روزنامه «خراسان» در گزارش امروز خود نوشت که در ایران آمار مرگ‌ومیر ناشی از کرونا در شهروندان فقیر و تنگدست جامعه «۴ برابر» بیشتر از ثروتمندان است! این امر نشانگر دلایل مرگ‌ومیر بسیار اندک و انگشت‌شمار مقامات جمهوری اسلامی بر اثر ابتلا به کروناست که همگی از ثروتمندان گاه نجومی در ایران امروز به شمار می‌روند.
روزنامه «خراسان» امروز سه‌شنبه ۶ مهرماه ۱۴۰۰ در گزارشی از شمار مرگ‌ومیرهای «۴ برابری» تهیددستان در ایران به نسبت ثروتمندان خبر داده است.
حامد شمس کارشناس حوزه رفاه اجتماعی با اشاره به اثرگذاری «چهار برابری» ثروت در میزان مرگ‌ومیرهای ناشی از کرونا توضیح داده که مرگ دهک دهم جامعه به عنوان ثروتمندترین قشر جامعه در مقایسه با دهک نُهم قشر همچنان ثروتمند اما با ثروت کمتر، از دهک دهم ۵۰درصد کمتر است.
به گفته‌ی این کارشناس رفاه اجتماعی، «دهک نهم هم یک چهارم دهک‌های فرودست کشته داده است.»
بر این مبنا، هزینه‌های درمان بیماری کرونا وابسته به اینکه بیمار به صورت سرپایی یا بستری درمان شود و اینکه به مراکز درمانی خصوصی یا دولتی مراجعه کند، متغیر است.
با این حال بطور میانگین هر بیمار بین پنج تا ۱۵ میلیون تومان برای درمان بیماری کرونا در بیمارستان دولتی هزینه می‌کند و این رقم در شرایط خاص مثل دوران اوج کرونا، پُر شدن تخت‌های بیمارستانی و نایاب شدن داروها، نجومی می‌شود.
بر اساس گزارش‌های وزارت بهداشت تا کنون ۱۱۹ هزار و ۶۴۹ نفر بر اثر ابتلا به کرونا جان خود را از دست داده‌اند اما هرگز جزئیات مربوط به کُشته‌ها از جمله دهک و تمکن مالی آنها اعلام نشده است.
با اینهمه، افکار عمومی همواره بر این امر اتفاق نظر دارد که به دلیل حکومت مافیایی مستقر در ایران، جان مردم عادی و از جمله تنگدست جامعه بیش از هر گروه اجتماعی در معرض خطر ابتلا و مرگ ناشی از کرونا و یا هر بیماری دیگریست.
از سوی دیگر، این میزان مرگ‌ومیر در دهک‌های پایین جامعه را می‌توان به کاهش قدرت خرید آنان و کمبود جدی کالری‌های دریافتی نیز مرتبط دانست.
بر اساس داده‌های مطالعاتی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، مصرف گوشت در تمام دهک‌های درآمدی جامعه ایران در بازه زمانی کوتاهی از نصف کمتر شده است.
همچنین بر اساس گزارش وزارت بهداشت، میانگین حداقل کالری مورد نیاز روزانه ۲ هزار و ۳۶۷ کالری است اما بر اساس داده‌های مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی در سال ۹۷، فقط سه دهک درآمدی بالای جامعه توانسته‌اند کالری مورد نیاز روزانه خود را دریافت کنند.
این در حالیست که وضعیت معیشتی ایرانیان در سه سال گذشته وخیم‌تر شده و از سال ۱۳۹۷ تا ۱۴۰۰ قیمت کالاهای اساسی بارها افزایش قیمت داشته، بطوری که فقط در پنج ماه نخست سال ۱۴۰۰، قیمت برخی موادغذایی مثل برنج و شکر از ۳۰ تا ۹۰ درصد بالا رفته است.
https://kayhan.london/1400/07/06/%da%a9%d8%a7%d8%b1%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%af%db%8c%da%af%d8%b1-%d8%aa%d9%88%d8%a7%d9%86-%d8%ae%d8%b1%db%8c%d8%af-%d8%b4%db%8c%d8%b1-%d9%88-%d9%85%d8%a7%d8%b3%d8%aa-%d9%88-%d8%aa%d8%ae%d9%85
این به معنای حذف یکی پس از دیگری منابع کالری از سفره‌ی خانواده‌های ایرانی از جمله کاهش سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات و قرار گرفتن در معرض خطر سوء تعذیه و ابتلا به بیماری‌های متعدد از جمله کووید۱۹ است.
زهرا کاویانی کارشناس اقتصادی چندی پیش درباره بحران کمبود غذا گفته بود: «مردم بخشی از مصرف مواد غذایی را حذف کردهاند. اما چیزی جایگزین این مواد نشده است.»
او گفته بود: «تا سال ۹۸ مردم کمبود کالری خود را با قند و شکر جبران می‌کردند. اما در سال ۹۹ قیمت قند و شکر هم افزایش داشته و برخی خانواده‌ها توان خرید آن را هم ندارند. برای همین موضوع سوء تغذیه در ایران جدی است.»
آنگونه که «تجارت نیوز» گزارش داده، پس از شیوع کرونا، مصرف گوشت قرمز حدود ۷۲درصد از خانواده‌های افراد بیکارشده، کاهش جدی پیدا کرده و حدود ۱۵ درصد از خانواده‌های بیکارشده‌ها، حتا پیش از دوره بیکاری نیز توان خرید گوشت قرمز به صورت ماهانه را نداشته‌اند.
مجموع مصرف گوشت در یک خانوار دهک اول در ماه زیر ۴ کیلوگرم است. یعنی از گوشت مورد نیاز ماهانه یک فرد هم کمتر است! میزان مصرف ماهانه لبنیات در این خانوارها هم ۸ کیلو است. اما هر فرد باید روزانه ۵۰۰ گرم لبنیات مصرف کند که نمی‌کند.
علاوه بر این ۶۰ درصد درآمد خانوار صرف هزینه‌های مسکن می‌شود و مردم با ۴۰درصد باقی‌مانده باید سایر هزینه‌ها را بدهند، به نظر می‌رسد داشتن سرپناه و دیگر هزینه‌ها بر تامین کالری مقدم است.
جلال‌الدین میرزای رزاز رئیس انجمن تغذیه ایران «امنیت غذایی» را از حوزه‌هایی دانسته که با بحران اقتصادی «به شدت آسیب دیده»، و «با این اتفاقات مصرف سرانه گوشت، لبنیات و اقلامی که بسیار گران شدند، آسیب جدی دید و در این بین اقشار کم‌درآمد بیشترین آسیب را می‌بینند.»
به گفته‌ی میرزای رزاز، مردم پروتئین‌های گیاهی را به دلیل گرانی جایگزین پروتئین‌های حیوانی و اقلام دیگر از جمله لبنیات کردهاند، «از جمله منابع غنی گیاهی کلسیم، می‌توان سویا، لوبیای سفید، لوبیا چیتی، اسفناج و کلم را نام برد که می‌تواند جایگزین لبنیات شود.»
https://kayhan.london/1400/06/22/%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%b9%d8%af%db%8c-%d9%82%db%8c%d9%85%d8%aa%e2%80%8c%d9%87%d8%a7-%d8%af%d8%b1-%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%9b-%d8%a7%d8%b2-%d8%aa%d8%ae
این در حالیست که بر اساس داده‌های مرکز آمار ایران، متوسط قیمت حبوبات در امردادماه ۱۴۰۰ نسبت به سال گذشته بیش از ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته است.
رئیس انجمن تغذیه ایران ادامه می‌دهد: «وقتی دسترسی به پروتئین و لبنیات نباشد، ارزان‌ترین غذایی که می‌توان تهیه کرد منابع سرشار از کربوهیدرات است. پایه این منابع سرشار از کربوهیدرات، نان، برنج، سیب‌زمینی و ماکارونی است.»
اما همین منابع جایگزینی کربوهیدرات از جمله برنج ایرانی نیز حدود ۴۲ درصد و ماکارونی بیش از ۲۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند. ضمن اینکه نان هم در تابستان جاری بیش از ۵۰ درصد گران شد. به عبارتی گرانی این اقلام با جیب افراد جامعه همخوانی ندارد و حتا جایگزین کردن منابع گیاهی را نیز برای آنها دشوار می‌کند.
فقدان عدالت اجتماعی که در امر عدالت در سلامت نیز تأثیر مستقیم دارد با شعارهای حکومت «مستضعفان»، بالاترین آمار فشارهای اقتصادی و بیماری را به اقشار تنگدست تحمیل کرده است. این می‌تواند پاسخ روشنی به دلیل آمار انگشت‌شمار مرگ‌ومیرهای مقامات مسئول و وابسته به کرونا باشد.
