آنطور که آمارها نشان میدهند ایرانیها معادل دو هزار میلیارد تومان غذای نذری در ماه محرم توزیع میکنند و برنج پرفروشترین ماده غذایی در این ماه است.
روزنامه قانون در گزارشی نوشته که در روزهای ماه محرم و تب توزیع غذای نذری، قیمت مواد غذایی افزایش مییابد و بازار با نوسان قیمت و تحرک مواجه میشود.
این گزارش حاکیست که ایرانیها معادل دو هزار میلیارد تومان غذای نذری در ماه محرم توزیع میکنند و برنج پرفروشترین ماده غذایی در این ماه است.
بر اساس گزارش بانک مرکزی، سرانه مصرف سالانه برنج برای هر ایرانی ۴٠ کیلوگرم، سرانه مصرف روغن بین ١٨ تا ١٩ کیلوگرم و سرانه مصرف حبوبات حدود ١٠ کیلوگرم است. به این ترتیب هر ایرانی در طول یک ماه چیزی حدود سه کیلو و ٣٠٠ گرم برنج، ۱.۵ کیلوگرم روغن و ٨٣٠ گرم حبوبات مصرف میکند.
از سوی دیگر، اتحادیه بنکداران مواد غذایی در سال گذشته اعلام کرد که مصرف اقلام اساسی مانند برنج، روغن و حبوبات در ماه محرم به طور میانگین ٣۵ درصد نسبت به ماههای عادی سال افزایش دارد که با توجه به سرانه مصرف این دسته از مواد غذایی، در ماه محرم مصرف برنج در ایران ٩١ هزار تن، روغن ۵.۴۱ هزار تن و حبوبات ٢٣ هزار تن بیشتر از بقیه ماههای سال است!
بنا به اعلام اتحادیه گوشت گوسفند و اتحادیه فروشندگان مرغ، مصرف گوشت قرمز در ماه محرم معادل ٣٠ درصد و گوشت مرغ حدود ۳.۵ درصد بیشتر از سایر ماههای سال است.