تحقیقات تازه نشان میدهد که غذاهای مدیترانهای برای بیماران قلبی موثرتر از داروهای قلبی است.
کارشناسان میگویند رژیم غذایی سرشار از سبزیجات٬ آجیل٬ ماهی و روغن زیتون میتوانند احتمال مرگ زودرس در افراد مبتلا به بیماری قلبی را تا ۳۷ درصد کاهش دهند.
به گزارش روزنامه ایندیپندنت٬ در این تحقیق هزار و ۲۰۰ نفر که دارای سابقه بیماری قلبی بودند مورد مطالعه قرار گرفتند و مشخص شد آنها که رژیم غذایی مدیترانهای داشتند کمتر احتمال داشت به مرگ زودرس فوت کنند.
تا کنون مطالعات درباره فواید غذاهای مدیترانهای بر افراد سالم متمرکز بود اما پرسش این است که آیا این رژیم غذایی برای کسانی که هماکنون به بیماریهای قلبی و عروقی مبتلا هستند هم مفید است؟
تا پیش از این، داروهای کاهش دهنده سطح کلسترول مانند استاتین به عنوان مهمترین داروی مقابله با بیماریهای قلبی شناخته میشد اما به گفته محققان آنها میتوانند مشکل را تنها تا ۲۴ درصد کاهش دهند.
کارشناسان میگویند بهترین راهکار برای بیماران قلبی این است که دارو و رژیم غذایی مدیترانهای را با هم ترکیب کنند.
پروفسور جوانی دگائتانو، رئیس مرکز اپیدمولوژی و پیشگیری انستیتوی تحقیقات اعصاب ایتالیا میگوید رژیم غذایی بسیار اثرگذار است و پزشکان باید پیش از تجویز دارو٬ رژیم غذایی خاص برای بیماران خود تجویز کنند.
او میگوید: «رژیم غذایی مدیترانهای در جهان به عنوان سالمترین رژیم غذایی شناخته میشود».
جوانی دگائتانو اضافه میکند: «بسیاری از تحقیقات علمی نشان میدهد که سبک زندگی سنتی مدیترانهای کمتر خطر ابتلا به انواع بیماریهای مزمن و مهمتر از آن مرگ به علت بیماری را به دنبال دارد».
