کیفیت بد غذای دانشجویان، دلیل مسمویت ۸۰ دانشجویی عنوان شد که بسیاری از مسئولان و متخصصان اصرار داشتند بگویند منشأ ویروسی داشته است! اما نمی‌توانستند توضیح بدهند این «ویروس» که خودشان هم نمی‌دانند چیست چرا فقط وارد بدن دانشجویانی شده که غذای دانشگاه‌ها مربوطه را خورده‌اند!
اوایل خردادماه در کمتر از دو روز، حدود ۸۰ دانشجو از دو دانشگاه «امام صادق» و دانشگاه فرهنگیان به دلیل مسمویت راهی بیمارستان شدند. در واکنش به این اتفاق پرویز انصاری‌راد معاون دانشجویی دانشگاه فرهنگیان، محمدصادق کاظمی مدیرکل روابط عمومی دانشگاه «امام صادق»، حمید سوری استاد اپیدمیولوژی دانشگاه علوم پزشکی «بهشتی»، مسعود مردانی متخصص بیماری‌های عفونی، ایرج خسرونیا رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران و سعید ناطقی معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی تهران از جمله کسانی بودند که احتمال هرگونه مسمومیت غذایی را رد کرده و دلیل مشکلات گوارشی دانشجویان را «شیوع یک ویروس» عنوان کرده بودند!
https://kayhan.london/1401/03/07/%d9%85%d8%b3%d9%85%d9%88%d9%85%db%8c%d8%aa-%d9%86%d8%b2%d8%af%db%8c%da%a9-%d8%a8%d9%87-%db%b1%db%b0%db%b0-%d8%af%d8%a7%d9%86%d8%b4%d8%ac%d9%88%d8%9b-%da%af%d9%88%d8%b4%d8%aa-%db%8c%d8%ae%db%8c-%d8%a8
هاشم داداش‌پور رئیس سازمان امور دانشجویان اکنون تمامی این نظرات را رد کرده و گفته است: «کارشناسان وزارت بهداشت مسئله مسمومیت‌های اخیر دانشجویان چند دانشگاه را مورد بررسی قرار دادند و نظر آنها این بود که مسمویت ایجاد شده میان دانشجویان، «مسمومیت غذایی» است. البته ممکن است دلایل دیگری هم وجود داشته باشد اما بنا بر اعلام کارشناسان وزارت بهداشت، این مسمومیت‌ها، به خاطر غذا بوده است.»
این نتایج در حالی مطرح می‌شود که بسیاری از دانشجویان پیش از این به کیفیت بسیار بد غذاهای دانشگاه‌ها اعتراض کرده بودند در حالی که مدام از سوی مسئولان تکذیب می‌شد.
غذاهای بی‌کیفیت دانشجویی چنان مسئله‌ساز شده که جمعی از دانشجویان دانشگاه‌ها با تهیه یک طومار مجازی، کارزار اعتراض به کیفیت پایین غذا راه انداختند. به گفته این دانشجویان، دانشگاه‌ها از گوشت یخی برزیلی برای تهیه غذا استفاده می‌کنند و به همین دلیل آنان حاضر به خوردن غذای سلف نیستند.
هاشم داداش‌پور اگرچه بطور مستقیم این ادعا را تایید نکرده اما می‌گوید به دلیل از سر گرفته شدن آموزش حضوری و فرصت کم فراهم کردن شرایط مطلوب در دوران پساکرونا موجب شد بازگشایی دانشگاه‌ها با کم و کاستی‌هایی همراه باشد اما تابستان فرصت مناسبی است تا این کاستی‌ها و نقاط ضعف برطرف شود.
داداش‌پور با بیان اینکه «تلاش می‌کنیم کیفیت غذاها را در حد مطلوبی حفظ کنیم» ولی تأکید کرده که «دانشگاه‌ها برای اینکه بتوانند برای هماهنگی با پیمانکاران سلف‌های دانشجویی اقدامات لازم را انجام دهند، به یکباره قادر به انجام آن نیستند چراکه معمولا پیمانکاران برای یک بازه زمانی طولانی قرارداد می‌بندند و اگر به لحاظ اقتصادی شرایط بدتر شود، پیمانکار سختی‌های زیادی متحمل خواهد بود [شد].»
رئیس سازمان امور دانشجویان بازه زمانی اکنون تا شروع ترم جدید را فرصت مغتنمی برای انعقاد قراردادهای بلندمدت دانسته و می‌گوید «در بحث غذا مشکلات کمتری به وجود خواهد آمد.»
پس از آنکه اوایل ماه جاری حدود ۴۰ نفر از دانشجویان دانشگاه فرهنگیان با علائم مسمومیت، به بیمارستان منتقل شدند، پرویز انصاری‌راد معاون دانشجویی دانشگاه فرهنگیان گفته بود: «علت ایجاد مشکل گوارشی برای این دانشجویان، مسمویت غذایی نبوده و ارتباطی به غذای خوابگاه نداشته است. پزشکان معالج این دانشجویان به ما اعلام کردند که دلیل ایجاد این مسمومیت در دانشجویان ویروس بوده است و این ویروس از بعد از عید فطر در کشور شایع شده است. پزشکان بیمارستان میلاد نیز این دلیل را تایید کرده‌اند.»
مشابه همین سخنان، دو روز بعد با گزارش مسمومیت حدود ۳۹ دانشجوی دانشگاه «امام صادق» از طرف مسئولان این دانشگاه مطرح شد که در آن مقطع آلودگی ویروسی را علت بروز چنین مشکلی اعلام کرده و گفته بودند مسمویت دانشجویان ارتباطی به غذای دانشجویان ندارد!
برخی متخصصان نیز این مسمومیت غذایی را کتمان کرده و ویروس را عامل مشکلات این دانشجویان دانستند و تنها افرادی که نسبت به کیفیت بسیار پایین غذا و پیامدهای آن برای سلامتی هشدار داده بودند، خود دانشجویان بودند که حرف‌شان از جانب هیچکس جدی گرفته نشد.
