گندم در حالیست که به دلیل افزایش قیمت نهاده‌های دامی شامل ذرت و سویا و کنجاله، بسیاری از دامداران برای تغذیه دام خود از گندم استفاده می‌کنند و در نتیجه تقاضای گندم نیز افزایش یافته است.

حسن حسینی در این‌باره گفته که «دامداران و کارخانه‌های تولیدکننده خوراک دام به‌دلیل کمبود نهاده دامی به یکی از مصرف‌کنندگان اصلی گندم تبدیل شده‌اند و به همین دلیل گندم دولتی، بسیار کم و برای مصارف انسانی، گران شده است. اکنون قیمت هر کیلوگرم گندم دولتی که از استان‌های غربی کشور به خراسان رضوی می‌آید، با احتساب هزینه حمل، حدود ۳ هزار تومان است که پس از تبدیل به آرد، هرکیلوگرم حدود ۴ هزار تومان می‌شود، اما همین گندم نیز در بازار بسیار کم است.»

همه اینها بیم کمبود گندم و در نتیجه آرد را افزایش داده و این احتمال که بحران ایجاد شده در بازار آرد، مقدمه‌ای از سوی دولت برای افزایش قیمت نان و آرد باشد را افزایش داده است.

 

لینک کوتاه شده این نوشته:
https://kayhan.london/fa/?p=215688

3 دیدگاه‌

  1. راستم

    ادعای قحطی نان و بسیرای اقلام کشاورزی دیگر مشابه گندم که ایران خودکفا و حتی در حد صادارت است؟، حاصل دسیسه مافیای های داخلی و دشمنان مردم ایران است، حکومت ناکارمد با عوامل فاسدش و بخشی دشمنان حکومت که دارند با سومدیریت و اجازه دادن به مافیا گندم آرد را کمبود مصنوعی میکنند، اما بدانند:
    کمبود نان، جنایت قحطی ساختگی است، حکومت و دشمنان داخلی و خارجی مردم ایران شریک جرم هستند. اگر رسانه آزاد که اجازه میداد کامنتهایم منتشرکند، دستهای خاین و جنایتکار این قحطی ها منتشر و افشاگری میکردم.

  2. #دختر_آبى BlueGirl#

    در ممالکی که صاحب دارند، نانوایی‌ها نان بسته‌بندی شده یک روز مانده را با تخفیف میفروشند و نان بیشتر مانده را به خیریه داده و از چرخه بازار خارج میکنند.
    # مملکت بی‌ صاحب

  3. احسان حق دهقان

    واقعا انسان نمی داند از دست این جانوران چه بگوید وچه کار بکند

دیدگاه خود را درباره این مطلب با ما و دیگران در میان بگذارید (لطفا کوتاه بنویسید):