در حالی که دولت مدعی شده برای تنظیم قیمتها در بازار داخلی صادرات مرغ را ممنوع کرده، یکی از فعالان صنفی گفته اصلا مرغداران صادراتی ندارند که ممنوع شدن آن در وضعیت بازار اثرگذار باشد.
قیمت مرغ و تخممرغ در هفتههای گذشته با افزایش چشمگیری روبرو شده. دولت احتکار و صادرات و گرانفروشی را به عنوان عوامل گرانی این کالاها عنوان کرده است. مرغداران اما مشکلات را در افزایش هزینه تولید به ویژه نهادههای دامی توضیح میدهند و حتی اعلام کردهاند در صورت برطرف نشدن مشکلات احتمال گرانتر شدن این دو کالا وجود دارد.
ستاد تنظیم بازار روز یکشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۹ اعلام کرد که صادرات مرغ ممنوع است و ارزیابی کرده با ممنوعیت صادرات، مرغ و تخممرغ در بازار داخلی توزیع و قیمتها ثابت میماند!
حبیب اسداللهنژاد نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی کشور اما در واکنش به تصمیم ستاد تنظیم بازار برای ممنوعیت صادرات مرغ گفته که «این تصمیم از دو جهت قابل بررسی است. از جنبه ماهیت کار این اقدام کاملاً نادرست است چرا که صادرات هیچ محصولی نباید به نوسانات بازار داخل گره بخورد و اتخاذ تصمیمات خلق الساعه برای صادرات آسیبهای جدی به بازارهای مقصد و در نهایت تولید داخل میزند.»
او افزوده اما «نکته مهم اینجاست که امسال در بحث صادرات مرغ اتفاق خاصی رخ نداده و هم اکنون نیز عملاً صادراتی انجام نمیشود که ممنوعیت آن نتیجهای داشته باشد!»
اسدالله نژاد با تأکید بر اینکه دلیل نوسانات قیمت مرغ و سایر محصولات پروتئینی عدم تأمین و عرضه بهموقع نهادههای دامی با نرخ مناسب است، افزوده: «همچنان خواسته ما از دولت تأمین بهموقع نهادهها و عرضه آنها با نرخ مصوب است.»
به گفته این فعال صنفی «اگر این اتفاق رخ دهد مرغ نیز با قیمتی منطقی و ثابت در بازار عرضه میشود و تولیدکنندگان نیز از اینهمه گرفتاری خلاص میشوند. اتخاذ تصمیمات نادرست و خلقالساعه مانند ممنوعیت صادرات کمکی به تنظیم بازار نمیکند.»
https://kayhan.london/1399/08/11/%d8%aa%d8%af%d8%a7%d9%88%d9%85-%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86%db%8c-%d9%88-%da%af%d8%b1%d8%b3%d9%86%da%af%db%8c%d8%9b-%da%a9%d9%85%d8%a8%d9%88%d8%af-%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%af-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c
قیمت مرغ که در ماههای گذشته حدود ۱۴ هزار تومان بود در هفتههای گذشته افزایشی شد و در ابتدای این هفته به بیش از ۲۵ هزار تومان رسید. قیمت هر شانه تخم مرغ هم که حدود ۱۳ هزار تومان بود طی چند روز به ۳۹ هزار تومان رسید.
مرغداران افزایش چند برابری قیمت انواع نهادههای دامی و عدم عرضه این نهادهها به نرخ دولتی را موجب افزایش هزینه تولید دانسته و میگویند در صورتی که قیمت مرغ و تخممرغ را افزایش ندهند حتی هزینه تولیدشان جبران نمیشود.
این در حالیست که بسیاری از مرغداریها به دلیل اینکه توان پرداخت هزینه خوراک را نداشتند از جوجهریزی جدید خودداری کردند. تعداد زیادی از مرغداریهای نیز فعالیت خود را متوقف کرده یا ورشکسته شدند.
فعالان صنفی با اشاره به کاهش جوجهریزی و تعطیلی تعداد قابل توجهی از مرغداریهای، پیشبینی کمبود مرغ و تخممرغ برای ماههای آینده را داشته و گفتهاند احتمالا دولت ناچار به واردات مرغ و تخممرغ خواهد شد.
واردات مرغ و تخممرغ هم با توجه به نرخ ارز، قیمت ریالی پایینی نخواهد داشت و این روند احتمال افزایش قیمت این دو ماده غذایی طی ماههای پیش رو را افزایش داده است.