Page 8 - (کیهان لندن - سال سى و هفتم ـ شماره ۲۸۲ (دوره جديد
P. 8

‫بدون شمارۀ صفحه ‪ -‬شماره ‪1۷48‬‬
                                                                                                                                                                      ‫جمعه ‪ ۱8‬تا پنجشنبه‪ 2۴‬مهرماه ‪۱۳۹۹‬خورشیدی‬

                                                                                                                                                           ‫زنان شاخص‬

                                                                                                                                                                                                     ‫شیما نیاورانی‬

                                                                                                                                                                                                     ‫(‪ - 13۶4‬تهران)‬

                                                                                                                                                                                                     ‫شیما نیاورانی بازیگر و خواننده‬

                                                                                                                                                                                                     ‫ایرانی‪-‬سوئدی است‪ .‬وی در بیش از‬

                                                                                                                                                                                                     ‫‪ ۴۰‬تولید در تئاتر‪ ،‬فیلم‪ ،‬تلویزیون و‬

                                                                                                                                                                                                     ‫رادیو بازی کردهاست‪.‬‬

                                                                                                                                                                                                     ‫نیاورانی در نوزده سالگی در نمایش‬

                                                                                                                                                                                                     ‫(خودآموز در عمل یکنفره) که‬

                                                                                                                                                                                                     ‫کارگردان و بازیگر آن بود موفقیت‬

                                                                                                                                                                                                     ‫خود را کسب کرد‪.‬او بیش از یک‬

                                                                                                                                                                                                     ‫سال با این نمایش گشت و گذار‬

                                                                                                                                                                                                     ‫کرد و کارهای او جوایز زیادی‬

                                                                                                                                                                                                     ‫دریافت کرد‪ .‬او شاید بیشتر بخاطر‬

                                      ‫گیرم که با رقیب قدح نوش ميکني‬                                                                                        ‫موسیقی انفرادی (شیما نیاورانی کرد‪.‬در روزنامه داگنز نی هتر‬
                                         ‫اما مرا چگونه فراموش ميکني؟‬
                                                                                                                                                           ‫یک سوپرمن است) شناخته شود خلاصه سال تئاتر در سال ‪2۰۰۹‬‬
                                     ‫آن شعله را که از لب من بر لبت فتاد‬
                                    ‫با بوسههاي گرم که خاموش ميکني؟‬                                   ‫گشنیز‬                                                 ‫به نیاورانی برای بازی به یاد ماندنی‬       ‫که در سال ‪ 2۰۱۰‬از ‪ SVT‬پخش‬
                                                                                          ‫گشنیز نوعی سبزی با نام علمی‬                                      ‫در دروتینگ کریستینا اشاره شد‪.‬‬             ‫شد و همچنین برای بازی در نقش‬
                                      ‫چون بوده شانهام نفسي تکیهگاه تو‬                ‫«‪ »Coriandrum sativum‬است‪ .‬این‬                                         ‫شیما نیاورانی همچنین در فیلم‬              ‫«‪ »Maiken‬در سریال همه چیز‬
                                        ‫میل کدام شانه و آغوش ميکني؟‬              ‫گیاه بومی در جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا است و‬                            ‫و تلویزیون بازی کردهاست‪ .‬او در‬            ‫میافتد ‪ TV4‬که توسط هنریک‬
                                                                              ‫ارتفاع آن تا نیم متر هم میرسد‪ .‬اغلب گشنیز تولیدی ایران‬                       ‫فیلم «جنگجویان عشق»سیمون‬
                                     ‫باور نميکنم که پس از نغمههاي من‬        ‫که حدوداً ‪ ۶۵‬درصد کل کشور است‪ ،‬در شهرستان نهاوند استا ِن‬                       ‫استاهوس نقش اصلی را داشت‪.‬‬                            ‫شیفرت کارگردانی شد‪.‬‬
                                     ‫دیگر بهنالههاي کسي گوش ميکني‬                                                                                                                                    ‫در طی سال ‪ ،2۰۰۷‬او نقش اصلی‬
                                   ‫یادم چو شمع روشن شبهاي بزم تست‬
                                    ‫هر صبحدم هواي ش ِب دوش ميکني‬            ‫همدان و بقیه در شهرستانهایی نظیر اقلید برداشت میشود‪.‬‬                           ‫را به عنوان بیوه ‪ Queck‬در فیلم نیاورانی به خاطر شخصیت کمدی‬
                                                                               ‫در ایران از برگ و ساقه گشنیز به عنوان سبزیجات خوردنی استفاده‬
‫لعبت والا‬                                  ‫تا لعبتي دوباره بیابي‪ ،‬زمانه را‬    ‫میشود‪ .‬در هند‪ ،‬از تخم گشنیز به عنوان یکی از ادویهجات مهم استفاده‬             ‫خود که در نمایشهای طنز رادیو‬              ‫(نانوایی ‪ )Bageriet‬برتولت برشت‬
                                    ‫با داغ من چو شام‪ ،‬سیهپوش ميکني‬           ‫میگردد‪ .‬تخم گشنیز ادویهای است که عطر قوی دارد و از آن در آشپزی ایرانی‬         ‫سوئد ‪ P3‬شنیده میشود «‪Lilla‬‬                ‫و در سال ‪،2۰۰8‬نقش اصلی‬
                                                                            ‫استفاده میشود‪ .‬در طب س ّنتی نیز از آن استفاده میکنند‪ .‬در ایران از تخ ِم گشنیز‬  ‫‪« . »Al Fadji‬خبرنگار عروسی» و‬             ‫«هدویگ» را در گوران تونستروم‬
                                                                            ‫برای تصفیه خون و استفاده در شیرینیجات خانگی بهره میبرند‪.‬از آن برای صنعت‬                                                  ‫«دزد» در استادیوم اوپسالا بازی‬
                                                                                                                                                              ‫«بهشت طنز» شناخته میشود‪.‬‬

                                                                            ‫عطر سازی هم کاربرد بسیاردارد‪.‬ریشه گشنیز در آشپزی بهویژه آشپزی تایلند‬

‫علل و نشانههای کمبود پتاسیم در بدن‬                                          ‫استفاده میشود‪ .‬این گیاه در کاهش اضطراب و بیخوابی استفاده میشود‪ .‬اثر‬            ‫تمرینات ورزشی برای لاغر شدن ساق پا‬
                                                                            ‫ادرارآوری این گیاه در انسان‪ ،‬باعث کاهش فشار خون‪ ،‬دفع سنگهای کلیه و‬

                                                                            ‫مثانه‪ ،‬رفع تجمع آب در بافتها (اِدم) میگردد‪ .‬تحقیقات زیادی نشان داده است‬

‫مانند ضربان قلبی که به طور‬         ‫ماهیچه های بدن تاثیر بگذارد‪ ،‬از‬          ‫تغییر ماهیچه های ساق پا بسیار بدن خود را پایین بیاورید و مکث کنید‪ ،‬که گشنیز دارای آنتی هیستامینی قوی است که میتواند آلرژیهای فصلی‬
‫نابهنجاری آهسته ‪ ،‬تاکی کاردی‬       ‫جمله پاها و بازوها که می تواند منجر‬
‫بطنی شود‪ .‬اگر فرد تحت درمان‬        ‫به ضعف عضلانی و دل درد شود‪ .‬یک‬           ‫مشکل است اما غیرممکن هم به بایستید و سپس پاها را تغییر دهید‪ .‬و تب یونجه را کاهش دهد‪ .‬همچنین‪ ،‬روغن آن اثرات آلرژیک حشرات‪،‬‬
‫قرار نگیرد‪ ،‬این شرایط می تواند‬     ‫فرد مقادیر کمی از پتاسیم را از طریق‬
‫مهلک باشد‪.‬پزشکان میتوانند با‬       ‫عرق از دست می دهد‪ ،‬به همین دلیل‬          ‫گیاهان‪ ،‬غذاها و سایر چیزها را کاهش میدهد‪ .‬در بدن‪ ،‬آنافیلاکسی‪،‬‬                                                            ‫نظر نمیرسد‪ .‬تمرینات ساده و‬
‫استفاده از الکتروکاردیوگرام ضربان‬  ‫است که عرق شدید ناشی از فعالیت‬
                                   ‫فیزیکی زیاد یا بودن در آب و هوای‬         ‫ورم کهیر و تورم خطرناک گلو و غدد را از بین میبرد‪ .‬از‬                           ‫موثری وجود دارند که نیازی به هیچ ‪ .5‬معکوس لانگ دمبل برای خوش‬
    ‫قلب نامنظم را تشخیص دهند‪.‬‬      ‫گرم اغلب می تواند منجر به ضعف و‬
                     ‫خستگی ‪:‬‬                                                ‫خواص گشنیز‪ ،‬داشتن منبع سرشاری از کلسیم است‬                                     ‫تجهیزاتی ندارند و ممکن است کمی فرمی ساق پا‪:‬‬
                                                 ‫یا درد ماهیچه شود‪.‬‬
‫یکی دیگر از نشانه های کمبود‬          ‫احساس نفخ شکم در همه اوقات ‪:‬‬           ‫که برای کسانی که به سلامت استخوانشان‬                                           ‫طول بکشد تا ساق های پایتان را به دمبل ها را در کنار بدن خود بگیرید و‬
‫پتاسیم خستگی است‪ .‬پتاسیم‬           ‫وقتی بدن با کمبود پتاسیم مواجه‬
‫یک ماده غذایی ضروری است که‬         ‫شود تنظیم سطح سدیم سخت‬                   ‫شکل عالی درست کنید چون آنها برای لانگ یک قدم به عقب بردارید و ارتفاع صندلی به اهمیت میدهند‪ ،‬ارزشمند پتاسیم یک ماده‬
‫در تمام سلول ها و بافت های بدن‬     ‫میشود و احساس نفخ شکم ایجاد‬              ‫به ورزش به اندازه دیگر ماهیچهها دقت کنید که پای جلویی تان در زاویه شما این امکان را میدهد است‪ .‬غذایی اساسی است که‬
‫موجود است‪ .‬وقتی میزان پتاسیم‬                                                ‫واکنش نمیدهند اما به هر حال ‪ ۹۰‬درجه باشد و عقب و سپس پاها که با زاویه ‪ ۹۰‬درجه زانو بزنید و بدن برای طیف وسیعی از عملکردها‬
‫کاهش می یابد‪ ،‬این امر میتواند به‬                            ‫میشود‪.‬‬                                                                                         ‫را عوض کنید‪.‬‬                              ‫سازگاری کلید موفقیت است‪.‬‬
‫طور قابل توجهی بر گستره وسیعی‬                     ‫مشکلات تنفسی‪:‬‬             ‫پاشنه پایتان را بلند کنید و سپس از جمله حفظ ضربان قلب نیاز دارد‪.‬‬
‫از عملکردهای بدنی تاثیر بگذارد‬     ‫هیپوکالمی شدید می تواند منجر به‬                                                 ‫برخی افراد به دنیال لاغری کردن ‪ .۶‬اسکات جام برای لاغر کردن پایین بروید‪.‬‬
‫که منجر به سطح انرژی پایین و‬       ‫مشکلات تنفسی شود‪ .‬تنفس نیازمند‬           ‫کمبود شدید پتاسیم را هیپوکالمی‬                                                 ‫ساق پاها و داشتن ساق پای خوش ساق پاها‪:‬‬
‫خستگی جسمی و ذهنی میشود‪.‬‬           ‫استفاده از چندین ماهیچه به خصوص‬
                                   ‫دیافراگم است‪ .‬اگر میزان پتاسیم در‬        ‫و پتاسیم بیش از حد را هایپرکالمی‬
                    ‫پر ادراری ‪:‬‬    ‫بدن یک فرد بسیار کم شود‪ ،‬این‬             ‫فرم هستند‪ ،‬تمرینات ورزشی بسیار این یک تمرین پیچیده است که چند ‪ .9‬طناب زدن برای لاغر کردن می نامند‪.‬‬
‫کلیه ها مسئول از بین بردن مواد‬     ‫ماهیچه ها ممکن است به درستی کار‬                                                                ‫مناسب برای داشتن ساق پایی زیبا گروه ماهیچه را پوشش می دهد‪ .‬ساق پا‪:‬‬
‫زائد و تنظیم مایعات و الکترولیت‬    ‫نکنند و فرد ممکن است به سختی‬             ‫هیپوکالمی زمانی رخ میدهد که‬
‫نظیر سدیم و پتاسیم در خون‬                                                   ‫و لاغر کردن ساق پاها وجود دارد‪ .‬دمبلها را در کنار سینه خود قرار این یک تمرین عالی نه تنها برای سطح پتاسیم یک شخص کم تر از‬
‫است‪ .‬آنها این کار را با عبور‬       ‫نفس عمیق بکشد و یا ممکن است‬              ‫دهید و تا جایی که میتوانید بدن خود ساخت پا ها است‪ ،‬بلکه برای آمادگی ‪ ۳.۶‬لیتر در هر لیتر باشد‪.‬‬
‫ضایعات و الکترولیت اضافی در‬                      ‫احساس خفگی کند‪.‬‬            ‫را پایین بیاورید‪ ،‬مکث کنید و به حالت قلبیوتعادلهممفیداست‪.‬موسیقی کمبود پتاسیم ممکن است در‬                                 ‫‪ .1‬پرش با دمبل‪:‬‬
                                                    ‫فشارخون بالا ‪:‬‬
            ‫ادرار انجام میدهند‪.‬‬                                             ‫مورد علاقه خود را گوش کنید و از صورتی رخ دهد که فرد پتاسیم‬                     ‫این یک ورزش بسیار ساده اما موثر اولیه خود باز گردید‪.‬‬
‫هیپوکالمی متوسط تا شدید در‬         ‫سطح پایین پتاسیم با افزایش فشار‬
‫توانایی کلیهها برای تعادل مایعات‬   ‫خون‪ ،‬به ویژه در افرادی که نمک زیاد‬       ‫کافی را از رژیم غذایی خود دریافت‬       ‫طناب زدن خود لذت ببرید‪.‬‬                                                           ‫است‪ .‬دمبل ها را در کنارتان با یک‬
‫و سطوح الکترولیت در جریان خون‬      ‫مصرف می کنند همراه است‪ .‬پتاسیم‬
‫تداخل ایجاد میکند که منجر به‬       ‫نقش مهمی در تسکین رگهای‬                  ‫نکند یا از طریق اسهال و یا استفراغ‬                                             ‫پا در مقابل دیگری در موقعیت لانگ ‪ .۷‬راه رفتن با نوک پا‪:‬‬
                                   ‫خونی دارد که به کاهش فشار خون‬
              ‫دفع ادرار میشود‪.‬‬                                              ‫طولانی دفع شود‪ .‬نشانهها به‬             ‫در دست بگیرید و بلند شوید و پا ها دمبل ها را در کنار بدن خود نگه دارید ‪ .1۰‬کوهنوردی ‪:‬‬
                  ‫فلج عضلانی‪:‬‬                      ‫فرد کمک میکند‪.‬‬           ‫و پاشنه های پایتان را بلند کنید و یک این تمرین برای پاها و تنه شما مقدارکمبود پتاسیم بستگی دارند‬                         ‫را عوض کنید‪.‬‬
                                   ‫پتاسیم همچنین به تعادل سطح‬
‫افرادی که مبتلا به هیپوکالمی‬       ‫سدیم در بدن کمک می کند‪ .‬رژیم‬                                                                                                                                                   ‫‪ .۲‬بالا آوردن ساق‪:‬‬
‫شدید هستند میتوانند فلج‬            ‫غذایی حاوی سدیم بالا دلیلی‬                                                                                                                                        ‫پا های خود را به اندازه عرض شانه‬
‫عضلانی را تجربه کنند‪.‬وقتی میزان‬    ‫مشترک بر فشار خون بالا است‪.‬‬                                                                                                                                       ‫ها از هم باز کنید‪ ،‬پاشنه های خود‬
‫پتاسیم در بدن خیلی پایین است‪،‬‬      ‫پزشکان اغلب توصیه میکنند که‬                                                                                                                                       ‫را بلند کنید و سپس پایین بیاورید‪.‬‬
‫ماهیچه ها قادر به منقبض شدن‬        ‫افراد مبتلا به فشار خون بالا مصرف‬                                                                                                                                 ‫میتوانید برای افزایش تاثیر از دمبل‬
‫صحیح نیستند و ممکن است روی‬         ‫سدیم را کاهش و دریافت پتاسیم را‬                                                                                                                                   ‫استفاده کنید و دقت کنید که بدنتان‬
                                                                                                                                                                                                     ‫صاف بالا برود و به جلو یا عقب خم‬
     ‫هم رفته کار را متوقف کنند‪.‬‬                        ‫افزایش دهند‪.‬‬
           ‫مور مور شدن بدن ‪:‬‬                    ‫ضربان قلب نامنظم‪:‬‬                                                                                                                                                              ‫نشود‪.‬‬
                                   ‫هیپوکالمی نشانه دیگر اختلال شدید‬
‫پتاسیم به تقویت اعصاب کمک‬          ‫ضربان قلب نامنظم است‪ .‬پتاسیم‬                                            ‫‪Pexels‬‬  ‫بسیار موثر است‪ .‬در موقعیت شنا‬                                             ‫‪Pexels‬‬  ‫‪ .3‬دویدن روی پله ها برای لاغری‬
‫میکند و گاهی اوقات به علت‬          ‫نقش مهمی در تنظیم انقباضات هر‬                                                   ‫قرار بگیرید و یک زانو را به سمت‬                                                                    ‫کردن ساق پا‪:‬‬
‫کمبود پتاسیم عصبانیت و احساس‬       ‫ماهیچه از جمله ماهیچه قلب بازی‬           ‫اما شامل فشار خون بالا‪ ،‬یبوست‪،‬‬         ‫سینه خود بکشید و به سرعت‬                ‫دقیقه روی انگشت های پایتان راه‬
                                                                            ‫مشکلات کلیوی‪ ،‬ضعف عضلانی‪،‬‬              ‫پاهای خود را عوض کنید و فقط‬             ‫بروید و استراحت کنید و بعد مجددا‬          ‫این کاری است که می توانید هر جا‬
        ‫رنجش را تجربه میکنید‪.‬‬                               ‫میکند‪.‬‬          ‫خستگی و ‪...‬هستند‪ ۹8 .‬درصد‬              ‫دقت کنید که تنه محکم و پشت‬                                                        ‫و هر زمانی انجام دهید و فقط سعی‬
    ‫مصرف پتاسیم بیش از حد ‪:‬‬        ‫سطح بسیار پایین پتاسیم در بدن‬            ‫پتاسیم داخل سلول ها ذخیره می‬                                                             ‫این تمرین را تکرار کنید‪.‬‬        ‫کنید این کار را چند بار در هفته و به‬
‫پتاسیم خیلی زیادی میتواند باعث‬     ‫می تواند منجر به ضربان قلب نامنظم‬        ‫شود و کوچکترین تغییر در سطح‬                            ‫شما صاف بماند‪.‬‬                                                    ‫مدت ‪ ۱۵ - ۱۰‬دقیقه انجام دهید و‬
‫هایپرکالمی شود‪ .‬این در افرادی‬                                               ‫پتاسیم روی اعصاب و ماهیچه های‬                                                         ‫‪ .8‬بالا بردن ساق نشسته‪:‬‬            ‫تفاوتش شما را متعجب خواهد کرد و‬
‫که رژیمهای غذایی متعادل دارند‬                                               ‫قلب تأثیر میگذارد‪.‬کلیه عضو اصلی‬                  ‫‪ . 11‬راه رفتن کشاورز‪:‬‬         ‫برای این تمرین می توانید از تجهیزات‬       ‫البته اگر مشکلی در زانو ها و یا قوزک‬
                                                                            ‫کنترل پتاسیم در بدن است که‬             ‫این حرکت مشابه تمرین راه رفتن با‬        ‫ورزشی خاص یا فقط یک صندلی‬                 ‫پا دارید باید از انجام این تمرین صرف‬
                      ‫نادر است‪.‬‬                                             ‫پتاسیم اضافه را از طریق ادرار دفع‬      ‫نوک پاست که باید دو عدد وزنه را‬         ‫استفاده کنید‪ .‬فقط دقت کنید که‬
‫عوامل خطر مصرف بیش از حد‬                                                    ‫می کند‪ .‬سطح پتاسیم در بدن ‪۳.۵‬‬          ‫کنار بدن توسط دستانتان نگه داشته‬                                                                        ‫نظر کنید‪.‬‬
                                                                                                                   ‫و حرکت کنید با این تفاوت که این بار‬
                       ‫پتاسیم‪:‬‬                                                     ‫تا ‪ ۵‬میل در هر لیتر است‪.‬‬        ‫نیاز نیست با نوک انگشتان راه بروید‬                                                ‫‪ .4‬اسکات پیستول برای ساق‬
‫مصرف بیش از حد مکملهای‬                                                                            ‫یبوست ‪:‬‬          ‫بلکه با کف پا و به صورت طبیعی باید‬                                                                          ‫پاها‪:‬‬

                        ‫پتاسیم‬                                              ‫کمبود پتاسیم تاثیراتی منفی روی‬                            ‫حرکت کنید‪.‬‬                                                     ‫دست هایتان را در سطح شانه و‬
             ‫بیماری های کلیوی‬                                               ‫هضم می گذارد و باعث نفخ شکمی‬                                                                                             ‫موازی با کف نگه دارید و یک پا را‬
                                                                            ‫و گرفتگی عضلات میشود‪ .‬پتاسیم‬                                                                                             ‫بلند کنید و تا جایی که می توانید‬
                  ‫ورزش طولانی‬                                               ‫نقش مهمی در تقویت پیام ها از‬
             ‫استفاده از کوکائین‬                                             ‫مغز به ماهیچه ها و تنظیم انقباضات‬                          ‫‪.1۲‬کشش‪:‬‬                                                       ‫‪Pexels‬‬
         ‫نگهداری کننده پتاسیم‬                                                                                      ‫هر مربی و ورزشکاری می دانند که‬
                                                                                        ‫ماهیچه بازی میکند‪.‬‬         ‫کشش به اندازه ورزش خوب مهم‬
                  ‫شیمی درمانی‬                                               ‫کمبود پتاسیم میتواند بر‬
                         ‫دیابت‬                                              ‫ماهیچههای روده ها تاثیر بگذارد و‬                                 ‫است‪.‬‬
                                                                            ‫مسیر غذا و مواد زائد را کند سازد‬       ‫انعطاف پذیری ماهیچه را بهبود‬
            ‫سوختگی های شدید‬                                                 ‫این اثر در رودهها میتواند باعث‬         ‫میبخشد‪ ،‬جریان خون را افزایش‬
‫واضح ترین علامت مصرف زیاد‬                                                                                          ‫می دهد و احتمال جراحت و آسیب را‬
‫پتاسیم ضربان قلب نامنظم است‬                                                               ‫یبوست و نفخ شود‪.‬‬         ‫کاهش می دهد و ما نیز قویاً پیشنهاد‬
‫که در موارد حاد منجر به مرگ‬                                                              ‫ضعف ماهیچه ای‪:‬‬            ‫می کنیم که از آن صرف نظر نکنید‪.‬‬
                                                                            ‫کمبود پتاسیم می تواند بر دیگر‬
                       ‫میشود‪.‬‬
‫افراد با مصرف متوسط پتاسیم به‬

  ‫ندرت علایم قابل توجهی دارند‪.‬‬
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13