بازار مواد غذایی در حالی مسیر تورم افزایشی را طی می‌کند که اقدامات دولت نیز سبب افزایش بیشتر قیمت‌ها و تشدید مشکلات اقتصادی خانواده‌ها شده است. بر اساس گزارش‌ها، قطع برق در روزهای گذشته سبب افزایش ۳۰ درصدی قیمت مرغ شده و مرغداران برای از بین نرفتن مرغ‌ها و جوجه‌ها ناچار هستند گازوئیل قاچاق خریداری کنند.
افزایش قیمت مرغ و تخم‌مرغ یکی از ده‌ها عوارض قطع پی در پی برق در ایران است. قطع برق و تلفات جوجه‌ها و مرغ‌ها در مرغداری‌ها سبب افزایش قیمت تخم‌مرغ و مرغ شده است.
قیمت مرغ با ۱۰ هزار تومان افزایش نسبت به هفته گذشته به ۳۵ هزار تومان رسیده. همچنین قیمت هر کیلو تخم‌مرغ طی هفته گذشته هزار تومان گران‌تر شده و به ۱۱ هزار و ۸۰۰ تومان رسیده است.
علت افزایش قیمت مرغ و تخم‌مرغ در پی قطع برق، تلف شدن مرغ‌ها در مرغداری‌ها اعلام شده است. محمد یوسفی رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی با اعلام این خبر گفته که قطع برق مرغداری‌ها را با تلفات ۵ تا ۱۰ درصدی گله‌های مرغ مواجه کرد و همین مسئله عرضه مرغ را کم کرده است.
او افزوده که قطع برق همچنین سبب کاهش ۱۰ درصدی عرضه تخم‌مرغ شده است.
ناصر نبی‌پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران هم درباره تاثیر قطع برق بر تولید تخم‌مرغ گفته است: «مرغدارانی که برق اضطراری نداشته‌اند با قطع برق دچار تلفات و کاهش تولید شده‌اند و البته آن دسته از مرغداران هم که برق اضطراری خود را از ژنراتورها تأمین می‌کنند با کمبود سوخت گازوئیل برای ژنراتورها مواجه شده‌اند و دولت سوخت مورد نیاز آنها را تحویل نمی‌دهد. بنابراین آنها مجبور شده‌اند، گازوئیل مورد نیاز خود را از قاچاقچیان بخرند.»
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران افزوده که «مرغداران امسال آنقدر با بحران‌های مختلف مواجه شده‌اند که دیگر حتی انگیزه‌ای برای گزارش تلفات قطع برق نداشتند! این در حالی است که سال گذشته با قطع برق ۶۰ هزار مرغ فقط در یک مرغداری تلف شد.»
در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ در تهران به ۳۰ هزار تومان رسیده است و بهای برخی انواع مرغ مانند مرغ سبز به کیلویی ۳۵ هزار تومان هم افزایش داشته است. همچنین به گفته ناصر نبی‌پور به دلیل کاهش تولید و صادرات تخم‌مرغ، بهای آن به کیلویی ۱۱ هزار و ۸۰۰ تومان رسید.
قیمت مرغ یکبار دیگر در سال گذشته به ۳۰ هزار تومان رسید و در مجموع سال ۱۳۹۹ سال پرفراز و نشیبی برای بازار مرغ بود.
کمبود نهاده‌های دولتی، افزایش قیمت سویا، ذرت و جوجه یکروزه در بازار آزاد، کاهش جوجه‌ریزی و نابسامانی در توزیع، قیمت مرغ را با افزایش روبرو کرد. عرضه مرغ دولتی با قیمت هر کیلو ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان در میادین، بسیاری را روانه صف‌های طولانی کرد. صف‌هایی که تا روزهای پایانی سال ۱۳۹۹ ادامه داشت و البته به ابتدای سال ۱۴۰۰ هم کشیده شد.
در فروردین ۱۴۰۰ دولت با ادعای ساماندهی بازار مرغ حتا یک «قرارگاه» تحت عنوان «قرارگاه ساماندهی مرغ کشور» به ریاست وزیر جهاد کشاورزی و با حضور نمایندگانی از ارگان‌های مختلف از جمله قوه قضاییه و وزارت صمت تشکیل داد.
قرارگاه تشکیل شده البته نه تنها نتوانست قیمت مرغ را کاهش دهد بلکه نرخ رسمی مرغ را که از مدت‌ها قبل تولیدکنندگان نسبت به آن انتقاد داشتند، افزایش داد بطوری که قیمت مرغ منجمد در سردخانه کیلویی ۱۸ هزار و ۸۰۰ تومان، قیمت مرغ منجمد برای مصرف‌کننده کیلویی ۱۹ هزار و ۸۰۰ تومان، قیمت مرغ زنده در کشتارگاه کیلویی ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان، قیمت مرغ آماده طبخ در میدان بهمن تهران کیلویی ۲۳ هزار و ۳۰۰ تومان و قیمت مرغ آماده طبخ برای مصرف کننده کیلویی ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شد.
با اینهمه این قیمت‌ها ثابت نمایند و در اوایل اردیبهشت افزایش قیمت جوجه یک روزه افزایش یافت بطوری که مرغداران اعلام کردند که نمی‌توانند جوجه یکروزه را با قیمت رسمی ۴۲۰۰ تومان تهیه کنند در حالی که در بازار به ۲ برابر نرخ رسمی رسیده و با قیمت‌های ۸۰۰۰ تا ۹۰۰۰ خرید و فروش میشود. آنها همچنین به افزایش هزینه‌های دیگر از جمله کرایه‌های حمل و نقل، دستمزد کارگر، دارو، واکسن، نهاده‌ها و… اشاره و از وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت درخواست کردند برای این شرایط تدابیری اتخاذ کنند.
تولیدکنندگان همچنین هشدار دادند که اگر بر بازار جوجه یکروزه کنترل و نظارت جدی‌تری صورت نگیرد یا بازار با کمبود مرغ در ماه‌های آینده مواجه خواهد شد یا قیمت مرغ افزایش خواهد یافت.
قرارگاهی که با تبلیغات گسترده حکومتی تشکیل شده بود طی ماه گذشته نتوانست برای مدیریت قیمت جوجه یکروزه اقدامی انجام دهد. اکنون نیز قطع برق سبب از بین رفتن جوجه و مرغ در مرغداری‌ها شده و قیمت مرغ و تخم‌مرغ را افزایش داده است.
این در حالیست که جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که قیمت برخی از انواع خوراک دام و طیور، میوه، حبوبات و برنج، روغن، مرغ زنده و همچنین آهن‌آلات طی سال ۱۳۹۹ بیش از ۱۰۰ درصد افزایش داشته و بین ۲ تا ۴ برابر شده و قیمت ۴۱ کالا نیز ۵۰ تا ۱۰۰ درصد گران شده است.
بیشترین افزایش قیمت مربوط به کنجاله سویای وارداتی است که قیمت آن در مدت یادشده ۲۷.۱ درصد افزایش یافته و ۳.۷ برابر شده و همچنین جو خارجی و داخلی با ۱۰۷.۸ و ۱۶۳ درصد و ذرت خارجی و داخلی با ۱۲۲.۸ و ۱۳۰.۳ درصد افزایش قیمت روبرو شده است.
این آمار نشان از افزایش هزینه‌های دامداران و مرغداران به دلیل افزایش قیمت نهاده‌های دامی دارد و مجموع شرایط احتمال گرانی بیشتر مرغ و تخم‌مرغ در هفته‌ها و ماه‌های آینده را افزایش داده است.
خرداد تا شهریور که مصرف برق بالاست صبحها هوا روشن است. ساعات کار ادارات را صبحها زودتر شروع کنند و ظهر هم زودتر تمام کنن.
در ادارات و کافی نتها و گیم نتها که در طول روز کامپیوترها روشن هستند هنوز تجهیزات و سیستمهای قدیمی پرمصرف استفاده میشود. مثلا مانیتورهای CRT که ۳ تا ۴ برابر مانیتورهای LCD و LED برق مصرف میکنن.