قیمت تخممرغ که در اوایل سال جاری حدود ۱۰ هزار تومان بود از ابتدای تابستان افزایش یافت و در حالی که اوایل ماه جاری هر شانه تخممرغ به ۱۹۰۰۰ تومان رسیده بود، در روزهای گذشته ۳۹ هزار تومان شد و در برخی فروشگاههای تهران ۴۵ هزار تومان فروخته میشود.
در شرایطی که تولیدکنندگان تخممرغ از افزایش هزینه تولید به ویژه افزایش هزینه خوراک شکایت دارند، برخی کارشناسان افزایش صادرات تخممرغ به دلیل سود ناشی از اختلاف دلار و ریال را عامل گرانی این ماده غذایی ارزیابی میکنند. مقامات دولتی اما طبق معمول «احتکار» و «حباب» را علت افزایش قیمت یکی از اصلیترین مواد غذایی مورد مصرف خانوارها میدانند.
تولیدکنندگان که خود از منتقدان شدید وضعیت نابسامان بازار تخم مرغ هستند میگویند دولت ارز ۴۲۰۰ تومانی را برای واردات نهادههای دامی یا همان خوراک دام و طیور به شدت کاهش داده و مافیاهای واردات نهادههای دامی در قیمتگذاری این نهادهها از جمله سویا بطور انحصاری عمل میکنند.
قیمت کنجاله سویا که در ماههای گذشته ۲۹۰۰ تومان بود در تابستان جاری با چراغ سبز دولت به ۱۱۰۰۰ تومان رسید و تولیدکنندگان اعلام کردند که این محصول را اکنون ۱۴۰۰۰ تومان خریداری میکنند.
در ویدئوی زیر گوشهای از اعتراضات نمایندگان مرغداران در نشست با مقامات دولتی پیرامون وضعیت ناگوار تولید و فروش مرغ و تخم مرغ با قیمت اعلام شده ۱۱ هزار تومان برای کنجاله نشان داده میشود.
از ابتدای سال جاری دولت تخصیص ارز دولتی یا همان دلار ۴۲۰۰ تومانی برای واردات نهادههای دامی را کاهش داد. مجید موافق قدیری رئیس انجمن صنایع خوراک دام ۲۳ خردادماه گفته بود تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی به واردات نهادههای دامی «بسیار قطره چکانی» انجام میشود و ارز دولتی از واردات مواد افزودنی خوراک دام، ویتامینها و مکملها حذف و ارز نیمایی جایگزین آن شده است.
ارز نیمایی اختلاف قیمت زیادی با ارز دولتی دارد و با اختلاف اندکی از قیمت ارز در بازار آزاد نوسان پیدا کرده و همسو با افزایش قیمت ارز آزاد، افزایش مییابد.
به نظر میرسد دولت تخصیص همین میزان اندک ارز دولتی برای واردات نهادههای دامی را نیز از دستور کار خارج کرده است. مرتضی رضایی معاون وزیر جهاد کشاورزی دوم شهریورماه از احتمال حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی نهادهها خبر داده بود.
بسیاری از تولیدکنندگان معتقدند که خبر افزایش صادرات به عنوان دلیل گرانی تخممرغ که از سوی وزیر جهاد کشاورزی و برخی کارشناسان وابسته به دولت مطرح شده، درست نیست و فقط برای ایجاد جوّ روانی مطرح شده است.
هدایت اصغری مدیرعامل سابق اتحادیه مرغ تخمگذار میهن در اینباره گفته است: «اگر چه برخی معتقدند که افزایش صادرات علت گران شدن تخم مرغ بوده است. با این حال بحث صادرات بیشتر عامل روانی بازار است و در اصل کمبود نهادهها موثر بوده است. صادرات فقط جو روانی را تشدید میکند. دولت چندی پیش صادرات تخم مرغ را ممنوع کرد تا شرایط بازار را تنظیم کند و سعی در کنترل شرایط دارد اما هنوز، قیمتها در بازار تخم مرغ عادی نشده است و این به علت مشکلات قیمتی نهادههای دامی، است.»
هدایت اصغری افزوده است: «اعتقاد من این است که بیش از عامل صادرات تخم مرغ، گرانی در روزهای اخیر به علت افزایش قیمت نهادههای دامی بوده است. در حالی پیش از این حدود هزار و ۵۰۰ تومان هر کیلو ذرت خریداری میشد، اکنون باید بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ تومان بابت ذرت بپردازیم. همچنین سویا که پیش از این، کیلویی ۲ هزار و ۷۰۰ تومان بود، اکنون به ۱۴ هزار تومان رسیده است. تهیه سویا نیز این روزها با مشکل مواجه است. اگر تدبیری در بحث نهادههای دامی نشود، شرایط از این هم بدتر خواهد شد.»
ناصر نبیپور عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران پیش از این اُفت ۳۰ تا ۳۳ درصدی تولید تخممرغ در ایران و عدم تثبیت قیمت نهادهها را عامل افزایش قیمت تخم مرغ دانسته بود، وزیر جهاد کشاورزی تولید تخم مرغ در کشور را به اندازه کافی دانست و گفت: «سالانه یک میلیون و ۳۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید میشود که ۶۰ هزار تن آن مازاد بر مصرف داخلی است.»
برخلاف گفته وزیر کشاورزی میزان تولید مرغ و تخممرغ به دلیل نابسامانی قیمت نهادههای دامی و افزایش شدید هزینه تولید، به شدت کاهش یافته است.
در ماههای گذشته مرغداریها به دلیل بحران مالی و ناتوانی در تأمین هزینهها با بحرانی عمیق روبرو شدند. بسیاری از مرغداریها ورشکسته شدند و بسیاری نیز برای جلوگیری از ورشکستگی، تعطیل شدند.
غلامعلی فارغی رئیس انجمن تولیدکننده جوجه یکروزه ابتدای شهریورماه جاری گفت: «با توجه به کمبود و گرانی نهاده در بازار آزاد، صنعت مرغداری در حال تعطیلی است.»
اکنون با بحران روزهای گذشته، دولت که علت گرانی را «صادرات بیرویه»، «احتکار» و «حباب» اعلام کرده بود، دست به دست مافیای نهادههای دامی داده و بطور رسمی قیمت تخممرغ را گران کرد!
قیمتی مصوبه از سوی دولت برای هر شانه تخم مرغ ۲۶ هزار تومان اعلام شده است. این در حالیست که هر شانه تخممرغ پیش از موج گرانی روزهای گذشته ۱۹ هزار تومان بود.
این قیمتگذاری دولت در شرایطی ادعای «حباب قیمتی» و «احتکار» را در عمل رد میکند که عبدالرضا اخوان رسولزاده عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغهای تخمگذار نیز پس از اعلام قیمت اعلام کرد این اتحادیه قیمت مصوبه را قبول ندارد و آن را کم میداند!
به گفته این عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغهای تخمگذار «با احتساب افزایش ۲۳ درصدی سیستم سنتی توزیع، هر شانه تخممرغ باید ۲۸ هزار تومان بدست مصرفکننده برسد.»
از سوی دیگر ادعای دولت در رابطه با «صادرات بیرویه» به عنوان یکی از دلایل گرانی تخممرغ نیز رد شده و آنطور که سعید صارمی معاون دفتر تنظیم بازار وزارت صمت توضیح داده مشخص شده دولت حتی در بحران قیمتی هفتههای گذشته نیز صادرات تخممرغ را ممنوع نکرده است.
بحران حاکم بر واحدهای تولیدی مرغ و تخممرغ و دیگر مواد غذایی اساسی، رانت و مافیا در واردات مواد غذایی و نابسامانی سیستم توزیع و افزایش قیمتها در بازار مواد غذایی، هشدار برخی کارشناسان را نسبت به کمبود مواد غذایی در ماهها و سالهای پیش رو به همراه داشته است.
کاوه زرگران عضو هیئت نمایندگان اتاق تهران در این رابطه گفته است: «سالانه حدود ۱۴ میلیون تن گندم و شش تا هفت میلیون تن غلات در کشور تولید میشود و در سایر محصولات مرتبط هم در بهترین شرایط حدود پنج میلیون تن تولید داریم. میزان تولید ۱۴ ساله غلات ۲۲ میلیون تن بود که در سال ۹۵ بهترین شرایط را داشتهایم. عدد متوسط سالانه تولید غلات بین ۱۶ تا ۲۴ میلیون تن است.»
زرگران ادامه داده که «در کشور در طول مدت یک سال حدود ۳۲ تا ۳۳ میلیون تن غلات مصرف میشود که برخی تولیدات داخلی و مابقی وارداتی است. در واقع با کسر تولید از مصرف به عددی حدود ۱۳ تا ۱۴ میلیون تن میرسیم که سهم واردات است.»
او با اشاره به آمار شش ماهه امسال در خصوص واردات کالا به کشور و مقایسه با سال ۹۸ نیز گفته است: «در خصوص روغن ۵۶ درصد کاهش تامین روغن خوراکی داشتهایم و با نگاه به بقیه آمارها به غیر از ذرت در همه اقلام دچار کاهش تامین بودهایم بهخصوص در کنجاله سویا که پیشبینی میشود در نهایت در ماههای آینده مشکلات متعددی در تامین کالاهای مختلف از جمله مرغ رخ دهد.»
تا حالا شنیدید یک مفتخور دستار به سر
یک عر عر عرزشی
یک چهار پای کله فندقی
یکی از فسیلهای حکومتی و
صد ها پارچه خور و اطلاعاتی دم از گرونی و بیکاری و فقر و فحشا و مواد وووو بزنند
انگار ایران ما با اون لاشخورها دو جای متفاوت هست
قیام کنیم
جمهوری اسلامی به ایران رحم نکرد؛ به ایرانی رحم نکرد؛ به طبیعت رحم نکرد؛ به یوزپلنگ ایرانی رحم نکرد؛ به محیط زیست رحم نکرد؛ به قناتها و به سفرههای آب زیر زمینی، به آب، به خاک، به هوا رحم نکرد؛ به نوزادانی که از فقر فروخته میشوند، به زنهای متاهل تنفروش، به دختران خیابانی، به کارتنخوابها رحم نکرد. و اکنون نوبت جوجههاست.
در حکومت اسلامی جوجههای یک روزه زنده به گور میشوند و جوجههایی که در «ام القرای جهان اسلام» شانس کمتری دارند و زنده میمانند، از گرسنگی به مرده خواری و همنوع خوری محکومند. جمهوری اسلامی به جوجهها هم رحم نکرد.
یک جوجه زرد خوشگل یکروزه رو تجسم کنید که «کمشانسی آورده» و در «ایران اسلامی» به دنیا آمده؛ گناهش چیست که باید تاوان اشتباهات ما «مسلمانان انقلابی» را بدهد؟