بررسی قیمت ۳۰ قلم از اقلام عمده سفره خانوار در سال ۹۹ نشان می‌دهد طی اول فروردین تا پایان اسفندماه سال ۹۹ قیمت این ۳۰ قلم بطور میانگین ۸۰ درصد افزایش داشته است.
در همین حال گزارش‌ها نشان می‌دهد افزایش قیمت مواد غذایی در ایران سبب شده مردم تغییرات اجباری را در سفره‌های خود اعمال کنند. اینهمه در حالیست که حسن روحانی مدعیست «هیچ مشکل جدی در تامین کالاهای اساسی نداریم.»
بررسی قیمت ۳۰ قلم از اقلام عمده سفره خانوار در سال ۹۹ نشان می‌دهد طی اول فروردین تا پایان اسفندماه سال ۹۹ قیمت این ۳۰ قلم به‌طور میانگین ۸۰ درصد رشد داشته است.
در بین این ۳۰ قلم، مرغ با ۱۴۰ درصد در رتبه اول گرانی‌ها قرار داشته، پس از آن روغن نباتی جامد با ۱۳۷ درصد، برنج خارجی با ۱۳۲ درصد، خامه با ۱۲۲ درصد، کره با ۱۱۲ درصد، تخم مرغ با ۱۰۶، نخود با ۱۰۵ درصد، عدس با ۹۹ درصد، پرتغال داخلی و لپه نیز هر کدام با ۹۳ درصد، در رتبه دوم تا دهم بیشترین افزایش قیمت قرار دارند.
افزایش قیمت مواد غذایی و کاهش شدید قدرت خرید مردم سبب شده که سبد اقلام خوراکی خانوارها با تغییرات قابل توجهی روبرو شود. خانوارهای تنگدست گوشت و مرغ و برخی میوه‌ها را از سفره‌های خود حذف کرده‌اند و ترکیبات سبد غذایی اغلب خانوارها تغییر کرده است.
وبسایت اسکان نیوز در گزارشی میدانی به حذف اقلام خوراکی از سفره خانوارها پرداخته است. در این گزارش به نقل از یکی از شهروندان در تهران آمده که انواع سُس را از سبد خرید خود حذف کرده‌اند: «من که دلم برای سس‌های فرانسوی و مارک‌داری که قبلا می‌خریدم تنگ شده، چه برسه به زنم و دخترم که حسابی از اینجور چیزا خوششون می‌اومد و میاد.» اما تنها سُس نیست که آدم‌ها برای درست کردن آن دست به کار شده‌اند. ماست هم از آن محصولاتی است که این روزها خیلی‌ها خودشان آن را در خانه درست می‌کنند؛ خیلی وقت است که ماست نمی‌خریم؛ خودمان شیر می‌خریم و ماست درست می‌کنیم.»
همچنین در روایت یک شهروند زن آمده است که می‌گوید مدتی است بجای گوشت، قارچ در خورشت استفاده می‌کند. او از تجربه فرزندانش از طعم غریب قارچ در خورشت قیمه گفته و افزوده خودش و همسرش از خواص قارچ برای فرزندانشان می‌گویند تا کم‌کم عادت کنند.
مرد دیگری نیز گفته که دیگر امکان خرید میوه ندارد: «برای اینکه کمبود ویتامین بچه‌‌ام را در نبود میوه‌های مختلف جبران کنم و از طرفی روحیه بچه خراب نشود که مثل قدیم میوه‌های مختلف در خانه نیست و نمی‌‌خوریم، از میوه‌فروشی محل میوه‌های له و لورده را می‌خرم.»
بر اساس این گزارش خانوارهای قشر متوسط که تا چندی پیش مشکلی برای خرید اقلام غذایی نداشتند هم حالا با مشکل روبرو هستند: «خانواده‌ای که تا سال گذشته برای شب‌های عیدشان ماهی سفید می‌خریدند حالا به خرید ماهی شیر یا ماهی‌های با کیفیت‌تر اما ارزان‌تر رو آورده‌اند. یا اگر در گذشته صبح‌ها کورن‌فلکس با شیر می‌خوردند یا شیرکاکائو مارک خاصی را می‌خریدند و یا از نوتلا استفاده می‌کرده‌اند، حالا همین محصولات را می‌خرند اما نوع ارزان‌تر یا برندهای ساخت ایران؛ یا اگر قبلا نان جو یا نان‌های خاص می‌خریدند حالا از نان‌های معمولی استفاده می‌کنند. یا قبلا اگر برای بچه‌هایشان پاستیل، اسمارتیز یا شکلات خارجی می‌خریده‌اند، حالا به خرید محصولات ایرانی رو آورده‌اند.»
این شرایط در حالیست که مقامات حکومتی از نبود هرگونه مشکل در تأمین کالاهای اساسی سخن می‌گویند. حسن روحانی امروز سه‌شنبه ۱۰ فروردین ۱۴۰۰ گفته که «در موضوع تنظیم بازار با مشکل جدی و غیرقابل حل مواجه نیستیم.»
حسن روحانی اما همزمان از تصمیم برای توزیع کالاهای بسته‌بندی برخی اقلام اساسی با هدف «هزینه کمتر» خبر داده که نشان از وضعیت بحرانی وضعیت کالاهای اساسی دارد.
وی البته در ادامه سخنان خود همچنین ادعای بی‌مبنای رشد اقتصادی مثبت در ایران را مطرح کرده و گفته که «رشد اقتصادی دنیا منفی ۳ و ۴ دهم درصد است و رشد اقتصادی ما بالای دو درصد مثبت است.»
رئیس دولت تدبیروامید با بیان اینکه «از ۱۰۰ قلم کالای مهم مصرفی، ۹۵ تا ۹۷ درصد آن شرایط قابل قبول دارد» گزارش‌ها از وضعیت ناگوار اقتصادی خانوارها و گرانی و فقر را به سیاه‌نمایی انتخاباتی تقلیل داده و گفته است: «نباید به خاطر انتخابات مشکلات را چند برابر نشان دهیم.»
شرایط نابسامان اقتصادی و معیشتی در ایران در حالی با دروغ‌ها و فرافکنی‌های مسئولان حکومتی همراه است که محمد نهاوندیان رئیس دفتر حسن روحانی سال ۹۶ به خبرگزاری ایسنا گفته بود: «تصمیم داریم در مقابله ریشه‌ای با فقر و محرومیت، با عزم ملی، اقداماتی انجام دهیم که در سال ۱۴۰۰ فقر مطلق از جامعه حذف شود و این شدنی است… در سال ۱۴۰۰ نباید خانواده‌ای داشته باشیم که توان کار کردن داشته باشد و در فقر مطلق باشند.»
رئیس دفتر حسن روحانی افزوده بود که «دولت عزم جدی دارد محرومینی را که در فقر مطلق بسر می‌برند، با ریشه‌یابی و تفکیک دقیق و طبیبانه مورد رسیدگی قرار داده و در ظرف ۴ سال آن را از چهره جامعه حذف کند!» حالا آن چهار سال به گذشته پیوسته و فقر و تنگدستی بیش از پیش افزایش یافته است. صرف نظر از اینکه محمد نهاوندیان همان موقع نیز توضیح نداد که چرا در سال‌های پیشتر این کار انجام نشده است!
واقعیت این است که در هشت سال دولت حسن روحانی به ویژه طی چهار سال گذشته، آمار فقر در ایران افزایش پیدا کرده و خانوارهای زیادی از طبقات متوسط به اقشار فرودست و تنگدست رانده شده‌اند.
به اعتقاد بسیاری از کارشناسان اقتصادی روند گسترش فقر در سال ۱۴۰۰ نیز ادامه خواهد داشت. داوود سوری کارشناس و تحلیلگر اقتصادی در اینباره گفته است «آنچه می‌توان پیش‌بینی کرد این است که احتمالا سال ۱۴۰۰، تورمی کمتر از سال ۹۹ نخواهیم داشت. به نظر نمی‌رسد سال ۱۴۰۰، خلق ثروت زیادی در اقتصادمان صورت بگیرد. به نظرم گسترش فقر در سال ۱۴۰۰ همچنان افزایش پیدا کند و تعداد کسانی که زیر خط فقر هستند، زیادتر می‌شود.»
وی با اشاره به سیاست‌های ضدمردمی دولت در چپاول ثروت‌های عمومی و بالا نگه داشتن نرخ تورم اظهار داشت: «رشد تورم از دلایل افزایش فقر در سال ۹۹ بود؛ جامعه‌ای که در آن ثروتی تولید نشود، توزیع ثروتی هم صورت نمی‌گیرد، بنابراین مردم فقیرتر می‌شوند.»
