Page 8 - (کیهان لندن - سال سى و دوم ـ شماره ۵۹ (دوره جديد
P. 8
ﺑﺪﻭﻥ ﺷﻤﺎﺭﺓ ﺻﻔﺤﻪ -ﺷﻤﺎﺭﻩ 59
ﺟﻤﻌﻪ 24ﺗﺎ ﭘﻨﺠﺸﻨﺒﻪ 30ﺍﺭﺩﻳﺒﻬﺸﺖﻣﺎﻩ 1395ﺧﻮﺭﺷﻴﺪﻯ
زنروز ﺯﻧﺎﻥ ﺷﺎﺧﺺ
ﻟﻴﻼ ﺣﺎﺗﻤﻰ
ﻟﻴﻼ ﺣﺎﺗﻤﻰ ﺩﺭ ﻧﻬﻢ ﻣﻬﺮ 1351ﺑﻪ
ﺩﻧﻴﺎ ﺁﻣﺪ .ﭘﺪﺭﺵ ﻋﻠﻰ ﺣﺎﺗﻤﻰ ،ﻛﺎﺭﮔﺮﺩﺍﻥ
ﺳﺮﺷﻨﺎﺱ ﺳﻴﻨﻤﺎﻯ ﺍﻳﺮﺍﻥ ،ﻭ ﻣﺎﺩﺭﺵ
ﺯﺭﻯ ﺧﻮﺷﻜﺎﻡ ،ﻫﻨﺮﭘﻴﺸﻪ ﺳﻴﻨﻤﺎ ،ﺑﻮﺩ.
ﺍﻭ ﺩﺭ ﺭﺷﺘﻪ ﺭﻳﺎﺿﻰ ﻓﻴﺰﻳﻚ ﺩﺭ ﺗﻬﺮﺍﻥ
ﺩﻳﭙﻠﻢ ﮔﺮﻓﺖ .ﺑﺮﺍﻯ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺗﺤﺼﻴﻞ
ﺑﻪ ﻟﻮﺯﺍﻥ ﺳﻮﺋﻴﺲ ﺭﻓﺖ .ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ
ﭘﻠﻰ ﺗﻜﻨﻴﻚ ﺗﻬﺮﺍﻥ )ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﺻﻨﻌﺘﻰ
ﺍﻣﻴﺮﻛﺒﻴﺮ( ﺩﺭ ﺭﺷﺘﻪ ﻣﻬﻨﺪﺳﻰ ﻣﻜﺎﻧﻴﻚ
ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﺗﺤﺼﻴﻞ ﻛﺮﺩ .ﺗﺤﺼﻴﻞ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ
ﺭﺷﺘﻪ ﺭﺍ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺩﻭ ﺳﺎﻝ ﻧﻴﻤﻪ ﻛﺎﺭﻩ ﺭﻫﺎ
ﻛﺮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻟﻮﺯﺍﻥ ،ﺳﻮﺋﻴﺲ ﺭﻓﺖ
ﻭ ﺁﻥﺟﺎ ﺍﺩﺑﻴﺎﺕ ﻓﺮﺍﻧﺴﻪ ﺧﻮﺍﻧﺪ .ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﺩﺭ ﻓﻴﻠﻢ ﺩﻟﺸﺪﮔﺎﻥ ﻛﻪ ﺁﻥ ﻫﻢ ﺳﺎﺧﺘﻪ
...ﮔﻞ ﻣﺮﻳﻢ ﺑﻴﺎ! ﺭﻳﺸﻪ ﺍﺕ ﭼﻰ ﻣﻴﺸﻪ؟ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﭘﺪﺭﺵ ﺩﺭ 1375ﺗﺤﺼﻴﻞ ﺭﺍ ﭘﺪﺭﺵ ﻋﻠﻰ ﺣﺎﺗﻤﻰ ﺑﻮﺩ ﺍﻳﻔﺎﻯ ﻧﻘﺶ
ﻧﮕﻮ ﺳﺨﺘﻪ! ﭘﺲ ﺍﻧﺪﻳﺸﻪ ﺍﺕ ﭼﻰ ﻣﻴﺸﻪ؟ ﻧﻴﻤﻪﻛﺎﺭﻩ ﺭﻫﺎ ﻛﺮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﺑﺎﺯﮔﺸﺖ .ﻛﺮﺩ .ﺩﺭ ﺳﺎﻝ 1391ﺳﻔﺎﺭﺕ ﻓﺮﺍﻧﺴﻪ
ﺩﺭ ﺳﺎﻝ 1377ﺑﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺼﻔﺎ ﺍﺯﺩﻭﺍﺝ ﻛﺮﺩ .ﻃﻰ ﺑﻴﺎﻧﻪﺍﻯ ﺍﻋﻼﻡ ﻛﺮﺩ ﻧﺸﺎﻥ ﺍﺩﺏ ﻭ
ﻗﻔﺲ ﻛﻪ ﻗﺪ ﺁﺯﺍﺩﻯ ﻧﻤﻴﺸﻪ ﻭﻯ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺑﻪ ﭘﻨﺞ ﺯﺑﺎﻥ ﺍﻧﮕﻠﻴﺴﻰ ﻭ ﻫﻨﺮ ﺩﺭﺟﻪ ﺷﻮﺍﻟﻴﻪ ﺗﻮﺳﻂ ﻭﺯﻳﺮ ﻓﺮﻫﻨﮓ ﻭ
ﻭﺍﺳﻪ ﺗﻦ ،ﺟﺰ ﻭﻃﻦ ﻭﺍﺩﻯ ﻧﻤﻴﺸﻪ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻫﺎﻯ ﺳﺎﺩﻩ ﺑﺮﺍﻯ ﻓﺮﺍﻧﺴﻪ ﻭ ﻓﺎﺭﺳﻰ ﻭ ﺁﻟﻤﺎﻧﻰ ﻭ ﺍﻳﺘﺎﻟﻴﺎﻳﻰ ﺍﺭﺗﺒﺎﻃﺎﺕ ﺍﻳﻦ ﻛﺸﻮﺭ ﺑﻪ ﻟﻴﻼ ﺣﺎﺗﻤﻰ ﺍﻋﻄﺎ
ﺻﺤﺒﺖ ﻣﻰﻛﻨﺪ .ﻟﻴﻼ ﺣﺎﺗﻤﻰ ﺑﺎ ﻛﺴﺐ ﺷﺪﻩﺍﺳﺖ .ﻟﻴﻼ ﺣﺎﺗﻤﻰ ﺩﺭ ﺟﺸﻨﻮﺍﺭﻩ ﻛﻦ
ﺑﻴﺎ ! ﺩﺷﺖ ﮔﻼ ﻫﺮﺯﻩ ﻋﻠﻔﻬﺎﺵ ﻣﺮﺍﻗﺒﺖ ﺍﺯ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﭼﻨﺪﻳﻦ ﺟﺎﻳﺰﻩ ﺍﺯ ﺟﺸﻨﻮﺍﺭﻩﻫﺎﻯ ﺩﺍﺧﻠﻰ 2014ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻜﻰ ﺍﺯ ﻫﺸﺖ ﻧﻔﺮ
ﻧﺒﺎﺷﻪ ﮔﻞ ،ﻋﻠﻒ ﻣﻰ ﺷﻴﻨﻪ ﺭﻭ ﺟﺎﺵ
ﺑﻬﺪﺍﺷﺖ ﻭ ﻣﺮﺍﻗﺒﺖ ﺍﺯ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﻧﻜﻨﻴﺪ .ﺑﺎ
ﮔﻞ ﻣﺮﻳﻢ ﺑﻴﺎ! ﺑﺎﻫﻢ ﺑﺴﺎﺯﻳﻢ
ﺧﺰﺍﻥ ﻣﻴﺮﻩ ،ﺑﻪ ﺳﺮﻣﺎ ﺩﻝ ﻧﺒﺎﺯﻳﻢ ﻣﺮﺍﻗﺒﺖ ﭘﻴﻮﺳﺘﻪ ﻭ ﻣﻨﻈﻢ ﺍﺯ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﻯ ﺧﻮﺩ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﻡ ﻭ ﺧﺎﺭﺟﻰ ﻳﻜﻰ ﺍﺯ ﻣﻮﻓﻖﺗﺮﻳﻦ ﺑﺎﺯﻳﮕﺮﺍﻥ ﻫﻴﺌﺖ ﺩﺍﻭﺭﺍﻥ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﺷﺪ .ﻭﻯ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ
ﺍﻳﺮﺍﻧﻰ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺟﻮﺍﻳﺰ ﺩﺭﻳﺎﻓﺘﻰ ﺟﺸﻨﻮﺍﺭﻩ ﺑﺎ ژﻳﻞ ژﺍﻛﻮﺏ ﺩﺑﻴﺮ ﻭ ﺭﺋﻴﺲ
ﮔﻞ ﺁﺯﺍﺩﻩ ﮔﻠﺪﻭﻧﻰ ﻧﻤﻴﺸﻪ ﻣﺪﺕ ﻋﻤﺮ ﺣﻔﻆ ﻛﺮﺩ .ﺭﻋﺎﻳﺖ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻫﺎﻯ ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﻰ ﺩﻫﺎﻥ ﻭ ﺩﻧﺪﺍﻥ
ﺑﻴﺎ! ﺍﻧﺪﻳﺸﻪ ﺯﻧﺪﻭﻧﻰ ﻧﻤﻴﺸﻪ ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ .ﺍﻭﻟﻴﻦ ﺣﻀﻮﺭﺵ ﺩﺭ ﺳﻴﻨﻤﺎ ﺟﺸﻨﻮﺍﺭﻩ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺭﻭﺑﻮﺳﻰ ﻛﺮﺩ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻢ ﻭ ﺍﺳﺎﺳﻰ ﺩﺭ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻯ ﺍﺯ ﺑﺮﻭﺯ ﻧﺎﺭﺍﺣﺘﻴﻬﺎﻯ ﺩﻫﺎﻥ ﻭ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﻭ ﺑﻪ
ﺑﻴﺎ! ﺑﺎﻣﻦ ﺑﺨﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﻋﺸﻖ ﻭ ﺭﻳﺸﻪ ﺩﺭ ﻧﻘﺶ ﻛﻮﺩﻛﻰ ﻛﻤﺎﻝﺍﻟﻤﻠﻚ )ﺩﺭ ﻓﻴﻠﻢ ﻛﻪ ﺍﻧﺘﺸﺎﺭ ﺗﺼﻮﻳﺮ ﻭ ﻓﻴﻠﻢ ﺍﻳﻦ ﻋﻤﻞ ﺩﺭ ﻭﻳﮋﻩ ﭘﻮﺳﻴﺪﮔﻰ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺮ ﻋﻬﺪﻩ ﺩﺍﺭﺩ .ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﻯ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻫﺮ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍ
ﻣﻦ ﺍﻳﻨﺠﺎ ،ﺭﻳﺸﻪ ﺩﺭ ﺧﺎﻛﻢ ﻫﻤﻴﺸﻪ »ﻛﻤﺎﻝ ﺍﻟﻤﻠﻚ« ﺑﻪ ﻛﺎﺭﮔﺮﺩﺍﻧﻰ ﭘﺪﺭﺵ ﻓﻀﺎﻯ ﻣﺠﺎﺯﻯ ﺟﻨﺠﺎﻝ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﻰ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻭ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ ﺧﻮﺏ ﻣﺴﻮﺍﻙ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﻭ ﺑﻴﻦ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻧﺦ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﺗﻤﻴﺰ ﻛﻨﻴﺪ.ﺑﺎ
ﻫﻴﻼ ﺻﺪﻳﻘﻰ ﻋﻠﻰ ﺣﺎﺗﻤﻰ( ﺑﻮﺩ .ﺩﺭ ﺳﺎﻝ 1370ﻛﺮﺩ.
ﻣﺴﻮﺍﻙ ﺯﺩﻥ ﺩﺭﺳﺖ ﻭ ﻣﺮﺗﺐ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻥ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﺑﺎﻗﻰ ﻣﺎﻧﺪﻩ،
ﻣﻴﻜﺮﻭﺑﻬﺎ ﻭ ﺍﺳﻴﺪﻫﺎﻯ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺩﻫﺎﻥ ﺩﺭ ﺍﻣﺎﻥ ﺩﺍﺷﺖ .ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﺑﻼﻓﺎﺻﻠﻪ ﭘﺲ
ﻋﺪﻡ ﻣﻮﻓﻘﻴﺖ ﺩﺭ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﺩﻥ ﻭﺯﻥ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍ ﻣﺴﻮﺍﻙ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﺍﺯ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﭘﻮﺳﻴﺪﮔﻰ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﻛﺎﺳﺘﻪ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝﺣﻤﻠﻪﻗﻠﺒﻰﺩﺭﺯﻧﺎﻥﺟﻮﺍﻥﺳﻪﺑﺮﺍﺑﺮﺍﺳﺖ
ﻣﻰ ﺷﻮﺩ .ﻻﺯﻡ ﺍﺳﺖ ﻣﻮﺍﺳﻚ ﺯﺩﻥ ﺣﺪﺍﻗﻞ 3-4ﺑﺎﺭ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﻳﻌﻨﻰ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ
ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﺎﻳﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺩﺍﺷﺖ. ﺳﻪ ﻭﻋﺪﻩ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﻮﺩ .ﻫﻨﮕﺎﻣﻰ ﻛﻪ ﻣﺴﻮﺍﻙ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺷﻜﻞ ﺩﺍﺩﻩ
ﺑﺮﺧﻰ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻭﺭﺯﺷﻰ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﺷﻤﺎ ﺗﻨﻬﺎ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻛﺮﺍﻧﭻ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﺣﺘﻤﺎ ﻋﻮﺽ ﺷﻮﺩ .ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﻣﺴﻮﺍﻙ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻫﺮ 3-4ﻣﺎﻩ ﻳﻚ ﺑﺎﺭ ﻋﻮﺽ ﺗﻮﺳﻂ ﭘﺮﺳﺘﺎﺭﺍﻥ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ 1989ﺗﺎ ﺍﮔﺮ ﺯﻧﻰ ﺯﻳﺮ 40ﺳﺎﻝ ﻫﺴﺘﻴﺪ ﻭ ﺑﻪ
ﻣﻰﻛﻨﻴﺪ: ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ .ﻋﻼﺋﻢ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﺑﻴﻤﺎﺭﻳﻬﺎﻯ ﻟﺜﻪ ﺭﺍ ﺟﺪﻯ ﺑﮕﻴﺮﻳﺪ .ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻛﻠﻰ 2009ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻰ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺖ .ﺩﺭ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﺩﭼﺎﺭﻳﺪ ،ﭘﺲ ﻳﻚ
ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻭﺯﻥ ﺷﻮﺩ: ﻃﻮﻝ ﺍﻳﻦ 20ﺳﺎﻝ ،ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺩﺭﻳﺎﻓﺘﻨﺪ ﺩﻟﻴﻞ ﻣﻬﻢ ﺩﺍﺭﻳﺪ ﺗﺎ ﺑﻴﺶ ﺍﺯ ﮔﺬﺷﺘﻪ
ﻫﺪﻑ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻥ ﻳﻚ ﺑﺨﺶ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﻋﻼﺋﻢ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻟﺜﻪ ﻋﺒﺎﺭﺕ ﺍﻧﺪ ﺍﺯ :ﺧﻮﻧﺮﻳﺰﻯ ﺍﺯ ﻟﺜﻪ ﻫﺎ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺯﻧﺎﻧﻰ ﻛﻪ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﺑﻮﺩﻧﺪ، ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺧﻮﺩﺗﺎﻥ ﺑﺎﺷﻴﺪ .ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻘﺎﻟﻪ
ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻗﺪﺭﺗﻰ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﺎﺧﺖ ﻋﻀﻠﻪ ﻛﻤﻜﻰ ﺑﻪ ﻛﺎﻫﺶ ﭼﺮﺑﻰ ﺁﻥ ﻧﺎﺣﻴﻪ 1/35ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﻧﻴﺎﺯ ﺑﻪ ﺩﻻﻳﻞ ﺍﻳﻦ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺑﺮﺭﺳﻰ
ﻣﻰﺷﻮﺩ .ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﺪﻥ ﺍﺯ ﻛﺎﻟﺮﻯ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﻛﺮﺩ .ﺑﺮﺍﻯ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻣﺴﻮﺍﻙ ﻳﺎ ﻧﺦ ﺩﻧﺪﺍﻥ ،ﻟﺜﻪ ﻫﺎﻯ ﻗﺮﻣﺰ ﻭ ﺩﺭﺩﻧﺎﻙ ،ﻟﺜﻪ ﻫﺎﻳﻰ ﻋﻤﻞ ﺟﺮﺍﺣﻰ ﻭ ﺑﺎﺯﻛﺮﺩﻥ ﺷﺮﻳﺎﻥﻫﺎﻯ
ﺑﻴﺸﺘﺮﻯ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﭼﺮﺑﻰ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺩﺭﻳﺎﻓﺖ ﻛﻨﻴﺪ ﻣﻰﻛﻨﻴﻢ.
ﺧﻮﺍﻫﺪ ﻛﺮﺩ .ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﻣﻰﺧﻮﺍﻫﻴﺪ ﺑﺎﻳﺪ ﻛﻞ ﻭﺯﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻛﺎﻫﺶ ﺩﻫﻴﺪ. ﻛﻪ ﺍﺯ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﺟﺪﺍ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ )ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﻣﺴﺪﻭﺩ ﺭﺍ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ. ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺑﺎﻓﺖ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮ )ﻻﻳﻪ
ﭼﺮﺑﻰ ﻧﺎﺣﻴﻪ ﺷﻜﻤﻰ ﺭﺍ ﻛﻤﺘﺮ ﻛﻨﻴﺪ ﺑﻪ ﻋﺒﺎﺭﺕ ﺩﻳﮕﺮ ،ﺩﺭﺍﺯ ﻭ ﻧﺸﺴﺖ ﺗﻨﻬﺎ ﺍﻳﻦ ﺯﻧﺎﻥ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺯﻧﺎﻥ ﺩﻳﮕﺮ ﺩﺍﺧﻠﻰ ﺭﺣﻢ( ﺩﺭ ﺑﻴﺮﻭﻥ ﺍﺯ ﻣﺤﻞ ﺍﺻﻠﻰ
ﺑﺎﻳﺪ ﺑﺮ ﺭﻭﻯ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻗﻠﺒﻰ ﺑﺎ ﺷﺪﺕ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﺎﺧﺖ ﻣﺎﻫﻴﭽﻪ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﺷﻤﺎ ﺑﻠﻨﺪﺗﺮ ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﺑﺮﺳﺪ( ﭼﺮﻙ ﺑﻴﻦ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﻭ ﻟﺜﻪ
ﻣﺘﻮﺳﻂ –ﺑﺎﻻ ﺗﻤﺮﻛﺰ ﻛﻨﻴﺪ .ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻫﻨﻮﺯ ﻫﻢ ﭼﺮﺑﻰ ﭘﻨﻬﺎﻧﻰ ﺩﺭ ﺯﻳﺮ ﭘﻮﺳﺖ
ﺍﻳﺮﻭﺑﻴﻚ ﺑﺮﺍﻯ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﻛﺎﻟﺮﻯﻫﺎﻳﻰ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ .ﺑﺎ ﮔﺬﺷﺖ ﺯﻣﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﭼﺮﺑﻰ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﻰ )ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻓﺸﺎﺭ ﺁﻭﺭﺩﻥ ﺑﻪ ﻟﺜﻪ( ﺑﻮﻯ ﺑﺪ ﺩﻫﺎﻥ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ
ﻛﻪ ﺑﻪ ﺷﻜﻞ ﭼﺮﺑﻰ ﺫﺧﻴﺮﻩ ﺷﺪﻩ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﻭ ﺷﻜﻢ ﺷﻤﺎ ﻇﺎﻫﺮ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺷﻤﺎ ﻭ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﻯ ﻟﻖ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺩﭼﺎﺭ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ
ﻣﻔﻴﺪ ﺍﺳﺖ .ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻭ ﺧﻮﺑﻰ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ.ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺭﻭﻳﻜﺮﺩ
ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺮ ﺭﻭﻯ ﺣﺮﻛﺎﺗﻰ ﺗﻤﺮﻛﺰ ﻗﺎﺩﺭ ﺑﻪ ﻛﻢ ﻛﺮﺩﻥ ﻭﺯﻧﺘﺎﻥ ﺧﻮﺩ )ﺭﺣﻢ( ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻰﺷﻮﺩ .ﻃﺒﻖ 1/52ﺩﺭﺻﺪ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺩﭼﺎﺭ ﺣﻤﻠﻪ ﻗﻠﺒﻰ ﺳﻴﺴﺘﻤﺎﻳﻚ ﺍﻧﺪ ﻭ ﺍﺯ ﻓﻘﺮ
ﻭﺭﺯﺷﻰ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﺑﺮ ﺭﻭﻯ ﺁﺏ ﻛﻨﻴﺪ ﻛﻪ ﻫﻤﻪ ﻗﺴﻤﺖﻫﺎﻯ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ
ﺗﺤﺖ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﺧﻮﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻰﺩﻫﺪ .ﺳﺎﺧﺖ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﻛﺴﻴﺪﺍﺗﻴﻮ )ﻋﺎﻣﻞ ﺍﻛﺴﻴﺪ ﺧﻮﺍﻫﻴﺪ ﺷﺪ ﻣﻰ ﺧﻮﺍﻫﻴﻢ ﺑﻪ ﺑﺮﺧﻰ
ﻛﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻤﻰ ﺩﺍﺭﺩ. ﻋﻀﻼﺕ ﺑﺰﺭگﺗﺮ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﻋﻀﻼﺕ ﺑﺎﺯﻭ ﺷﺪﻥ( ﺭﻧﺞ ﻣﻰﺑﺮﻧﺪ .ﺁﻧﻬﺎ ﻧﻴﺰ ﻣﻤﻜﻦ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﮔﺬﺍﺭ ﺩﺭ ﻋﺪﻡ ﻣﻮﻓﻘﻴﺖ
ﻭ ﭘﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺣﺠﻢ ﻣﺎﻫﻴﭽﻪﻫﺎ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﺳﻄﺢ ﻟﻴﭙﻴﺪ ﻭ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﻛﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﺷﺎﺭﻩ
ﻏﺬﺍﻫﺎﻯ ﺧﻮﺏ ﻭ ﺳﺎﻟﻢ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﺪﻥ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﻛﺎﻟﺮﻯ ﻣﺘﻔﺎﻭﺗﻰ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭ ﺑﺎﺷﻨﺪ .ﻫﻤﻪ ﺍﻳﻦ ﻛﻨﻴﻢ
ﮔﺰﻳﻨﻪﻫﺎ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﻧﻴﺰ ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻤﻰ ﺩﺍﺷﺘﻪ
ﺑﻠﻪ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ ﺩﺭﺳﺖ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﻴﺸﺘﺮﻯ ﺑﺴﻮﺯﺍﻧﺪ. ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﻭﻋﺮﻭﻗﻰ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺑﺎﺷﻴﺪ ﺑﻪ ﺧﻮﺑﻰ ﻣﻰﺩﺍﻧﻴﺪ ﻛﻪ ﺍﺯ ﺑﻴﻦ
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﭼﺮﺑﻰﻫﺎﻯ ﺍﺷﺒﺎﻉ ﻧﺸﺪﻩ ﺳﺎﻟﻢ ﺩﻫﺪ.
ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﺟﻴﻞﻫﺎ ،ﺁﻭﻭﻛﺎﺩﻭ ﻭ ﺭﻭﻏﻦ ﺧﻮﺍﺏ ﻛﺎﻓﻰ ﻧﺪﺍﺭﻳﺪ: ﺑﺮﺩﻥ ﺁﻥ ﻛﺎﺭ ﺯﻳﺎﺩ ﺁﺳﺎﻧﻰ ﻧﻴﺴﺖ.
ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺳﻴﺮ ﻧﮕﻪ ﺍﻳﻦ ﺧﻴﻠﻰ ﻣﻬﻢ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺯﻧﺎﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺯﻣﺎﻧﻰ ﻛﻪ ﺻﺤﺒﺖ ﺍﺯ ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻤﻰ
ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﻛﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﻫﻤﻪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﻰ ﺩﺍﻧﻨﺪ ﻛﻪ ﻧﺪﺍﺷﺘﻦ ﺑﻪ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﺧﺼﻮﺻﺎ ﺯﻧﺎﻥ ﺟﻮﺍﻥ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺳﻮءﺗﻔﺎﻫﻢﻫﺎﻯ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﺑﺮﺍﻯ
ﺑﺮﺧﻰ ﺍﺯ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺩﺭ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺍﻳﻦ ﻏﺬﺍﻫﺎﻯ ﺧﻮﺍﺏ ﻛﺎﻓﻰ ﻭ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﻋﺎﺩﺍﺕ ﺳﺎﻟﻢ ﻗﻠﺒﻰ ﺭﺍ ﺩﺭ ﭘﻴﺶ ﮔﻴﺮﻧﺪ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﻰﺁﻳﺪ.
ﺳﺎﻟﻢ ﻧﻴﺰ ﺍﻓﺮﺍﻁ ﻣﻰﻛﻨﻨﺪ 28.ﮔﺮﻡ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻭﺯﻥ ﺷﻮﺩ .ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺯﻳﺮ ﻧﻈﺮ ﻳﻚ ﭘﺰﺷﻚ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪﻫﺎﻯ ﺧﺎﺻﻰ ﺭﺍ
ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ 164ﻛﺎﻟﺮﻯ ﺩﺍﺭﺩ .ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻰﺩﻫﺪ ﻛﻪ ﺍﻳﻦ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺩﺭ ﺑﺨﺶ ﺑﻴﻤﺎﺭﻫﺎﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﺑﺎﺷﻨﺪ .ﺿﻤﻦ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﻣﻰﻛﻨﻨﺪ ﺍﻣﺎ ﻏﺬﺍ ﻳﺎ ﻭﺭﺯﺷﻰ
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﻳﺎﺩ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻫﻢ ﺷﻜﻤﻰ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺑﻮﺩ .ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﺑﺎ ﻋﻼﺋﻢ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺁﺷﻨﺎ ﺷﻮﻧﺪ ،ﭼﺮﺍ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺪﺍﺭﺩ ﻛﻪ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻢ ﺭﺍ
ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﻛﺎﻟﺮﻯ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﺗﺎ ﺣﺪ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺗﻰ ﻛﻪ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻩﺍﻧﺪ ﻛﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﺍﺯ ﺍﻭﻟﻴﻦ ﺩﻻﻳﻞ ﻫﺪﻑ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﺪ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻛﻠﻰ ﺍﺯ
ﺑﺎﻻ ﺑﺒﺮﺩ .ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﺍﺯ ﻳﻚ ﭘﺰﺷﻚ ﻣﺮگ ﺯﻧﺎﻥ ﺍﺳﺖ.
ﻣﺘﺨﺼﺺ ﻛﻤﻚ ﺑﮕﻴﺮﻳﺪ ﻭ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩﻯ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﺘﻮﺳﻂ 5ﺳﺎﻋﺖ ﻳﺎ ﺑﻴﻦ ﺑﺒﺮﺩ .ﺗﻨﻬﺎ ﭼﻴﺰﻯ ﻛﻪ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ
ﻣﻨﺎﺳﺒﻰ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ. ﻛﻤﺘﺮ ﺧﻮﺍﺑﻴﺪﻩﺍﻧﺪ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺳﺎﻳﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺩﻛﺘﺮ »ﺗﺎﻣﺮ ﺳﻜﻴﻦ« ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺷﻤﺎ ﻛﻤﻚ ﻛﻨﺪ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺳﺒﻚ ﺯﻧﺪﮔﻰ
ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪﺍﻧﺪ .ﻧﺪﺍﺷﺘﻦ ﺧﻮﺍﺏ ﻳﻚ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﭘﺰﺷﻜﻰ ﺯﻧﺎﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﻣﻰﺷﻮﻧﺪ .ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ 1/91ﺩﺭﺻﺪ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﻭﺟﺮﺍﺡ ﺑﻴﻤﺎﺭﺳﺘﺎﻥ ﺍﺳﺖ.
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪﻫﺎﻯ ﺭژﻳﻤﻰ ﺭﺍ ﻛﻨﺎﺭ ﻛﺎﻓﻰ ﺑﺎﻋﺚ ﺁﺯﺍﺩ ﺷﺪﻥ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥﻫﺎﻯ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﺭﺩ ﻗﻔﺴﻪ ﻟﻨﻮﻛﺲ ﻫﻴﻠﺰ ﻧﻴﻮﻳﻮﺭﻙ ﻣﻰﮔﻮﻳﺪ :ﺑﺮﺧﻰ ﺍﺯ ﻋﺎﺩﺕﻫﺎﻯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ
ﮔﺮﺳﻨﮕﻰ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﻭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺁﻣﺎﺭﻯ ﻳﻚ ﻟﻴﻨﻚ ﻓﺮﺁﻳﻨﺪ ﺁﺏ ﺷﺪﻥ ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻢ ﺭﺍ ﻛﻨﺪﺗﺮ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻫﺎﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﺭﻭﺑﺮﻭ ﺳﻴﻨﻪ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻧﺪ.
ﻧﮕﺬﺍﺷﺘﻪﺍﻳﺪ: ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺗﺮﻏﻴﺐ ﻣﻰﻧﻤﺎﻳﺪ .ﺯﻣﺎﻧﻰ ﻛﻪ
ﺧﺴﺘﻪ ﺑﺎﺷﻴﺪ ﺭﻏﺒﺖ ﻛﻤﺘﺮﻯ ﺑﺮﺍﻯ ﻫﺴﺘﻨﺪ.
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻰﺩﻫﺪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻭﺭﺯﺷﻰ ﺧﻮﺍﻫﻴﺪ ﺩﺍﺷﺖ.
ﺍﻓﺮﺍﺩﻯ ﻛﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪﻫﺎﻯ ﺭژﻳﻤﻰ ﻃﺒﻖ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪﺍﻯ ﻛﻪ ﻣﺠﻠﻪ ﺍﻧﺠﻤﻦ
ﺭﺍ ﺗﺮﻙ ﻧﻜﺮﺩﻩﺍﻧﺪ ﺳﻪ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺯ
ﺳﺎﻳﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻤﻰ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﺁﻣﺮﻳﻜﺎ ﺍﻧﺘﺸﺎﺭ ﺩﺍﺩﻩ
ﺩﺍﺷﺖ .ﺍﮔﺮﭼﻪ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ
ﺩﻟﻴﻞ ﺍﻳﻦ ﺍﻣﺮ ﺯﻳﺎﺩ ﻣﻄﻤﺌﻦ ﻧﻴﺴﺘﻨﺪ ﺍﺳﺖ :ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ،ﺯﻧﺎﻥ ﺯﻳﺮ 40ﺳﺎﻝ
ﺍﻣﺎ ﻣﻌﺘﻘﺪﻧﺪ ﻛﻪ ﺷﻴﺮﻳﻦ ﻛﻨﻨﺪﻩﻫﺎﻯ
ﻃﺒﻴﻌﻰ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳﺖ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﺴﻢ ﺑﺪﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ 3ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮ
ﺭﺍ ﺗﺎ ﺣﺪ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﻛﻤﺘﺮ ﻛﻨﺪ .ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ
ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﺟﺎﻯ ﺍﻳﻦ ﻧﻮﺷﻴﺪﻧﻰﻫﺎ ﺍﺯ ﺩﻳﮕﺮﺍﻥ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ
ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺭﺩﻯ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺁﺏ ﺭﻭﻯ ﺑﻴﺎﻭﺭﻳﺪ.
ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺷﻤﺎ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﻛﻤﻰ ﻟﻴﻤﻮﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﭼﻮﻥ ﺣﻤﻠﻪ ﻗﻠﺒﻰ ،ﺩﺭﺩ ﻗﻔﺴﻪ
ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﺁﺏ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ ﻭ ﺑﻨﻮﺷﻴﺪ.
ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺑﺮﺍﻯ ﺷﻜﺴﺘﻦ ﺳﻴﻨﻪ ﻭ ﻳﺎ ﻧﻴﺎﺯ ﺑﻪ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﻧﺴﺪﺍﺩ
ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﻯ ﭼﺮﺑﻰ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻰﻛﻨﺪ
ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﺁﺏ ﺭﺳﺎﻧﻰ ﻣﻨﻈﻢ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻣﻬﻢ ﻋﺮﻭﻕ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻧﺪ.
ﺍﺳﺖ .ﺍﮔﺮ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻳﺪ ﻧﻮﺷﻴﺪﻧﻰ ﺷﻤﺎ
ﻃﻌﻢ ﺑﻬﺘﺮﻯ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺩﻛﺘﺮ »ﻓﻦ ﻣﻮﻭ« ﻣﺪﻳﺮ ﺍﻳﻦ ﭘﮋﻭﻫﺶ ﻭ
ﺍﺯ ﭼﺎﻯﻫﺎﻯ ﮔﻴﺎﻫﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ
ﺩﺳﺘﻴﺎﺭ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺑﻴﻤﺎﺭﺳﺘﺎﻥ ﺑﺮﻳﮕﻬﺎﻡ ﻭ
ﻛﻨﻴﺪ.
ﺩﺍﻧﺸﻜﺪﻩ ﭘﺰﺷﻜﻰ ﻫﺎﺭﻭﺍﺭﺩ ﺩﺭ ﺑﻮﺳﺘﻮﻥ
ﻣﻰ ﮔﻮﻳﺪ :ﺯﻧﺎﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ
ﺑﺎﻳﺪ ﺁﮔﺎﻩ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻛﻪ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ
ﻣﻌﺮﺽ ﺧﻄﺮ ﺑﺎﻻﺗﺮﻯ ﺑﺮﺍﻯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ
ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺯﻧﺎﻥ ﺑﺪﻭﻥ ﺩﻛﺘﺮ »ﺍﺳﺘﻴﺴﻰ ﻣﻴﺴﻤﺮ« ﻧﻮﻳﺴﻨﺪﻩ ﻣﻬﻢ ﺑﻴﻦ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﻭ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﻛﻨﺪ ﻳﺎ ﺣﺘﻰ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﺘﻮﻗﻒ ﺳﺎﺯﺩ.
ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﺑﺎﺷﻨﺪ .ﺍﻳﻦ ﺧﻄﺮ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺭﺷﺪ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻭ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺑﻴﻤﺎﺭﺳﺘﺎﻥ ﭘﻴﺪﺍ ﻛﺮﺩﻩﺍﻧﺪ .ﺍﻣﺎ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻣﻘﺎﻟﻪ ﺑﺎ ﻣﺎ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎﺷﻴﺪ
ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﺭﻳﺴﻚ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎﺷﺪ ،ﺑﺮﻳﮕﻬﺎﻡ ﺑﻪ ﺷﺒﻜﻪ ﺍﻥ ﺑﻰ ﺳﻰ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻳﻜﻰ ﺍﺯ ﺧﻄﺮﺍﺕ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﺍﺳﺖ ،ﺗﺎ ﺩﻻﻳﻞ ﺷﮕﻔﺖ ﺍﻧﮕﻴﺰﻯ ﻛﻪ ﺑﺎﻋﺚ
ﺑﺎﺭﻩ ﻣﻰ ﮔﻮﻳﺪ :ﻣﺎ ﻓﻜﺮ ﻧﻤﻰﻛﻨﻴﻢ ﺍﻳﻦ ﻫﻨﻮﺯ ﻫﻢ ﻣﺸﺨﺺ ﻧﻴﺴﺖ .ﺍﻣﺎ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﻧﺘﻮﺍﻧﻴﺪ ﺍﻳﻦ ﭼﺮﺑﻰ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﻴﻦ ﻭﻗﺘﻰ ﻛﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﺟﻮﺍﻥ ﺍﺳﺖ.
ﺑﺒﺮﻳﺪ ﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﺮﻭﺭ ﻛﻨﻴﻢ. ﻣﺎ ﻣﻰﮔﻮﻳﺪ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﺼﺎﺩﻓﻰ ﺑﺎﺷﻨﺪ. 20ﺳﺎﻝ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ
ﻗﻠﺒﻰ ﺩﺭ ﺯﻧﺎﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ
ﺷﻤﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﻣﻨﺠﻤﺪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﺮ ﺭﻭﻯ ﻋﺎﺩﺍﺕ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﻯ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﻗﻠﺒﻰ ﺳﺎﻟﻢ
ﺯﻳﺎﺩ ﺍﺳﺖ.
ﺗﻨﻘﻼﺕ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﻯ ﺷﺪﻩ ﺯﻳﺎﺩﻯ ﻣﺼﺮﻑ
ﺑﻴﺶ ﺍﺯ 100ﻫﺰﺍﺭ ﺯﻥ ﺛﺒﺖ ﻧﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻣﺎ ﻣﻰﺩﺍﻧﻴﻢ ﻛﻪ ﺯﻧﺎﻥ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺟﺮﺍﺣﻰ ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻯ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﻣﻰﻛﻨﻴﺪ:
ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﻰﺷﻮﺩ ،ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳﺖ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﺣﺘﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﻓﺮﺁﻭﺭﻯ ﺷﺪﻩ ﻛﻢ
ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻛﺎﻟﺮﻯ ﺩﺍﺭﺍﻯ ﻗﻨﺪ ﻭ ﺳﺪﻳﻢ ﺑﺎﻻﻳﻰ
ﻗﻠﺒﻰ ﺷﻮﺩ .ﻋﻤﻞ ﺟﺮﺍﺣﻰ ﺑﺮﺍﻯ ﻫﺴﺘﻨﺪ .ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺯﻳﺎﺩ
ﺑﺮﺩﺍﺷﺘﻦ ﺭﺣﻢ ﻳﺎ ﺗﺨﻤﺪﺍﻥﻫﺎ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﺷﺪﻥ ﭼﺮﺑﻰ
ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﻳﺎﺋﺴﮕﻰ ﺯﻭﺩﺭﺱ ﻣﻨﺘﻬﻰ ﺷﻜﻤﻰ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ .ﻏﺬﺍﻫﺎﻯ ﻧﻤﻚ ﺩﺍﺭ
ﺷﻮﺩ ﻭ ﺍﻳﻦ ﺧﻮﺩ ﺩﺭ ﺳﻨﻴﻦ ﺑﺎﻻﺗﺮ ﺧﻄﺮ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺷﻜﻢ ﺷﻤﺎ ﻧﻔﺦ ﺑﻴﺸﺘﺮﻯ
ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻗﻠﺒﻰ ﺭﺍ ﺯﻳﺎﺩ ﻣﻰﻛﻨﺪ .ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺑﺪﻥ ﻗﻨﺪ ﺍﺿﺎﻓﻰ ﺭﺍ ﺑﻪ
ﺗﺸﺨﻴﺺ ﺁﻧﺪﻭﻣﺘﺮﻳﻮﺯ ﺑﺪﻭﻥ ﺟﺮﺍﺣﻰ ﺻﻮﺭﺕ ﭼﺮﺑﻰ ﺫﺧﻴﺮﻩ ﻣﻰﻛﻨﺪ .ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ
ﺳﺨﺖ ﺍﺳﺖ ﻭﻟﻰ ﺗﺨﻤﻴﻦ ﺯﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻣﺠﻠﻪ
6ﺗﺎ 10ﺩﺭﺻﺪ ﺯﻧﺎﻥ ﺩﺭ ﺳﻦ ﺑﺎﺭﻭﺭﻯ Hepatologyﻣﻨﺘﺸﺮ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ،
ﻋﻼﺋﻢ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻧﺪ .ﻋﻼﺋﻤﻰ ﺍﻓﺮﺍﺩﻯ ﻛﻪ ﺗﻨﻘﻼﺕ ﻭ ﻏﺬﺍﻫﺎﻯ ﻓﺮﺁﻭﺭﻯ
ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺩﺭﺩ ﺯﻣﺎﻥ ﻗﺎﻋﺪﮔﻰ ﻭ ﺩﺭﺩ ﺷﺪﻩ ﺑﺎ ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺑﺎﻻﻯ ﻗﻨﺪ ﻭ ﭼﺮﺑﻰ
ﻟﮕﻦ ﺑﺮﺍﺣﺘﻰ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﻧﺸﺎﻧﻪﺍﻯ ﺑﺮﺍﻯ ﺑﻪ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺧﻮﺩ ﺍﺿﺎﻓﻪ
ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺑﺎﺷﺪ.
ﻣﻰﻛﻨﻨﺪ ،ﭼﺮﺑﻰ ﺷﻜﻤﻰ ﺑﻴﺸﺘﺮﻯ