Page 9 - (کیهان لندن - سال سى و هفتم ـ شماره ۲۹۵ (دوره جديد
P. 9

‫بدون شمارۀ صفحه ‪ -‬شماره ‪1۷61‬‬
‫جمعه ‪۱5‬تا پنجشنبه ‪ 2۱‬ژانویه ‪2۰2۱‬‬

‫مردان شاخص‬

‫به صحنه سینما با اجرای نقشهای‬        ‫رضا بیک ایمانوردی‬                                                                                                                                                    ‫سیاهکاری ما کم نشد ز موی سپید‬
‫مختلف در فیلمهای اکشن و ُکمدی‬
‫با نام هنری بیک ایمانوردی در بیش‬            ‫(‪)1315 - 138۲‬‬                                                       ‫‪Pexels‬‬                                                      ‫به ترک خواب نگفتیم و صبحدم خندید‬
‫از صدها فیلم سینمایی‪ ،‬به عنوان‬
‫یکی از پرکارترین بازیگران سینمای‬     ‫رضا بیک ایمانوردی هنرپیشه سینما‬                                            ‫درخت به و‬                                                                                   ‫ز تیغ بازی گردون هواپرستان را‬
‫ایران در دهه ‪ ۴۰‬و ‪ 5۰‬شمسی به‬         ‫و ورزشکار ایرانی بود‪ .‬پدرش اصلان‬                                           ‫خواص به‬                                                                                     ‫نفس برید ولی رشته هوس نبرید‬
‫محبوبیت ویژهای در بین مردم دست‬       ‫ایمانوردی از مهاجران باکو و مادرش‬                                                                                                                                    ‫چو مفلسی که به دنبال کیمیا گردد‬
‫یافت و به واسطه توانایی که او در‬     ‫اهل شاهین تپه قزوین بود‪ .‬وی بعد‬
‫ایفای نقشهای مختلف سینمایی‬           ‫از طی دوران نوجوانی به دلیل تسلط‬                           ‫درخت به درختی است از تیره گل سرخیان‪،‬‬                                                                      ‫جهان بگشتم و آزادهای نگشت پدید‬
‫داشت‪ ،‬لقب مرد هزار چهره سینما‬        ‫به زبان انگلیسی به استخدام سفارت‬
‫را کسب کرد‪ .‬بیک پدیدآورنده هنر‬                                                         ‫جزو دسته سیبها که پشت برگهایش کرکدار است‪.‬‬                                                                          ‫اگر نمی طلبی رنج نا امیدی را‬
‫بدلکاری و ژانر اکشن در سینمای‬                           ‫آمریکا درآمد‪.‬‬
                                     ‫وی فعالیت هنری را سال ‪۱۳۳۷‬‬                        ‫به‪ ،‬دارای گوشت خشک و کرکی است که طعمی ترش و تقریباً‬                                                                ‫ز دوستان و عزیزان مدار چشم امید‬
                       ‫ایران بود‪.‬‬    ‫با بازی در تروپ تئاتر «اُسکار»‬
                                     ‫آغاز کرد‪.‬در سال ‪ ۱۳۴۰‬به دنبال‬                  ‫گس دارد‪ .‬با این حال وقتی به پخته میشود بو و طعمی بسیار خوش‬                                                            ‫طمع به خاک فرو می برد حریصان را‬
                                     ‫برخوردی که با ساموئل خاچیکیان‬
                                     ‫داشت‪ ،‬خاچیکیان اندام ورزیده و‬          ‫دارد‪ .‬برای کمپوت مناسب است و به صورت مربا و مارمالاد نیز کاربردی‬                                ‫ز حرص بر سر قارون رسید آنچه رسید‬
                                     ‫چهره سینمایی او را مناسب برای‬
                                     ‫ایفای نقش در سینما تشخیص داد‬           ‫عالی دارد‪ .‬اگر به دنبال به هستید باید به بازار کشاورزان یا مغازههای‬                                                           ‫درود بر دل من باد کز ستم کیشان‬
                                     ‫و از ایمانوردی دعوت به عمل آورد‬
                                     ‫تا دراستودیو آژیر فیلم حضور پیدا‬       ‫مخصوص سبزی مراجعه کنید‪ .‬این میوه به صورت جهانی در ترکیه‪ ،‬چین‪،‬‬                                                                 ‫ستم کشید ولی بار منتی نکشید‬
                                     ‫کند‪ .‬او در این استودیو در اولین نقش‬
                                     ‫زندگی سینمایی خود رل کوتاهی در‬                      ‫ازبکستان‪ ،‬ایران‪ ،‬آرژانتین‪ ،‬نیوزیلند پرورش مییابد‪.‬‬                       ‫رهی معیری‬       ‫ز گرد حادثه روشندلان چه غم دارند‬
                                     ‫فیلم فریاد نیمه شب بازی کرد‪،‬که‬         ‫به سرشار از ویتامینهای آ و ب‪ ،‬و املاح آهکی و تانن است‪ .‬به دارای پروتید‪،‬‬                         ‫غبارتیره چه نقصان دهد به صبح سپید؟ ‪...‬‬
                                     ‫همین نقش چند دقیقهای باعث شد‬
                                     ‫تا این کارگردان بزرگ در فیلمهای‬        ‫گلوسید‪ ،‬لیپید و آب است و صد گرم آن تولید ‪ ۱۱2‬کالری انرژی میکند‪ .‬به‬
                                     ‫بعدی خود مانند یک قدم تا مرگ‪،‬‬
                                     ‫دلهره‪ ،‬ضربت‪ ،‬سرسام و ‪ ...‬جهت بازی‬
                                     ‫از او دعوت به عمل بیاورد‪ .‬بعد از ورود‬

‫تغییرات خوب بدن بعد از نخوردن لبنیات !!‬                                     ‫مقوی قلب‪ ،‬معده و اعصاب است‪ ،‬و دمنوش آن آرامبخش است‪ .‬درخت به را به‬                    ‫آنتی بیوتیکها و تأثیر آن بر مغز انسان‬
                                                                            ‫ترکی آذربایجانی‪ ،‬هیوا‪ ،‬در رامیان و کتول‪ ،‬شغال‪ ،‬در لاهیجان و دلیجان و رودسر‪،‬‬
                                                                            ‫توچ و در رامسر و شهسوار‪ ،‬سنگه مینامند‪ .‬این میوه مقوی معده و متوقفکننده‬
                                                                            ‫اسهالهای ساده و خونی است‪ .‬در ورم حاد در رودهها‪ ،‬خونریزیهای قاعدگی‬
                                     ‫برگشتند پس احتمالا حساس هستید‬          ‫آنتی بیوتیکها دستهای از داروها با وجود مونوسیت ها‪ .‬ممکن است یک و بواسیری‪ ،‬اثر بسیار مؤثری دارد‪ .‬به ضمن تقویت اعمال دستگاه گوارش‪،‬‬
‫‪ -4‬سلامت کلی روده را بهبود‬           ‫و عدم تحمل لاکتوز دارید‪ .‬البته نباید‬   ‫هستند که برای از بین بردن عوامل مسیر ارتباطی عمومی جدید از محیط مخاط و سرفه کامل ًا مؤثر است‪ .‬دم کرده برگهای به برای تسکین سرفه‬
                      ‫میبخشد‬         ‫لبنیات را نادیده گرفت زیرا شامل مواد‬                                ‫شهرت فراوان دارد‪.‬‬
                                     ‫مغذی مهمی مانند کلسیم‪ ،‬پروتئین‪،‬‬                   ‫در ایران استانهای فارس‪،‬اصفهان‪،‬کرمان و اردبیل به ترتیب تولید‬               ‫ایجادکنندهی بسیاری از بیماریهای تا مغز کشف کنند‪.‬‬
‫برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز‬       ‫منیزیم و پروبیوتیک هستند‪ .‬برای‬
‫دارند‪ ،‬شیر‪ ،‬پنیر و سایر محصولات‬      ‫کسانی که میتوانند لبنیات مصرف‬                     ‫کنندگان اصلی این میوه هستند‪.‬در برخی نقاط جهان‬                             ‫دستگاه گوارش مغز ما را شکل‬               ‫عفونی‪ ،‬به صورت گسترده در سراسر‬
‫لبنی با مواد افزودنی‪ ،‬میتوانند باعث‬  ‫کنند گزینههایی چون تخم مرغ محلی‪،‬‬                  ‫دانههای به را خشک میکنند و به همراه مقدار‬                                                         ‫میدهد‪:‬‬           ‫دنیا مصرف میشوند‪ .‬اما آیا از تاثیر‬
‫التهاب و بینظمی در باکتریهای‬         ‫ماست و پنیر کاتج به آنها در رسیدن‬                             ‫سرفه‬  ‫داروی‬  ‫میپزند که بهعنوان‬  ‫آب‬  ‫کمی‬                                                                ‫این دارو بر مغز آگاهی دارید ؟ مصرف‬
‫روده شود‪ .‬این مواد مصنوعی‬                                                   ‫بسیا ر‬     ‫لبنیا ت‬  ‫خوشمزه‬            ‫کاربرد دارد‪.‬‬         ‫ها را‬  ‫که آنتی‬   ‫ز ما نی‬  ‫دستگاه گوارش و مغز با هم از طریق‬         ‫طولانی مدت آنتی بیوتیک مغز را‬
‫میتوانند باعث ایجاد حساسیتهای‬           ‫به اهداف تغذیهای کمک میکند‪.‬‬         ‫کسی‬     ‫و‬  ‫هستند‬                                                  ‫میکروب‬   ‫بیوتیک‬    ‫هورمون ها و یک ارتباط عصبی با‬
‫مختلف و همچنین رشد بیش از حد‬         ‫هر کسی که لبنیات را از رژیم غذایی‬                                                                                                                                                 ‫دچار مشکل میکند‪.‬‬
‫مخمر و التهاب دستگاه گوارش شوند‬      ‫خود حذف کند باید منابع جایگزین‬
‫که ممکن است منجر به خستگی‪،‬‬           ‫این مواد مغذی اصلی را پیدا و مصرف‬      ‫چگونه آنتی بیوتیک میتواند عنوان محور روده ‪ -‬مغر در تماس از بین برد‪ .‬موش ها در معرض نمیتواند آن را انکار کند اما سوالی که‬
‫ناراحتی معده و حالت تهوع شود اما‬     ‫کند‪ .‬به عنوان مثال کلم پیچ و سیب‬                                                                                                       ‫هستند‪.‬‬                        ‫عملکرد مغز را کاهش دهد؟‬
‫حذف لبنیات میتواند به بهبود روده‬     ‫زمینی شیرین منابع خوبی برای‬            ‫آزمون حافظه قرار گرفتند‪ .‬موش ها پیش می آید این است که در صورت‬
‫کمک کرده و با گذشت زمان دوباره‬       ‫کلسیم هستند‪ ،‬مغزها نیز منیزیم را‬       ‫یافته های اخیر نشان می دهد در این مطالعه بر روی آنتی بیوتیک در مقایسه با گروهی از موش هایی عدم تحمل لاکتوز‪ ،‬نخوردن لبنیات‬
                                     ‫تامین میکنند‪ .‬در حقیقت پزشکان‬                     ‫که استفاده طولانی مدت از آنتی های رایج‪ .‬نورون زایی و روده تحریک که تحت درمان قرار نگرفتند‪ .‬بد چه تاثیری بر بدن میگذارد؟‬
    ‫باکتریهای سالم را ایجاد کند‪.‬‬     ‫توصیه میکنند فقط در صورت نیاز‬                                                                            ‫بیوتیکها میتواند مانع از رشد سلول پذیر که در گزارش های سلولی منتشر عمل کردند‪.‬‬
‫‪ -5‬پوست میتواند ظاهر بهتری‬           ‫پزشکی لبنیات را از رژیم خود حذف‬                ‫عدم تحمل لاکتوز چیست ؟‬
                                     ‫کنید زیرا در غیر این صورت‪ ،‬در معرض‬     ‫حافظه و مغز و همچنین سلامت روده شده است‪ .‬تیم تحقیقاتی مقدار زیادی هنگامی که مشاهده نورون زایی افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند؛‬
                   ‫داشته باشد‬        ‫کمبود مواد مغذی قرار خواهید گرفت‪.‬‬      ‫شود‪ .‬ارتباط بین دستگاه گوارش و آنتی بیوتیک تجویز کرد تا بیشتر (تولید سلول مغزی جدید) در ناحیه آنزیم لاکتاز که مسئول تجزیه لاکتوز‬
‫بدن مواد زائد و سموم را به سه‬                                               ‫مغز بیش از یک سال تحت توجهات میکروب های روده را در یک گروه از هیپوکامپ مغز موش آزمایشی (قند موجود در شیر) به گلوکز و‬
‫طریق ادرار‪ ،‬مدفوع و از طریق منافذ‬     ‫تغییرات بدن بعد نخوردن لبنیات‬                                                                                              ‫موش ها را از بین ببرد‪.‬‬                   ‫پزشکی قرار گرفته است‪.‬‬
‫دفع میکند‪ .‬اگر به لبنیات حساس‬        ‫‪ -1‬درد و گاز معده‪ ،‬نفخ شکمی‬            ‫مشاهدهشد‪.‬دانشمندانشاهدکاهش گالاکتوز است را تولید نمیکنند‪.‬‬
‫هستید ممکن است این حساسیت‬                                                   ‫اما مقاله علمی اخیر که در ماه آوریل این مطالعه نشان می دهد که شواهد معنی دار آن بودند و هیپوکامپ برای این بدان معناست که به جای اینکه‬
‫از طریق پوست به صورت جوشهای‬                         ‫متوقف خواهد شد‬                                                                     ‫منتشر شد‪ .‬یک ارتباط روشن بین در حال رشد حاکی از آن است که حل حافظه لازم است‪.‬‬
‫سرسفید‪ ،‬بثورات و حتی اگزما ایجاد‬     ‫وقتی بدن قادر به تجزیه لاکتوز نباشد‪،‬‬   ‫لاکتوز توسط بدن پردازش یا جذب‬
‫شود‪ .‬برخی تحقیقات نشان میدهد‬         ‫اسیدها و گازها در مجاری روده ایجاد‬     ‫میکروبهای روده‪ .‬سیستم ایمنی و ترکیب میکروبی روده ممکن است همزمان این تیم در مغز استخوان شود مستقیما به روده بزرگ منتقل‬
‫که مصرف لبنیات با افزایش خطر‬         ‫میشوند و این موارد باعث گرفتگی‬         ‫مغز را نشان داد‪.‬محققان معتقدند که باعث کاهش کاراکتر و سطح پاسخ و خون مغز میزان کمتری از گلبول میشود و میتواند علائمی مانند نفخ‪،‬‬
‫ابتلا به آکنه در نوجوانان همراه است‬  ‫معده‪ ،‬نفخ و گاز معده میشود‪ .‬با قطع‬     ‫مصرف طولانی مدت آنتی بیوتیک ها ایمنی در مغز شود‪ .‬به تازگی نشان های سفید خون را نیز تشخیص داد‪ .‬گرفتگی‪ ،‬اسهال و گاز معده را ایجاد‬
‫اما این نیاز به مطالعات طولانیتر‬     ‫مصرف لبنیات باید انتظار داشته باشید‬                                                                                                                                  ‫میتواند عملکرد مغز را مختل کند‪.‬‬
                                     ‫که دیگر هیچ یک از این مشکلات را‬
                          ‫دارد‪.‬‬                                                                                                                                                                           ‫درمان طولانی مدت ممکن است‬
‫‪ -6‬التهاب بدن کم تر خواهد شد‬                             ‫نداشته باشید‪.‬‬
‫التهاب یک مسئله جدی است و‬            ‫‪ -۲‬ممکن است کمی کاهش وزن‬                                                                                                                                             ‫بر عملکرد مغز تاثیر بگذارد اما‬
‫میتواند بسیاری از مسائل مربوط به‬
‫سلامتی مانند اختلال غده تیروئید یا‬                       ‫داشته باشید‬                                                                                                                                      ‫پروبیوتیکها میتوانند انعطاف پذیری‬
‫درد مفاصل را ایجاد کند اما حذف‬       ‫لاکتوز قند است و این میتواند در‬
‫لبنیات میتواند التهاب را برای‬        ‫افزایش وزن نقش داشته باشد‪ .‬با‬                                                                                                                                        ‫مغز را متعادل کنند و به عنوان یک‬
‫کسانی که به آن حساسیت دارند‬          ‫حذف لبنیات از رژیم غذایی؛ بزرگترین‬
‫کاهش دهد‪ .‬چنان چه نگران التهاب‬       ‫تفاوتی که مشاهده میکنید کاهش‬                                                                                                                                         ‫گزینه درمان واقعی در نظر گرفته‬
‫هستید اما به لبنیات حساسیت‬           ‫وزن خواهد بود‪ .‬کاهش مصرف قند‬
‫ندارید‪ ،‬روش های دیگری نیز برای‬       ‫یکی از اولین اقدماتی است که بسیاری‬                                                                                                                                   ‫میشوند‪.‬‬
                                     ‫از افراد در جهت کاهش وزن انجام‬
           ‫کاهش آن وجود دارد‪.‬‬                                                                                 ‫‪Pexels‬‬  ‫مطالعات قبلی نشان داده اند که‬                                               ‫‪Pexels‬‬  ‫ارتباطمغز‪-‬سیستمایمنی‪-‬روده‪:‬‬
‫‪-۷‬بهدرمانسردردکمکمیکند‬                                       ‫میدهند‪.‬‬                                                  ‫مونوسیت و سایر سلول های سیستم‬                                                       ‫ده سال پیش محققان مشاهده کردند‬
‫ممکن است که محصولات لبنی‬             ‫‪ -3‬اجابت مزاج به حالت طبیعی‬            ‫کند‪ .‬بیشتر افرادی که عدم تحمل‬             ‫ایمنی به حفظ نورون زایی و حافظه‬            ‫داده شده است که کبد‪ .‬بلوغ و عملکرد‬       ‫که وضعیت سیستم ایمنی تاثیری بر‬
‫عامل میگرن باشند بنابراین اگر‬                                               ‫لاکتوز دارند‪ ،‬مبتلا به عدم تحمل‬                                                      ‫میکروگلیا‪ .‬سلول های ایمنی ذاتی‬           ‫رشد سلولهای مغزی دارد‪ .‬روده‪.‬‬
‫استرس ندارید‪ ،‬خوب میخوابید و‬                               ‫برمیگردد‬         ‫اولیه لاکتوز هستند بدان معنا که قادر‬                      ‫کمک می کنند‪.‬‬               ‫سیستم عصبی مرکزی (سیستم عصبی‬             ‫التهاب و خود ایمنی را تحت تاثیر‬
‫مصرف قهوه را محدود کردهاید اما‬       ‫یکی از علائم ناخوشایند عدم تحمل‬        ‫به هضم لاکتوز در بعضی مراحل مثلا‬
‫همچنان سردرد دارید ممکن است‬          ‫لاکتوز‪ ،‬اسهال است‪ .‬این بدان دلیل‬       ‫در دوران نوزادی و کودکی بودهاند اما‬       ‫عوارض جدی آنتی بیوتیک روی‬                           ‫مرکزی) را شکل می دهد‪.‬‬                               ‫قرار میدهد‪.‬‬
‫لازم باشد مصرف لبنیات را محدود‬       ‫رخ میدهد که عدم تحمل لاکتوز‬            ‫پس از مصرف لبنیات‪ ،‬ناگهان ناراحتی‬                                    ‫مغز‬             ‫علاوه بر این‪ .‬ارتباط بین اختلالات‬        ‫مدلهای حیوانی نشان دادهاند که‬
                                     ‫باعث افزایش مقدار آب روده بزرگ‬         ‫گوارشی را تجربه کردند‪ .‬بر اساس‬                                                       ‫عصب شناسی و عناصر عصبی مغز و‬             ‫میکروبها میتوانند پاسخ ایمنی بدن‬
      ‫کنید تا میگرن متوقف شود‪.‬‬                                              ‫مطالعهای که انجام شد‪ ،‬حدود ‪۴.۷‬‬            ‫بر اساس داده ها از تقلیل و در‬                                                       ‫را تنظیم کنند و بر بیماری دیابت و‬
‫‪ -8‬ممکن است از لحاظ احساسی‬                 ‫هنگام مصرف لبنیات میشود‪.‬‬         ‫میلیون بزرگسال به شیر و ‪ 2‬میلیون‬          ‫آزمایش های درون شیشه ای‪ .‬نظریه‬                 ‫میکروبیایی روده ای بررسی شد‪.‬‬
                                                                            ‫نفر به تخم مرغ حساسیت دارند و این‬         ‫ای داده شد که مونوسیت ها به عنوان‬           ‫عملکرد مغز در طول عمر زندگی‪:‬‬                ‫آرتریت روماتوئید تاثیر بگذارند‪.‬‬
                 ‫پایدارتر باشید‬                                             ‫واکنش میتواند باعث کهیر‪ ،‬ناراحتی‬          ‫یک پیوند بین روده و مغز عمل می‬                                                      ‫هدف از این مطالعه بررسی ارتباط‬
‫هورمونهای زیادی در لبنیات وجود‬                                              ‫معده‪ ،‬استفراغ‪ ،‬مدفوع خونی و ‪ ...‬شود‪.‬‬      ‫کنند و به تعدیل نورون زایی در‬                                                       ‫بین دستگاه گوارش‪ .‬سیستم ایمنی‬
‫دارد که ممکن است با هورمونهای‬                                                                                         ‫سلامتی و بیماری کمک می کنند‪.‬‬                                                        ‫و سلامت مغز میباشد‪.‬محققان‬
‫موجود در بدن در تضاد باشد‪ .‬وقتی‬                                                ‫نحوه درمان عدم تحمل لاکتوز‬             ‫محققان همچنین دریافتند که آنتی‬                                                      ‫همچنین نشان دادند که یک سلول‬
‫این هورمونها با یکدیگر مداخله‬                                               ‫چنانچه تردید دارید که مبتلا به آلرژی‬      ‫بیوتیک ممکن است به طور مستقیم‬                                                       ‫ایمنی اختصاصی در مغز‪ .‬نوعی‬
‫میکنند منجر به تغییرات خلقی‬                                                 ‫لبنیات هستید یا خیر میتوانید به یک‬        ‫بر نورون زایی تاثیر بگذارد و نه فقط‬                                                 ‫مونوسیت‪ .‬به طور قابل توجهی کاهش‬
‫میشود بنابراین اگر مصرف لبنیات‬                                              ‫متخصص آلرژی یا گوارش مراجعه‬               ‫از طریق عمل بر باکتری های روده‪.‬‬                                                     ‫می یابد‪ .‬هنگامی که درمان به نقطه «‬
‫را متوقف کنید در معرض تداخل این‬                                             ‫کنید‪ .‬یک رژیم محدود کننده که‬              ‫این مطالعه همچنین نگرانی نسبت به‬                                                    ‫خاموش کردن « کاهش یافته است‪.‬‬
‫هورمونها قرار نمیگیرید و احتمالا‬                                            ‫در آن حداکثر ‪ ۳‬هفته از خوردن‬              ‫اختلال در سلامت روانی و جسمانی‬
‫از لحاظ عاطفی پایدارتر خواهید بود‪.‬‬                                          ‫لبنیات خودداری میکنید‪ ،‬عدم‬                ‫بیشتر از طریق استفاده طولانی مدت‬                                                                                   ‫‪Pexels‬‬
‫بی دلیل مصرف لبنیات را قطع نکنید‬                                            ‫تحمل لاکتوز را نشان میدهد (این‬            ‫از آنتی بیوتیک ها را افزایش می دهد‪.‬‬
‫مصرف نکردن لبنیات برای همه‬                                                  ‫کار باید همیشه تحت نظر پزشک‬               ‫شواهد بالینی و آزمایشگاهی نشان‬
‫توصیه نمیشود و چنانچه ابتدای‬                                                ‫یا متخصص تغذیه انجام شود)‪ .‬پس‬             ‫می دهد که ارتباط مغز ‪ -‬روده در‬
‫مطلب هم عنوان شد برای افراد‬                                                 ‫از این مدت میتوانید لبنیات را به‬          ‫رشد بیماری های متابولیک و روانی‬
‫خاص که طبق تشخیص پزشک باید‬                                                  ‫مدت یک هفته دوباره مصرف کنید‪.‬‬
‫منابع دیگری را با لبنیات جایگزین‬                                            ‫اگر متوجه شوید که علائم بلافاصله‬                         ‫نقش حیاتی دارد‪.‬‬

              ‫کنند مناسب است‪.‬‬
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14