Page 8 - (کیهان لندن - سال سى و سوم ـ شماره ۲۲۹ (دوره جديد
P. 8
بدون شمارۀ صفحه -شماره ۱۶۹۵
جمعه ۲۹شهریورماه تا پنجشنبه ۴مهرماه 139۸خورشیدی
زنان شاخص
ریتا جها نفروز
( - ۱۹۶۲تهران)
ریتا جها نفروز با نام هنری ریتا
خواننده و هنرپیشه اسرائیلی متولد
ایران است.ریتا در سال ۱۹۷۰بهمراه
خانواد‌هاش به اسرائیل مهاجرت کرد.
والدین او یهودی ایرانی هستند.وی را
با نام ریتا کلینستاین نیز م یشناسند،
اگرچه از ۳سپتامبر ۲۰۰۷از
رمی کلینستاین جدا شد‌هاست.
ریتا دختر عموی حنا جها نفروز دیگر
خواننده ایرانی-اسرائیلی است.و خاله
لیراز چرخی است.وی با آهنگ «آواز
خواندن در خیابان» در مسابقه آواز
ای مرد یار بوده ام و یاورت شدم یوروویژن ۱۹۹۰نماینده اسرائیل بود .جهانی به انتشار این آلبوم از سوی
شیرین نگار بوده و شیرین ترت شدم اودرایمسابقهجایگاههجدهمگرفت .خوانند‌های که اکنون شهروند اسرائیل
Freepik یتا از کودکی مجذوب صدای هایده است واکنش نشان دادند .ریتا به گفته
بی من نبود اوج فلک سینه سای تو شد و در دوران خوانندگ یاش نیز خودش در تلاش است که چهره
پرواز پیش گیر که بال و پرت شدم افزایش بارها تران ههای هایده را به زبان پارسی واقعی فرهنگ ایران را به دنیا و به
یک عمر همسر تو شدم ،لیک در مجاز کلسترول زنان پس از یائسگی
اینکه حقیقت است اگر همسرت شدم
هم دوش نیز هستم و هم گام و هم طریق براساس تحقیقات جدید دانشگاه ملی استرالیا ویژه مردم اسرائیل نشان دهد .او در در کنسر تهایش خواند.
تنها گمان مدار که هم بسترت شدم ( ،)ANUزنانی که یائسگی را پشت سر گذاشت هاند
بی من ترا قسم به خدا ،زندگی نبود لازم است سطح کلسترول خود را تحت نظر داشته باشند.در ریتا در سال سال ۲۰۱۲برای برنام ههایی که برای ایجاد صلح مؤثر
جان عزیز بودم و در پیکرت شدم نخستین بار در فعالیت هایش ،بوده فعالیت زیادی داشت هاست مانند
یک دست بوده ای تو و یک دست بی صداست یک مطالعه که برروی بیش از ۱۰۰۰۰۰زن انجام گرفت ،محققان
دست دگر به پیکر نام آوردت شدم دریافتند که زنان پس از یائسگی میزان کلسترول بالاتری نسبت به
زنان پیش از یائسگی دارند. ،Ananthan Ambikairajahدکتر و محقق یک آلبوم به زبان پارسی با عنوان کنسرتی در مارس ۲۰۱۳در سازمان
دیگر تو در مبارزه بی یار نیستی دانشگاه ملی استرالیا بیان م یکند که بطور متوسط در زنان بعد از یائسگی میزان ملل .او در این کنسرت شعر «بنی
سیمین بهبهانی یار ظریف و یاور سیمین برت شدم لیپوپروتئی نهای با چگالی کم ( )LDLدر سطح بالاتری قرار دارد LDL.به حمل آدم» از سعدی را برای مردم خواند و «شاد یهای من» اجرا کرد که همه
مولکو لهای چربی در بدن کمک م یکند و اغلب باعث ایجاد “کلسترول بد” م یشود. تران هها را به سه زبان انگلیسی ،عبری تران ههای آن بازخوانی تران ههای
ما متوجه شدیم كه در زنان پس از یائسگی در مقایسه با زنان قبل از یائسگی میزان عاشقانه ایرانی از ده ههای ۱۹۵۰
و پارسی اجرا کرد. تا ۱۹۷۰بود .بسیاری از رسان ههای
كلسترول بالاتری وجود دارد .این میزان از کلسترول موجود در خون م یتواند زنان
را در معرض بیمار یهای قلبی عروقی بویژه بیمار یهای قلبی و سکت هی قلبی قرار
فایده های روغن ماهی برای بدن دهد.آزمایش LDLو رابطه با پزشک عمومی برای زنان پس از یائسگی که عوامل تأثیراسترس بر روی مغز !!
خطر معمول مانند چاقی و فعالیت جسمانی کم را دارند ،م یتواند مفید باشد.
Ambikairajahبیانم یکندکهتحقیقاتبیشتریلازماستتامتوجهشویمچرا
ش بها .چون خوردن امگا 3نزدیک علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب میزان LDLدر افراد بعد از یائسگی افزایش م ییابد LDL .به عنوان کلسترول به استرس آزاد م یشود ،اندازه گرفتند. قرار گرفتن در معرض استرس به طور
به ساعت خواب م یتواند شما را بیدار ضروری خشک شدن پوست است. محققان پس از انداز‌‌هگیری سطح مکرر م یتواند سلامت جسم و روان ما
هرچه کمبود امگا 3بیشتر باشد، بد تلقی م یشود ،در حالیکه HDLیا لیپوپروتئی ن با چگالی بالا ،کلسترول کورتیزول ،افراد را بر اساس نتایج به را تحت تأثیر قرار دهد ،اما تأثیر آن بر
نگه دارد. خشکی پوست نیز شدیدتر خواهد خوبی محسوب م یشود .اما برای عملکرد بدن ما به هر دو شکل از سه گروه با کورتیزول بالا ،متوسط و روی مغز چگونه خواهد بود؟ یکی از
ضعف تمرکز :اگر مقدار زیادی بود .امگا 3همچنین به پوست کمک آ نها نیاز داریم.خصوصیات LDLبا توجه به عوامل خطر در زنان پایین تقسیم کردند که گروه متوسط مطالعات دانشکده پزشکی هاروارد به
ماهی چرب نخورید یا مکمل امگا م یکند مواد مغذی سالم را جذب کند متفاوت است .اگر خطری برای چاقی یا سایر مشکلات
3دریافت نکنید ،احتمال اینکه دچار و مواد اضافی که مضر هستند را خارج عروق کرونر ندارید ،آستانه LDLشما ممکن مطابق با سطح نرمال کورتیزول۱۰.۸ ، این سؤال پاسخ م یدهد.
ضعف در تمرکز بشوید بالا م یرود. کند ،در نتیجه پوستی با ظاهری سالم
بسیاری از افراد بعد از اینکه از میزان استرس ،به خصوص اگر به طور مداوم تا ۱۵.۸میکروگرم در دس یلیتر ،بودند .اسکن MRIبرای است بالاتر از فردی که چاق است چرب یهای امگا ۳
دریافت روزانه امگا 3خود مطمئن و درخشان خواهید داشت. در معرض آن باشیم ،عوارض مهمی محققان دریافتند که افراد دارای سطح تعیین حجم مغزشان ،باشد .برای سلامت و تندرستی
م یشوند ،پیشرفت قابل توجهی در زایمان زودرس :گرچه علل افزایش
میزان زایمان زودرس هنوز دقیقاً بر روی جسم و روان ما دارد .استرس کورتیزول بالا حافظ هی ضعی فتری موتفق بودند .با این عمل به محققان ما ضروری هستند .اما تحقیقات
سطح تمرکز خود تجربه م یکنند. معلوم نیست اما عواملی مانند سن
ناتوانی در یادگیری :محققان پی مادر ،مصرف دخانیات ،استرس ،و فرد را حساس و خسته م یکند و بر در مقایسه با افراد دارای سطح نرمال اجاز‌هی ثبت اینکه سطح بالای اخیر نشان داده بسیاری از افراد،
برد‌هاند افزایش مصرف ماهی م یتواند سطوح پایین امگا ۳در این رابطه رویتواناییتمرکزنیزتأثیرم یگذارد .کورتیزول دارند .حتی قبل از مشخص کورتیزول منجر به کاهش حجم کلی مخصوصاً خان مها دچار کمبود آن
کاهش نرخ افسردگی را در پی داشته مطرح هستند .این نوع چرب یها در
باشد .در کشورهایی که مصرف رشد حقیقی جنین در دوران بارداری هستند و همین باعث م یشود برخی استرس مزمن م یتواند با الگوی شدن علائم از دست دادن حافظه ،مغزم یشود ،داده شد.
اسیدهای چرب امگا 3آ نها پایین مفیدند و منجر به عملکرد صحیح
است نرخ افسردگی 60درصد بیشتر خواب ،اشتها و میل جنسی تداخل اختلال در حافظ هی این افراد وجود در افراد دارای سطح کورتیزول بالا علائم تحریک کننده مانند بدخوابی
از کشورهایی است که مصرف امگا 3 سلول م یشوند.
موی ب یجان :همان امگا 3که در حجم کلی مغز %۸۸.۵از کل جمجمه و خشکی پوست در آ نها بروز کند، داشته ،و نیز انواعی از بیمار یها داشت.
بالاتری دارند. سلو لهای پوستتان پیدا م یشود ،در
افسردگی :محققان پی برد‌هاند فولیکو لهای مو نیز وجود دارد .وجود را تشدید بخشد .این بیمار یها این نتایج حتی پس از اینکه محققان و در افراد دارای سطح کورتیزول منظم علاوه بر این خطر ابتلا به بیمار یهای
افزایش مصرف ماهی م یتواند کاهش امگا 3در فولیکول مو آن را تبدیل
نرخ افسردگی را در پی داشته باشد. شامل دیابت ،بیمار یهای قلبی و برای تعدیل عوامل اصلا حکننده مرتبط این عدد %۸۸.۷بود .از طرفی در افراد قلبی نیز در این افراد افزایش م ییابد.
در کشورهایی که مصرف اسیدهای به ماده مغذی بسیار مهمی برای
چرب امگا 3آ نها پایین است درخشندگی مو کرده است .چرب یهای مشکلات دستگاه گوارش باشد .یکی مثل سن ،جنس ،عادت مصرف سیگار دارای سطح کورتیزول پایین هیچ اما نگران نباشید .در بسیاری از موارد،
نرخ افسردگی 60درصد بیشتر از امگا 3مو را تغذیه م یکنند ،ضخامت
کشورهایی است که مصرف امگا مو را حمایت م یکنند و همچنین از مطالعاتی که Medical Newsو شاخص حجم بدن قدم برداشتند ،نیز ارتباطی بین این سطح پایین .حافظه این کمبود را م یتوان با تغییراتی ساده
3بالاتری دارند .امگا 3از ترکیبات التهاب پوست کف سر را کاهش در رژیم غذایی و سبک زندگی از بین یا حجم مغز مشاهده نشد. Todayدر اوایل سال آن را پوشش باقی ماند.
اصلی هورمون سروتونین است که در م یدهند (التهاب پوست ک ِف سر باعث
داد ،نشان داد که سطحی جزئی از دکتر Justin B.Echouffu-دکتر Echouffo-Tcheuguiبیان برد .در ادامه نشان ههایی را م یآوریم که
بهبود روحیه نقش دارد. ریزش مو م یشود). پریشانی م یتواند خطر بیمار یهای Tcheuguiاز دانشکد‌هی پزشکی دارد:تحقیقات ما کاهش حافظه و در صورت مشاهده آ نها متوجه کمبود
آرتروز :بسیاری از تحقیقاتی که ناخ نهای شکننده :ناخ نهای هاروارد و یکی از نویسندگان مقاله انقباض مغز در افراد میانسال قبل از امگا ۳در خود م یشویم: مزمن را افزایش دهد.
نشا ندهنده ارتباط میان آرتروز و نرم ،پوسته پوسته شده و شکننده
اسیدهای چرب امگا 3هستند بر همگی نشان ههای خارجی هستند که استرس چه اثری بر روی عملکرد
تاثیرات این اسیدها روی آرتروز م یگویند چیزی در بدنتان درست کار
مفاصل متمرکز شد‌هاند .تصور بر نم یکند .این مشکل م یتواند کمبود مغز و اصطلاحات شناختی دارد؟
این است اسیدهای چرب امگا 3 امگا 3باشد .بسیاری از تحقیقات
م یتوانند به کاهش التهاب در بدن نشان داد‌هاند که امگا 3موجود در محققان داشنکد‌هی پزشکی هاروارد
منابع حیوانی مانند روغن ماهی بسیار
کمک کنند. ساد‌هتر از منابع گیاهی جذب بدن در بوستون پاسخ این سوال را یافته
اگزما :مطالع های که نتایج آن در م یشوند .بنابراین وارد کردن ماه یهای
ژورنال درماتولوژی انگلستان منتشر چرب به برنامه غذایی م یتواند یکی از و آن را در ژورنال Neurology
شد نشان م یدهد مصرف مکم لهای منتشر کردند.
اسیدهای چرب DHAم یتواند بهترین راهکارها باشد.
عوارض اگزما را تا 23درصد کاهش ب یخوابی :یک تحقیق در دانشگاه اثر هورمون استرس بر روی
دهد .اگزما بر اثر واکن شهای آلرژیک آکسفورد نشان داد ،افرادی که سطح
و التهاب ایجادمی شود و نقش امگا بالای امگا 3دارند خواب باکیفی تتری حافظه
3در کاهش التهاب و درنتیجه بهبود را تجربه م یکنند .با این حال من
عوارض این بیماری اثبات شده است. همیشه به افراد توصیه م یکنم ،مکمل محققان در این مطالعات دست های
چاقی :اسیدهای چرب امگا 3در امگا 3خود را صب حها استفاده کنند نه
بسیاری از سلو لهای بدن موجود از افراد با میانگین سنی ۴۹سال و
زنده که سوخت و ساز فعالی دارند
یافت م یشوند .به نظرمی رسد این بدون هیچ نشان های از زوال عقل را
اسیدهای چرب سوخت و ساز در
این سلو لها را سرعت م یبخشند مورد بررسی قرار دادند .محققان ابتدا
و کمبود آ نها به کاهش سوخت و
ساز که از عوامل افزایش وزن است از هر یک از این افراد خواستند تا به
منجرمی شود. یک تست روانشناسی پاسخ دهند
بیمار یهایقلبی:مطالعهدانشکده
سلامت عمومی دانشگاه هاروارد که و حافظه و توانایی تفکر هر فرد را
در ژورنال PLOSمنتشر شد نشان
م یدهد 40درصد مر گهای ناشی بررسی نمودند .سپس برای هدف
از بیمار یهای قلبی با بالا بودن
کلسترول LDLارتباط دارد .افزون مطالعات ،این توانای یها را پس از یک
بر بالا بودن میزان اسیدهای چرب Pexels دوره ۸ساله دوباره اندازه گرفتندPexels .
ترانس و پایین بودن اسیدهای
غیراشباع ،کمبود امگا 3نیز از عوامل علاوه بر این ،در ابتدای مطالعات از اشاره م یکند:کورتیزول عملکردهای شروع علائم نشان داد .بنابراین یافتن خستگی شدید :مرتب احساس
کاهش طول عمر به شمار م یآید. هم ه شرکت کنندگان در مطالعات مختلفی را تحت تأثیر قرار م یدهد ،راهی برای کاهش استرس مثل خواب خستگی داشتن م یتواند دلایل
نمون ههای خونی تهیه شد .تیم بنابراین شناخت کامل نسبت به کافی ،مشغول به ورزش مناسب ،بسیاری داشته باشد .اما شکی نیست
تحقیق این نمون ههای خونی را صبح چگونگی تأثیر سطح بالای هورمون بر استفاده از تکنی کهای آرامش بخش که کمبود امگا 3یکی از این عوامل
روزانه یا آگاهی از سطح کورتیزول با است .بر اساس تحقیقات دانشکده پس از یک صبحانه مناسب به منظور روی مغز حائز اهمیت م یباشد.
اهمی ِت یافتن راهی برای کاهش مراجعه به پزشک و در صورت لزوم پزشکی مریلند ،خستگی یکی از دقت بیشتر نتایج تهیه کردند.
استفاده از داروهای کاه شدهند‌هی نشان ههای شایع کمبود اساسی امگا محققان به طور ویژه سطح کورتیزول استرس
خون ،هورمونی که عمدتاً در واکنش ۲۰۱۸شرک تکننده در این مطالعه با سطح کورتیزول ،ضروری به نظر 3است.
احتمالابتلابهبیمار یهایالتهابی م یرسد.
وی اضافه م یکند:اهمیت آن خطاب به آرتریت روماتوئید از جمله بیمار یهای
پزشکان در مواجهه با افرادی که دارای التهابی است که با کمبود اسیدهای
سطح بالای کورتیزول هستند ،توصیه چرب امگا 3علائم آن وخی متر م یشود.
سفتی صبحگاهی مفاصل و التهاب م یشود.
با این وجود محققان اقرار م یکنند آ نها همراه با درد از جمله علائم
که مطالعات آ نها محدودی تهایی نیز بیماران است که با مصرف اسیدهای
داشت .برای مثال آ نها فقط یک بار چرب ضروری به طور موثری کاهش
سطح کورتیزول خون شرک تکنندگان م ییابد .مبتلایان به بیمار یهای
را اندازه گرفتند که ممکن است میزان التهابی هر روز باید به رژیم غذای یشان
بالا بودن کورتیزول به معنی بالا بودن اسیدهای چرب امگا 3را از طریق
منابع طبیعی اضافه کنند. دائمی آن نبوده است.
علاوه بر این ،آ نها اشاره کردند که خشکی پوست :یکی از رازهای
اغلب شرک تکنندگان در مطالعات داشتن پوستی سالم و هیدراته،
از نژاد اروپایی بوده که ممکن است چرب یهای امگا 3هستند که به صورت
یافت هها به درستی اثرات استرس بر طبیعی در ساختار دیواره سلو لها پیدا
م یشود؛ در نتیجه یکی از معمو لترین روی سایر جوامع را نشان ندهد. Pexels
