Page 13 - (کیهان لندن - سال سى و هفتم ـ شماره ۲۶۷ (دوره جديد

‫صفحه ‪1۳‬ـ ‪ Page 13‬ـ شماره ‪1۷۳۳‬‬ ‫سناییغزنویودگردیسیبزرگ تفاوتکشورهایثروتمندوفقیر!‬
‫جمعه ‪ ۲۶‬ژوئن تا پنجشنبه ‪ ۲‬جولای ‪۲۰۲۰‬‬

‫دو بسته کریسپ با ماست!‬

‫نظم و سختکوشي مشهور است و‬ ‫تفاوت کشورهاي ثروتمند و فقیر در‬ ‫آرامگاه سنایی در غزنین‬
‫بههمین خاطر به گاوصندوق دنیا‬ ‫تفاوت قدمت آنها نیست‪.‬‬
‫توانست با سود اختراعش یک رستوران‬ ‫آمریکاییهای دهه ‪ ۱۸۵۰‬یعنی‬ ‫مشهور شده است (بانکهاي سویس)‪.‬‬ ‫هشیار شد و پای در راه نهاد و به سلوک‬ ‫«سلطان محمود سبکتکین در فصل‬
‫باز کند‪ .‬چند سال قبل از اینکه پرونده‬ ‫همان دورهای که چیپس (کریسپ)‬ ‫افراد تحصیلکردهاي که از کشورهاي‬ ‫براي مثال کشور مصر بیش از ‪۳۰۰۰‬‬ ‫مشغول شد»‪.‬‬ ‫زمستان به عزیمت گرفتن بعضی از‬
‫سرآشپز در این دنیا بسته شود‪ ،‬یک‬ ‫اختراع شد علاقه زیادی به سیبزمینی‬ ‫ثروتمند با همتایان خود در کشورهاي‬ ‫سال تاریخ مکتوب دارد و فقیر است!‬ ‫دیار کفار از غزنین بیرون آمده بود‬
‫نفر دیگر به اسم ویلیام تاپندون پیدا‬ ‫سرخ شده پیدا کرده بودند‪ .‬ایده‬ ‫فقیر برخورد دارند‪ ،‬براي ما مشخص‬ ‫اما کشورهاي جدیدي مانند کانادا‪،‬‬ ‫ابوالمجد مجدود بنآدم سنایی‪،‬‬ ‫و سنایی در مدح وی قصیدهای گفته‬
‫شد که ایده داد چیپس را بستهبندی‬ ‫سیبزمینی اصل ًا از همین سرزمین‬ ‫ميکنند که سطح هوش و فهم نیز‬ ‫نیوزیلند‪ ،‬استرالیا که ‪ ۱۵۰‬سال پیش‬ ‫سالهای بسیاری را در دربار غزنویان به‬ ‫بود و میرفت تا به عرض رساند‪ .‬به در‬
‫کنند و در سوپر مارکتها بفروشند‪ .‬او‬ ‫آمده بود؛ از قبایل سرخپوستی که آن‬ ‫تفاوت قابل توجهي در این میان ندارد‪.‬‬ ‫وضعیت قابل توجهي نداشتند‪ ،‬اکنون‬ ‫مداحی شاهان غزنوی مشغول بود‪ .‬در‬ ‫حمام رسید که یکی از مجذوبان که از‬
‫خودش چیپس را توی خانه میپخت‬ ‫روزگار‪ ،‬آخرین روزهای شکوهشان بود‪.‬‬ ‫نژاد و رنگ پوست نیز مهم نیست‪ .‬زیرا‬ ‫کشورهایي توسعهیافته و ثروتمند‬ ‫مورد اینکه چه شد که سنایی متحول‬ ‫حد تکلیف بیرون رفته و مشهور بود به‬
‫و برای سوپر مارکتهای دور و برش‬ ‫برای ساکنان جدید قاره نو‪ ،‬همه چیز‬ ‫مهاجراني که در کشور خود برچسب‬ ‫شد و به زهد و گوشهنشینی روی آورد‪،‬‬ ‫«لایخوار»؛ زیرا که پیوسته لای شراب‬
‫میفرستاد‪ .‬کمی بعد انبار پشت‬ ‫با سیبزمینی سرخ کرده خوب پیش‬ ‫تنبلي ميگیرند‪ ،‬در کشورهاي اروپایي‬ ‫هستند‪.‬‬ ‫نقلهای بسیاری هست (یکی از آنها‬ ‫خوردی‪ ،‬در آنجا بود‪ .‬آوازی شنید که با‬
‫خانهاش را تبدیل به اولین کارخانه‬ ‫میرفت تا اینکه یک روز در رستورانی‬ ‫تفاوت کشورهاي فقیر و ثروتمند در‬ ‫را از «نفحات الانس» جامی در بالا‬ ‫یار خود میگفت که «پرکن قدحی به‬
‫درنیویورک‪ ،‬یک مشتری غرغرو پیدا‬ ‫به نیروهاي مولد تبدیل ميشوند‪.‬‬ ‫میزان منابع طبیعي قابل استحصال آنها‬ ‫آوردهایم)‪ .‬هر چه که بود‪ ،‬سنایی بعد‬ ‫کوری محمودک سبکتکین تا بخورم»‪.‬‬
‫چیپسسازی دنیا کرد‪.‬‬ ‫شد که میگفت سیبزمینیهای‬ ‫پس تفاوت در چیست؟‬ ‫از تحول درونیاش‪ ،‬از غزنین به هرات‬ ‫یارش گفت‪« :‬محمود مردی جنگی‬
‫در اولین کارخانههای چیپسسازی‪،‬‬ ‫سرآشپز به اندازه کافی ترد و نازک‬ ‫هم نیست‪.‬‬ ‫و نیشابور رفت‪ .‬بعد هم راهی سفر‬ ‫است و پادشاه اسلام»‪ .‬گفت‪« :‬بس‬
‫هنوز سیبزمینیها را با دست پوست‬ ‫نیستند‪ ،‬در ضمن کم نمک هم هستند‪.‬‬ ‫تفاوت در رفتارهایی است که در‬ ‫ژاپن کشوري است که سرزمین‬ ‫عربستان شد‪ .‬بعد از بازگشت گوشهای‬ ‫مردکی ناخشنود است‪ .‬آنچه در تحت‬
‫میکندند و رنده میکردند‪ ،‬اما باز‬ ‫شنیدن این حرف برای سرآشپز آنجا‬ ‫طول سالها فرهنگ و دانش نام گرفته‬ ‫بسیار محدودي دارد که ‪ ۸۰‬درصد آن‬ ‫نشست و تا آخر عمرش شعرهای‬ ‫حکم وی درآمده است در حیز ضبط‪،‬‬
‫هم چند سال بعد یکی از کارگرهای‬ ‫که «جورج کرام» نامی بود‪ ،‬از فحش‬ ‫کوههایي است که مناسب کشاورزي‬ ‫عرفانی گفت‪ .‬سنایی اولین شاعری بود‬ ‫نهاده میرود تا مملکت دیگر بگیرد»‪.‬‬
‫گمنامی که کارش پوست کندن‬ ‫هم بدتر بود؛ پس سیبزمینیها را به‬ ‫است‪.‬‬ ‫و دامداري نیست اما دومین اقتصاد‬ ‫که در شعر فارسی مضامین عرفانی را‬ ‫یک قدح گرفت و بخورد‪ .‬باز گفت «پر‬
‫سیبزمینی بود‪ ،‬خسته شد و این‬ ‫نازکی ورق کاغذ برید و حسابی هم‬ ‫وقتي که رفتارهاي مردم کشورهاي‬ ‫قدرتمند جهان پس از آمریکا را دارد‪.‬‬ ‫وارد کرد و قصیدههایی در ارتباط با‬ ‫کن قدحی دیگر به کوری سناییک‬
‫کارها را ماشینی کرد و به صنعت‬ ‫شورشان کرد‪ ،‬خوشحال از اینکه آقای‬ ‫پیشرفته و ثروتمند را تحلیل ميکنیم‪،‬‬ ‫این کشور مانند یک کارخانه پهناور و‬ ‫مسائل اجتماعی زمان خود و عرفان‬ ‫شاعر!»‪ .‬یارش گفت‪« :‬سنایی مردی‬
‫هلههولهسازی جدید‪ ،‬یک تکان اساسی‬ ‫غرغرو نمیتواند این سیبزمینیها را‬ ‫متوجه ميشویم که اکثریت غالب آنها‬ ‫شناوري است که مواد خام را از همه‬ ‫و زهد و حکمت معنوی سرود‪ .‬او غزل‬ ‫فاضل و لطیف طبع است»‪ .‬گفت‪« :‬اگر‬
‫با چنگال بخورد و رویش کم میشود‪.‬‬ ‫از اصول زیر در زندگي خود پیروي‬ ‫جهان وارد کرده و به صورت محصولات‬ ‫هم میگفت‪ .‬همین شد که تا سالها‬ ‫وی لطیف طبع بودی به کاری مشغول‬
‫داد‪.‬‬ ‫اما طرف با اولین تکه سیبزمینی‬ ‫بعد‪ ،‬شاعران دیگر اشعار خودشان را با‬ ‫بودی که وی را به کارآمدی‪ .‬گزافی‬
‫ایده نوآورانه بستهبندی چیپس و‬ ‫(آن موقع هنوز اسم نداشت) که توی‬ ‫ميکنند‪:‬‬ ‫پیشرفته صادر ميکند‪.‬‬ ‫اشعار سنایی مقایسه میکردند‪ .‬مثل ًا‬ ‫چند در کاغذی نوشته که به هیچ‬
‫ماشینی کردن تولیدش‪ ،‬مطمئناً از‬ ‫دهانش گذاشت‪ ،‬حسابی خوشش آمد‪.‬‬ ‫اخلاق به عنوان اصل پایه ـ وحدت‬ ‫مثال بعدي سویس است‪ .‬کشوري‬ ‫کار وی نمیآید و نمیداند که وی را‬
‫اختراعات تصادفی اولیه خیلی مهمتر‬ ‫این اختراع تصادفی به زودی با اسم‬ ‫ـ مسؤولیت پذیري ـ احترام به قانون‬ ‫که اصل ًا کاکائو در آن به عمل نميآید‬ ‫مولانا میگفت‪:‬‬ ‫برای چه کار آفریدهاند»‪ .‬سنایی چون‬
‫بود‪ ،‬چون باعث شد یک کسب و کار‬ ‫چیپس ساراتوگا وارد منوی رستوران‬ ‫و مقررات ـ احترام به حقوق شهروندان‬ ‫اما بهترین شکلاتهاي جهان را تولید‬ ‫«عطار روح بود و سنایی دو چشم او‬ ‫آن بشنید‪ ،‬حال بر وی متغیر گشت و‬
‫پررونق برای خیلیها و کلی تبلیغهای‬ ‫شد‪ .‬مخترعش هم چند سال بعد‬ ‫دیگر ـ عشق به کار ـ تحمل سختيها‬ ‫و صادر ميکند‪ .‬در سرزمین کوچک‬ ‫به تنبیه آن لای خوار از مستی غفلت‬
‫شاد و رنگ و وارنگ برای تلویزیون و‬ ‫بهمنظور سرمایهگذاري روي آینده ـ‬ ‫و سرد سویس که تنها در چهار ماه‬ ‫ما از پی سنایی و عطار آمدیم»‪.‬‬
‫میل به ارائه کارهاي برتر و فوقالعاده‬ ‫سال ميتوان کشاورزي و دامداري‬ ‫سنایی در ‪ ۱۸‬تیر ماه ‪۵۱۰‬‬
‫رادیو و نشریات درست شود‪.‬‬ ‫انجام داد‪ ،‬بهترین لبنیات (پنیر) دنیا‬
‫ـ نظمپذیري‬ ‫خورشیدی درگذشت‪.‬‬
‫اما در کشورهاي فقیر تنها عده قلیلي‬ ‫تولید ميشود‪.‬‬
‫از مردم از این اصول پیروي ميکنند‪.‬‬ ‫سویس کشوري است که به امنیت‪،‬‬

‫‪۵‬‬

‫‪۲ 1 ۵۶۳‬‬

‫‪1۶‬‬ ‫(سودوکو)‬ ‫‪ 1۵ 14 1۳ 1۲ 11 1۰ 9 8 ۷ ۶ ۵ 4 ۳ ۲ 1‬عمودی‪:‬‬

‫‪۳8‬‬ ‫‪۵1‬‬ ‫‪1۶‬‬ ‫‪۵‬‬ ‫‪۱‬ـ از فیلمسازان مشهور هولیود و‬ ‫‪1‬‬
‫‪۶ ۷۳‬‬ ‫سازنده «آخرین تانگو در پاریس»‬
‫‪4۳‬‬ ‫‪۶‬‬ ‫‪۲‬‬
‫‪۲4‬‬ ‫‪۲‬ـ از وسایل عکاسی ـ مربوط به امور‬
‫‪8‬‬ ‫‪۵‬‬ ‫بازرگانی‬ ‫‪۳‬‬

‫‪4‬‬ ‫‪۳ 94‬‬ ‫‪۲‬‬ ‫‪۳‬ـ گلی است ـ جامی است ـ کوشش‬ ‫‪4‬‬
‫‪۳9‬‬ ‫ـ ملح‬
‫‪8‬‬ ‫‪۳‬‬ ‫‪۳‬‬ ‫‪۵‬‬
‫‪۴‬ـ پایان و عاقبت ـ از شهرهای ایران‬
‫‪۲ ۷۶‬‬ ‫‪۵ 4۳۲1‬‬ ‫ـ وی‬ ‫‪۶‬‬

‫عمودی‪:‬‬ ‫‪11 1۰ 9 8 ۷ ۶‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪۵‬ـ گلی است ـ زنجیر و حلقه‬ ‫‪۷‬‬
‫‪۶‬ـ طولانی کننده ـ اولاد ـ کشوری‬
‫جمع‬ ‫‪۱‬ـ از رؤسای پیشین‬ ‫‪۲‬‬ ‫‪8‬‬
‫‪۹‬ـ دریاچهای در روسیه‬ ‫دانشگاه تهران‬ ‫است‬
‫ـ خو ر ا کی ا ست‬ ‫‪۳‬‬ ‫‪۷‬ـ خورد شده ـ از داستان نویسان و‬ ‫‪9‬‬
‫متداول ـ پایه و اساس‬ ‫‪۲‬ـ نوعی چراغ ـ پایتخت‬ ‫شعرای معروف آمریکا و خالق اثر‬ ‫‪1۰‬‬
‫‪۱ ۰‬ـ آ خر ین ملکه‬ ‫کشوریست‬ ‫‪4‬‬
‫«کلاغ»‬ ‫‪11‬‬
‫فرانسه‬ ‫‪۳‬ـ عایدی ـ قیمت‬ ‫‪۵‬‬ ‫‪۸‬ـ بندری معروف در اروپا ـ سایل ـ‬ ‫‪1۲‬‬
‫‪۱۱‬ـ واحد و تنها ـ‬ ‫‪۴‬ـ سند تفویض اختیار‬ ‫‪۶‬‬
‫‪۵‬ـ از بانکها ـ مصالحه‬ ‫قسمتی از اندام‬ ‫‪1۳‬‬
‫کشوری است‬ ‫‪۶‬ـ قعر ـ روغن دار ـ‬ ‫‪۷‬‬ ‫‪۹‬ـ پایتخت کشوری است ـ مظهر‬
‫‪14‬‬
‫فوری‬ ‫‪8‬‬ ‫زیبایی طبیعت‬ ‫علامت جمع‬
‫‪۷‬ـ دامی و حیوانی ـ‬ ‫‪9‬‬ ‫‪۱۰‬ـ درختی است ـ بیشرم ـ مرسوم‬ ‫‪۱۰‬ـ همسرگزینی ـ نمونه و‬ ‫‪1۵‬‬
‫‪۱۱‬ـ اصولی و پایهای ـ قطعه موسیقی‬ ‫مدل ـ پرشدن و آکندگی‬
‫محکم کردن‬ ‫‪1۰‬‬ ‫بصورت مجموعهای از آهنگهای ملی‬ ‫‪۱۱‬ـ آماس ـ جانوری است‬ ‫افقی‪:‬‬
‫‪۸‬ـ معروفترین کشیش‬
‫تاریخ روسیه ـ علامت‬ ‫‪11‬‬ ‫و محلی‬ ‫ـ باغ و کشتزار‬ ‫‪۱‬ـ ا ز با نو ا ن فر هیخته‬
‫‪۱۲‬ـ بَر ـ زخم بندی‬ ‫‪۱۲‬ـ ورقه ـ صلیب ـ بند‬ ‫کشورما‪ ،‬اولین شاگرد‬
‫حل جدول شماره قبل‬ ‫افقی‪:‬‬ ‫‪۱۳‬ـ کشوری است ـ تپه ـ حیوانی است‬ ‫‪۱۳‬ـ پایتخت کشوری است ـ‬ ‫اول «دارالمعلمات»‪،‬‬
‫‪۱‬ـ از تنیس بازان قدیم و‬ ‫‪۱۴‬ـ نجیب زاده ـ کشوری است‬ ‫ظرفی است ـ از حیوانات‬ ‫ناشر روزنامه «زن روز»‬
‫‪۱۵‬ـ وحشی ـ حمله و یورش ـ پست‬ ‫و مؤسس اولین دبستان‬
‫مشهور ایران‬ ‫ـ قید‬
‫‪۲‬ـ قدیم ـ از شهرهای ایران‬ ‫حل جدول شماره قبل‬ ‫‪۱۴‬ـ کشوری است ـ ناپاک‬ ‫مختلط در ایران‬
‫‪۳‬ـ شعور و آگاهی ـ بی‬ ‫‪۲‬ـ از حرفههای پردردسر ـ‬
‫ایران ـ واحداندازهگیری‬ ‫و آلوده‬
‫شدت زمین لرزه‬ ‫پروایی‬ ‫‪۱۵‬ـ بندری بزرگ در ژاپن‬ ‫عددی است‬
‫‪۴‬ـ از نوابغ عالم سینما‬ ‫‪۳‬ـ جنس مذکر ـ پوست‬
‫‪۸‬ـ حرفی به آخر آن بیفزایی‬ ‫‪۵‬ـ از شهرهای تاریخی‬ ‫ـ سیماب‬
‫«خانه عکس» است ـ‬ ‫افغانستان ـ از کارخانجات‬ ‫ـ تذکر‬
‫کسری ـ تکرار یک حرف‬ ‫اتومبیل سازی اروپا ـ از‬ ‫‪۴‬ـ کانال ـ همیشگی و‬
‫‪۹‬ـ از شهرهای ایران ـ سر‬
‫‪۱۰‬ـ از وسایل نجاری ـ‬ ‫کشیدنیها‬ ‫دیرینگی ـ راحتی‬
‫نابودی قطعی وهمه جانبه‬ ‫‪۶‬ـ واحد سنتی اندازهگیری‬ ‫‪۵‬ـ شهری قدیمی در ایران ـ‬
‫‪۱۱‬ـ پایتخت کشوری است‬ ‫پرستشگاه ـ رنگی است‬
‫ـ بزرگترین و معروفترین‬ ‫وزن ـ کشوری است‬ ‫‪۶‬ـ خلوت ـ زبانی است ـ‬
‫شاعر ایتالیایی و خالق اثر‬ ‫‪۷‬ـ از روزنامههای قدیمی‬
‫جواب‬
‫«کمدی الهی»‬ ‫‪۷‬ـ امتیازات و برتریها ـ‬

‫یگانگی و یکتایی‬
‫‪۸‬ـ از پرستیدنیها ـ تکخال ـ‬
‫از بازیهای ورق ـ توانایی‬
‫‪۹‬ـ ردیف ـ بصیر ـ قوم ایرانی‬
‫ساکن جنوب ایران ـ‬