Page 9 - (کیهان لندن - سال سى وهفتم ـ شماره ۲۷۸ (دوره جديد

‫بدون شمارۀ صفحه ‪ -‬شماره ‪1۷44‬‬
‫جمعه ‪ ۱۱‬تا پنجشنبه‪ ۱7‬سپتامبر ‪۲۰۲۰‬‬

‫مردان شاخص‬

‫مادران و نوزادان‪ ،‬پزشک مخصوص‬ ‫ابوالقاسم پیرنیا‬ ‫ای مهربانتر از من‬
‫دربار پهلوی و آخرین پزشک بر‬
‫بالین محمدرضا پهلوی)بودند‪ .‬دکتر‬ ‫(‪ - 1۲9۲‬تهران)‬ ‫با من در دستهای تو‬
‫پیرنیا سیزدهمین رئیس دانشکده‬
‫علوم پزشکی ‪ ،‬رئیس دانشکده‬ ‫احمد ابوالقاسم پیرنیا فرزند ششم‬ ‫چرا گریپ فروت‬ ‫آیا کدام رمز بشارت نهفته بود؟‬
‫پزشکي ‪،۱۳۵۴ -۱۳۵۱‬چهارمین‬ ‫حسن پیرنیا مشیرالدوله دانش‬ ‫مانع افزایش وزن می شود؟‬ ‫کز من دریغ کردی ‪ /‬تنها تویی‬
‫رئیس بیمارستان هزار تخت خوابي‬ ‫آموخته مدرسه سن لویی و مدرسه‬ ‫مثل پرندههای بهاری در آفتاب‬
‫فرانکو پرسان و در نهایت دارالفنون‬
‫سابق بودند‪.‬‬ ‫بود که تحصیلات پزشکی را در‬ ‫بر اساس پژوهشهای یک تحقیق جدید در کالج‬ ‫مثل زلال قطره باران صبحدم‬
‫امامزاده صالح واقع در ضلع جنوب‬ ‫دانشگاه پاریس و تحصیلات تکمیلی‬
‫شرقی میدان تجریش ‪ ،‬مقبره‬ ‫را در دانشگاه برلین به پایان رساند‬ ‫کالیفرنیا اثبات شد که نوشیدن آب گریپ فروت در‬ ‫مثل نسیم سرد سحر مثل سحر آب‬
‫خانوادگی حسن پیرنیا (مشیرالدوله)‬ ‫وی دوران ‪ ۲‬ساله دستیاری را در‬
‫در امامزاده صالح قرار داشت که در‬ ‫اتریش گذراند‪ .‬در همان سال براي‬ ‫موشهایی که از یک رژیم با چربی زیاد پیروی می کردند‪،‬‬ ‫آواز مهربانی تو با من‬
‫گذراندن دوره دوساله دستیاري‬
‫طرح توسعه حرم ‪ ،‬تخریب شد!‬ ‫اجباري عازم اطریش شدند و بهعنوان‬ ‫سبب کاهش ‪ ۱8‬درصدی بالا رفتن وزن در مقایسه با دسته ای شد‬ ‫در کوچه باغهای محبت‬
‫دستیار در گروه آسیب شناسي‬
‫دانشکده وین مشغول کار شدند و بعد‬ ‫که آب معمولی می نوشیدند‪.‬‬ ‫مثل شکوفههای سپید سیب‬
‫از یکسال کار در قسمت بیماريهاي‬
‫قلب دانشکده پزشکي وین در سال‬ ‫به علاوه‪ ،‬اثبات شد که مقدار گلوکز خون‪ ،‬انسولین و یک گونه چربی به اسم‬ ‫ایثار سادگی است‬
‫‪ ۱۳۲۴‬به ایران مراجعت نمودند و‬
‫در سال ‪ ۱۳۲۵‬به استخدام وزارت‬ ‫تری آسیل گلیسرول در مقایسه با موش هایی که آب مصرف می کردند‪ ،‬نیز‬ ‫افسوس آیا چه کس تو را‬
‫بهداري درآمدند و بهعنوان رئیس‬
‫بخش داخلي بیمارستان فیروزآبادي‬ ‫کاهش معناداری داشت‪ .‬در این مطالعه بر روی مدل حیوانی انجام شد‪ ۶ ،‬گروه از‬ ‫حمید مصدق‬ ‫از مهربان شدن با من‬
‫منصوبشدند‪.‬درسال‪ ۱۳۲۹‬بهعنوان‬ ‫موش ها مورد ارزیابی قرار گرفتند‪.‬‬ ‫مایوس میکند؟‬
‫دانشیار بالیني دانشکدهي پزشکي در‬
‫بیمارستان رازي مشغول خدمت‬
‫شدند‪ .‬همسرش دکتر لیوسا حمزوی‬
‫(لیوسا پیرنیا‪ ،‬مدیرعامل بنگاه حمایت‬

‫آب خوردن پای سفره درست است یا نه؟‬ ‫گروه یک‪ ،‬تنها آب می خوردند ( گروه کنترل) و سایر گروه ها ترکیب آب گریپ‬ ‫نحوه مصرف برگ درخت کاری‬
‫فروت که با درصدهای متفاوت آب رقیق شده بود و برای رفع مزه تلخ ّآب حاصل‬
‫از گریپ فروت با درصد های متفاوتی ساخارین شیرین شده بودند‪ .‬محققین به‬
‫آب نوشیدنی گروه کنترل نیز گلوکز و شیرین کنندههای مصنوعی اضافه کردند‬
‫تا از لحاظ محتوای کالری با آب گریپ فروت مشابه باشد‪ .‬یافتههای حاصل از‬
‫همچنین به حرکت مواد غذایی کمک‬ ‫روده کوچک جذب می شود فقط یک‬ ‫درخت کاری بیشتر در مناطق این کار را به مدت ‪ ۳‬ماه ادامه دهید‪ .‬تجزیه و تحلیلهای آماری در این مطالعه نشان داد که موشهایی که از یک‬
‫می کند و از نفخ و یبوست جلوگیری‬ ‫بخش کوچک باقی می ماند که وقتی‬ ‫گرمسیری جنوب شرق آسیا می خواهید دید که تا چه حد در مورد رژیم غذایی پر چربی تبعیت میکردند و آب گریپ فروت میخوردند در‬
‫مقایسه با گروه کنترل وزن کمتری داشتند و علاوه بر آن مقادیر قند‬
‫می کند‪.‬‬ ‫به کولون رسید جذب می شود‪.‬‬ ‫خونشان به میزان ‪ ۱۳‬تا ‪ ۱7‬درصد کاهش داشت‪ .‬به علاوه‪ ،‬مقادیر‬ ‫روید و از برگ های معطر آن برای دیابت شیرین غیر وابسته به انسولین‬
‫علاوه بر این‪ ،‬معده شما آب‪ ،‬همراه‬ ‫در جریان خون‪ ،‬مواد مغذی به مناطق‬
‫با اسید معده و آنزیم های گوارشی‬ ‫مختلف بدن فرستاده می شود در پایان‬ ‫انسولین آنها نیز ‪ ۳‬برابر کاهش داشت که نشاندهنده‬ ‫چاشنی و طعم دهی به غذا استفاده مؤثر واقع میشود! همچنین کمک‬
‫را در طول هضم غذا ترشح می کند‪.‬‬ ‫هضم پس مانده غذا ها از روده بزرگ‬
‫در واقع‪ ،‬این آب برای ترویج عملکرد‬ ‫از طریق مقعد دفع می شود‪ .‬با توجه‬ ‫افزایش حساسیت به انسولین است‪ .‬یافتههای‬ ‫میکند که وزنتان نیز کاهش بیابد‪.‬‬ ‫می شود اما برگ این گیاه فواید‬
‫مناسب این آنزیم ها مورد نیاز است‪.‬‬ ‫به آنچه که می خورید کل این فرایند‬ ‫این مطالعه در مجله‬ ‫از‬ ‫حاصل‬ ‫کاهش درد کلیهها با پودر برگ‬ ‫سلامتی متنوعی را نیز برای بدن‬
‫آب ممکن است اشتها و مصرف‬ ‫هضم می تواند در هر نقطه از ‪ ۲۴‬تا ‪7۲‬‬ ‫خوردن‬ ‫آب‬ ‫‪PLOS‬‬ ‫‪ ONE‬منتشر شد‪.‬‬ ‫امان‬ ‫از‬ ‫طول زمستان‬ ‫دارد که این مقاله شما را با روش‬
‫غذا کار‬ ‫صرف‬ ‫در‬ ‫سرماخوردگی‬ ‫کاری‪:‬‬ ‫مصرف و خواص برگ گیاه کاری‬
‫کالری را کاهش دهد‬ ‫ساعت باشد‪.‬‬ ‫در هنگام‬ ‫ستفاده از پودر پوست تنه درخت کاری‬
‫آب قابل شرب با وعده های غذایی‬ ‫آیا مایعات می تواند باعث مشکلات‬
‫نیز می تواند به شما در سیگنال های‬ ‫درستی است آیا مشکلی برای دستگاه‬ ‫آشنا می نماید‪.‬کاری گیاه کوچک بوته نیز میتواند به کاهش درد کلیهها بمانند‪.‬‬
‫گرسنگی و سیری کمک کند‪ .‬این می‬ ‫در هضم شود‬ ‫مانندی است که معمولاً در باغچهها کمک کند‪ .‬همچنین خاکستری شدن درمان مشکلات گوارشی با برگ گوارشی مان ایجاد می کند و می تواند‬
‫تواند از پرخوری جلوگیری کند و حتی‬ ‫بدون شک در مورد مزایای نوشیدن‬ ‫و باغها یافت میشود‪ .‬بخش خوراکی زودرس موها نیز قرنهاست که به کاری‪:‬‬
‫ممکن است به کاهش وزن کمک کند‪.‬‬ ‫مایعات به اندازه کافی هر روز بیان می‬ ‫موجب اختلال در هضم غذا شود؟‬
‫علاوه بر این‪ ،‬یک تحقیق ‪ ۱۲‬هفته‬ ‫شود‪ .‬با این حال‪ ،‬برخی ادعا می کنند‬ ‫این گیاه برگ آن است‪ .‬این برگها‪ ،‬وسیله برگ کاری مورد مداوا قرار تونیکهای گیاهی بهبود دهنده برخی ادعا می کنند که نوشیدن‬
‫ای نشان داد که شرکت کنندگانی‬ ‫که که نوشیدن آب در وعده های غذایی‬ ‫براق‪ ،‬معطر و کمی تلخ هستند‪ .‬برگ میگیرد‪.‬‬
‫که قبل از هر وعده غذایی ‪ ۱7‬اونس‬ ‫یک ایده بد است‪.‬در زیر سه تا از شایع‬ ‫گوارش همیشه حاوی عصاره نوشیدنی با وعده های غذایی برای‬
‫(‪ ۵۰۰‬میلی لیتر) آب نوشیدند ‪۴.۴‬‬ ‫ترین استدلال مورد استفاده برای این‬ ‫کاری با برگ ریحان تفاوت دارد‪ .‬کاری استفاده از برگ کاری به منظور رفع برگهای کاری بودهاند‪ .‬مشکل هضم شما بد است برخی دیگر می‬
‫پوند (‪ ۲‬کیلوگرم) بیش از کسانی که‬ ‫ادعا که مایعات همراه با غذا برای هضم‬ ‫گیاهی گرمسیری و هندی تبار است‪ .‬مشکلخشکیدهانوبیاشتهایی‪ :‬استفراغ عمدتاً به وسیله خمیری از گویند آن می تواند باعث جمع آوری‬
‫استفاده از برگ کاری برای درمان مشک ِل بیاشتهایی یا بیمزگی و برگهای کاری به همراه آب لیمو سموم و منجر به انواع مسائل مربوط به‬
‫ننوشیدند وزن از دست دادند‪.‬‬ ‫شما بد هستند‪ .‬آورده می شود‬ ‫خشکی دهان (که ناشی از تب عسل درمان میشود‪ .‬از این درمان سلامت شود اما آیا نوشیدن یک لیوان‬ ‫ریزش مو‪:‬‬
‫تحقیقات همچنین نشان می دهد که‬ ‫– الکل و نوشیدنی های اسیدی تاثیر‬
‫آب آشامیدنی ممکن است سرعت‬ ‫برای جلوگیری از ریزش مو می توان باشد) را میتوان به سادگی با یک خانگی برای رفع تهوع‪ ،‬استفراغ آبباوعدههایغذاییواقعاًاثراتمنفی‬
‫سوخت و ساز شما را در حدود ‪۲۴‬‬ ‫منفی بر بزاق دارد‪.‬‬ ‫از پودر برگ کاری به همراه شیر برای فنجان دوغ که به آن کاری‪ ،‬نمک و خشک‪ ،‬عد ِم تحم ِل مواد غذایی دارد؟یااینفقطیکافسانهدیگراست؟‬
‫کالری برای هر ‪ 8‬اونس (‪ ۵۰۰‬میلی‬ ‫ساخت یک مخلوط درمانی و ماساژ زیره اضافه کردهاید‪ ،‬بر طرف کنید‪ .‬و سایر علائم مشابه نیز استفاده در اینجا یک بررسی مبتنی بر شواهد از‬
‫لیتر)کهمصرفمیکنیدافزایشدهد‪.‬‬ ‫– برخی استدلال می کنند که نوشیدن‬ ‫دوغ به همراه کاری گوارش را بهبود میشود‪.‬‬ ‫کف سر با آن استفاده کرد‪.‬‬
‫بدن برای رساندن دمای آب به درجه‬ ‫نوشابه های اسیدی یا الکلی با وعده‬ ‫این که چگونه خوردن مایعات همراه با‬
‫حرارت خودش کالری مصرف می‬ ‫های غذایی سبب خشک شدن بزاق‬ ‫برگ کاری برای تحریک رشد مو‪ :‬میبخشد‪.‬‬
‫کند و این به کاهش وزن در رژیم‬ ‫می شود و آن هضم غذا برای بدن را‬ ‫کاهش کلسترول با برگ کاری‪ :‬غذا هضم و سلامت شما را تحت تاثیر‬
‫لاغری کمک می کند‪ .‬در نهایت‪،‬‬ ‫برای تحریک رشد مو نیز می توان از‬
‫این مهم است که توجه داشته باشید‬ ‫مشکل تر میکند‪.‬‬
‫که عمدتاً نوشیدنی شما آب باشد و‬ ‫– الکل باعث کاهش جریان بزاق ‪۱۰‬‬ ‫برگ کاری به همراه ماست استفاده‬
‫نوشیدنی های دارای کالری نباشد در‬ ‫– ‪ ٪ ۱۵‬در هر واحد از الکل می شود‪.‬‬
‫یک مطالعه مردمی که نوشیدنی های‬ ‫آب‪،‬اسیدمعدهوآنزیمهایگوارشی‬ ‫کرد و یک ماسک گیاهی پروتئینی‬
‫شیرین‪ ،‬شیر یا آب میوه همراه با غذا‬ ‫بسیاری ادعا می کنند که آب آشامیدنی‬
‫نوشیدند کالری دریافتی آنها ‪8/۱۵‬‬ ‫با وعده های غذایی سبب رقیق شدن‬ ‫منحصربفرد تولید کرد‪ ،‬با پوشاندن‬
‫اسید معده و آنزیم های گوارشی شده و‬
‫درصد بالاتر بود‪.‬‬ ‫هضم غذا رابرایبدن مشکل تر میکند‪.‬‬ ‫کامل موها با این ماسک و صبر‬
‫برخی از افراد نباید با وعده های‬
‫مایعات و سرعت هضم‬ ‫کردن به مدت ‪ ۲۰‬دقیقه موها از این‬
‫غذایی مایعات مصرف کنید‬ ‫نوشیدن مایعات همراه با غذا سرعت‬
‫برای اکثر مردم‪ ،‬نوشیدن مایعات‬ ‫خروج غذاهای جامد از معده را افزایش‬ ‫مواد تغذیه کرده و خونرسانی به‬
‫همراه با غذا به خاطر اثرات منفی ان‬ ‫می دهد و لذا زمان وعده های غذایی با‬
‫بر هضم غذا مناسب نیست‪ .‬اگر شما‬ ‫اسید معده و آنزیم های گوارشی کاهش‬ ‫فولیکولهای مو انجام می شود‪ ،‬پس‬
‫از بیماری ریفلاکس معده به مری‬ ‫یافته و در نتیجه هضم غذا ضعیف می‬
‫(‪ )GERD‬رنج می برید مایعات‬ ‫شود‪ .‬ولی هیچ پژوهش علمی آن را‬ ‫از طی این مدت با شستشوی موها‬
‫همراه با غذا برای شما مناسب نیست‪.‬‬
‫دلیلش این است که مایعات حجم‬ ‫پشتیبانی نمی کند‪.‬‬ ‫ترجیحاً با آب گرم می توان از رشد‬
‫معده را اضافه می کند که این می‬ ‫در برخی از موارد مایعات می تواند‬
‫تواند فشار معده را افزایش دهد به‬ ‫سریع موها لذت برد‪.‬‬
‫طور مشابه یک وعده غذایی بزرگ‬ ‫سبب بهبود هضم شود‬
‫هم برای افراد ‪ GERD‬می تواند به‬ ‫مایعات به شکستن تکه های زیادی از‬ ‫بهبود آکنه صورت با برگ کاری‪:‬‬
‫غذا کمک می کند و آن را آسان تر برای‬
‫منجر رفلکس اسید شود‪.‬‬ ‫پایین رفتن از مری و معده می کند‪ .‬آنها‬ ‫برگ کاری دارای خواص درمانی‬
‫نکته‪:‬‬
‫برای بهبود آکنه صورت نیز است‬
‫اگر مصرف مایعات همراه با غذا برای‬
‫شما دردناک است و یا شما احساس‬ ‫و به صورت ترکیب با زردچوبه‬
‫نفخ یا بدتر شدن می کنید و یا با‬
‫نوشیدن مایعات قبل یا بین وعده های‬ ‫می تواند برای ماساژ نواحی دارای‬
‫غذایی دچار ریفلاکس معده می شوید‬
‫بین وعده ها اب مصرف نکنید در غیر‬ ‫‪Pexels‬‬ ‫جوش و اسکارهای ناشی از آن به‬
‫این صورت‪ ،‬هیچ شواهدی وجود ندارد‬
‫که شما باید از نوشیدن مایعات با وعده‬ ‫کار رود‪.‬‬
‫های غذایی جلوگیری کنید‪ .‬توجه‬
‫داشته باشید که آب بهترین است و‬ ‫کاهش وزن با مصرف برگ کاری‪ :‬بهبودسرماخوردگیبهوسیلهادویه خیلی از تحقیقات نشون دادن که قرار می دهد بیان می شود‪.‬‬
‫نوشیدن آن در بین وعده هایی غذایی‬ ‫افرادی که به دلیل چاقی و یا وراثت کاری‪:‬‬
‫بستگی به احساس شما در بدتر شدن‬ ‫برگ کاری دارای خواصی است که برای درک دلیل اینکه آب هضم غذا‬
‫شما با نوشیدن آب همراه غذا دارد‪.‬‬ ‫از مشکل دیابت قندی رنج میبرند کسانی که بیماری سرماخوردگی پیدا میتونه سطح کلسترول رو پایین را برهم می زند آن مفید است که‬
‫میتوانند برای دستیابی به نتیجه میکنند اگر در هفته ‪ ۲‬بار نصف قاشق بیاره‪ .‬پر از آنتی اکسیدان است‪ ،‬برگ نخست فرایند گوارش طبیعی را درک‬
‫مثبت این راهکار خانگی را انجام چایخوری از گیاه نامبرده را در ادویه کاری از اکسیداسیون کلسترول رو نمایید‪ .‬هضم در دهان شروع می شود‬
‫دهند‪ .‬هر روز صبح به صورت ناشتا کاری خود استفاده کنند به سرعت که کلسترول ‪( LDL‬کلسترول بد) به محض اینکه شما شروع به جویدن‬
‫خمیری از ‪ ۱۰‬تا ‪ ۱۲‬برگ تازه و خوب میشوند و اگر بیمار نباشند تشکیل میده‪ ،‬پیشگیری میکنه‪ .‬این مواد غذایی کنید با جویدن می کنید‬
‫رسیده کاری تهیه و مصرف کنند؛ مصرف این گیاه سبب میشود در امر به نوبه خود به افزایش مقدار سیگنال غدد بزاقی شروع به تولید بزاق‪،‬‬

‫کلسترول خوب (‪ )HDL‬کمک کهحاویآنزیماستمیکندکهبهشما‬

‫کرده و از بدن شما از شرایطی مثل در شکستن مواد غذایی کمک می کند‪.‬‬

‫بیماری های قلبی و تصلب شرایین بزاق نیز به نرم کردن مواد غذایی و‬

‫آماده سازی آن برای سفر به پایین‬ ‫محافظت میکنه‪.‬‬

‫مری و معده کمک می کند‪ .‬در معده‪،‬‬ ‫زمینه مصرف برگ کاری‪:‬‬

‫بهبود عملکرد معده و روده کوچک؛ غذاباآباسیدیمعدهمخلوطمیشود‬

‫و یک مایع غلیظ شناخته شده به نام‬ ‫جلوگیری از یبوست؛‬

‫رفع بیاشتهایی یا بیمزگی و خشکی ‪ Chyme‬تولید می شود ‪Chyme‬‬

‫در نهایت به قسمت اول روده کوچک‬ ‫دهان؛‬

‫رفع تهوع‪ ،‬استفراغ خشک‪ ،‬عدم حرکت می کند‪.‬‬

‫تحمل مواد غذایی و سایر علائم در روده کوچک‪ Chyme‬با آنزیم های‬

‫گوارشی از لوزالمعده و اسید صفراوی از‬ ‫مشابه؛‬

‫درمان اسهال‪ ،‬اسهال خونی و حرکات کبدمخلوطمیشوداینباعثشکستن‬

‫‪ Chyme‬شده و هر ماده مغذی برای‬ ‫ناشناخته ایدیوپاتیک؛‬

‫جذب به جریان خون آماده می شود‪.‬‬ ‫کاهش وزن و بهبود دیابت؛‬

‫اغلب مواد مغذی همچنان که‪Chyme‬‬ ‫کاهش درد کلیهها؛‬

‫در روده کوچک سفر می کند از طریق‬ ‫کنترل ریزش مو‪.‬‬