Page 57 - (کیهان لندن - سال چهلم ـ شماره ۴۵۰ (دوره جديد
P. 57
صفحه۵۷شماره1۹1۶
جمعه 1۶تا پنجشنبه ۲۲فوریه ۲0۲4
کاهش واردات و تولید مواد غذایی
تهدید امنیت غذایی کشور و کوچک شدن سفرهها
رئیسجمهور آمریکا شود ،باید آماده باشیم که فشار تحریمی 55هزار تومان رسیده است.قیمت شکر نیز به عنوان یکی =سهم واردات کالاهای اساسی به ایران در هشت ماهه
ما افزایش پیدا کند و شوک به بازار داراییها وارد شود». از کالاهای پرمصرف که با کاهش واردات روبرو بوده ،از ۱۹
همچنین ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی و هزار و ۸۰۰تومان برای هر کیلو در مهر ۱۴۰۱به قیمت نخست سال ۱۴۰۲به ۱۵میلیون و ۶۷۴هزار تن به ارزش
صنایع غذایی اتاق تعاون ایران با اشاره به تبعات گسترده مصوب دولتی با شرایط سهمیهای ،به کیلویی ۲۸هزار تومان ۱۰میلیارد و ۵۷۷میلیون دلار رسیده است.
نظام ناکارآمد توزیع بر سبد مصرفی خانوارها گفته «اختلاف رسیده است.مرکز آمار ایران نیز همزمان با انتشار گزارش
قیمت از مزرعه تا سفره مردم بر روی برخی از محصولات به تورم دیماه اعلام کرده که قیمت دستکم ۱۹قلم خوراکی =گوشت قرمز که از کالاهایی با بیشترین واردات بوده ،در
پرمصرف و ضروری از یک سال پیش تا کنون بیش از ۴۰/۱ تولید داخلی دچار اختلال شده و تولید این کالا در آبان ماه
۴۰۰درصد هم رسیده است». سالجارینسبتبهسالگذشته۳۰درصدکاهشیافتهاست.
این مقام صنفی افزوده در چنین شرایط سود اصلی تولید، درصد افزایش یافته است. =نظام واردات و تولید و توزیع مواد غذایی در ایران
به جیب کشاورز نمیرود و نصیب شخص دیگری خواهد این اقلام غذایی که برخی از آنها از جمله کالاهای ثابت دچار مشکلات فراوانی است که در نهایت سبب کوچک
شد؛ این در حالیست که کشت قراردادی مفهومی است که و ضروری در سبد مصرفی خانوارها به شمار میروند شامل
در کشاورزی دنیا وجود دارد و معنا و مفهومش این است گوشت گوسفند ،گوشت گاو یا گوساله ،کنسرو ماهی تن، شدن سفره مردم و بحران معیشت شده است.
که تولیدکننده ،فرآور و در نهایت مصرف کننده به صورت گوجه فرنگی ،قارچ ،ماهی قزلآلا ،کشمش پلویی ،هنداونه، واردات کالاهای اساسی که بخش زیادی از آنها در تولید
غیرمستقیم ،دنبال منافع مشترک هستند؛ نه اینه فرآور و مرغ ،نوشابه گازدار ،پسته ،فلفل دلمهای ،مغز بادام درختی، مواد غذایی و تأمین امنیت غذایی کشور نقش دارند در
بستهبندی کننده صنایع غذایی یا سلف خر ،به ثمن بخس چای خارجی ،شکر ،شیرینی خشک ،انار ،کدو سبز و مغز ۸ماه ابتدایی سال بطور متوسط 5۰درصد کاهش داشته
محصول را از کشاورزان بخرند.کاوه زرگران رئیس انجمن است .در آنسو تولید مواد غذایی در داخل کشور نیز با
غلات ایران نیز اردیبهشتماه سال جاری وضعیت ذخایر گردو هستند. کاهش روبروست و امنیت غذایی کشور را با تهدیدهایی
برخی از کالاهای اساسی را بحرانی اعلام کرده و گفته بود قیمت گوشت گوسفند در حد فاصل دیماه پارسال تا
امسال نزدیک ۱۳۰درصد گران شده است .بر اساس این جدی روبرو کرده است.
که احتمال بروز کمبودهایی در سال ۱۴۰۲وجود دارد. گزارش قیمت پیاز ظرف ۳۰روز دیماه امسال به شکل بنا بر تازهترین آمار منتشرشده از فعالیتهای تجاری
به نظر میرسد بحران در تأمین مواد غذایی ،و البته دارو ،در متوسط از کیلویی ۱۷هزار و ۹۸۴تومان به ۲۱هزار و ۱۶5 گمرک جمهوری اسلامی ،سهم واردات کالاهای اساسی به
سال آینده تشدید شود .بر اساس مصوبه مجلس ،سالآینده تومان ارتقا پیدا کرد که معادل رشد تقریبا ۱۸درصدی است. ایران در هشت ماهه نخست سال ۱۴۰۲به ۱5میلیون و
در قیاس با سالجاری ۴۰درصد کمتر ارز ترجیحی به از طرفی خود مرکز آمار گفته کف و سقف قیمت پیاز در ۶۷۴هزار تن به ارزش ۱۰میلیارد و 5۷۷میلیون دلار رسید
واردات ۷قلم کالای اساسی تعلق میگیرد .در جریان بررسی ماه گذشته به ترتیب کیلویی ۱۷هزار و ۷5۸تومان و ۳۱ که نشان میدهد به نسبت هشت ماه نخست سال ،۱۴۰۱
جزئیات لایحه بودجه در بخش هزینهای ،پیشنهادی مربوط از لحاظ وزن ۱/۳۴درصد و از حیث ارزش ۷/۱۸درصد
به تخصیص ۱۰میلیارد یورو برای واردات کالاهای اساسی هزار و 55۱تومان بوده است.
کشاورزی ،دارو و تجهیزات مصرفی پزشکی مطرح شده که نظام واردات و تولید و توزیع مواد غذایی در ایران دچار کاهش یافته است.
نسبت به سال گذشته با کاهش زیادی روبرو شده است. مشکلات فراوانی است که در نهایت سبب کوچک شدن در این آمار ،کالاهایی مانند چای ،برنج ،شکر خام ،گوشت
افزایش قیمتها سبب شده قشر متوسط به زیر فقر مرغ و گندم بیشترین کاهش واردات را داشتهاند و واردات
رانده شوند و تقریبا در ایران دیگر چیزی تحت عنوان قشر سفره مردم و بحران معیشت شده است. آنها به گمرک ایران نسبت به مدت زمان مشابه در سال
متوسط باقی نمانده باشد و جامعه به یک اکثریت فقیر که در همین رابطه بابک نگاهداری رئیس مرکز پژوهشهای ،۱۴۰۱به ترتیب 5۷/۶۹درصد 5۳/۸۹ ،درصد 5۱/۹۸ ،درصد،
برای تأمین ضروریترین هزینههای زندگی با مشکل روبرو مجلس شورای اسلامی درباره بحران تأمین غذا و کاهش
شدید قدرت خرید مردم به روزنامه «دنیای اقتصاد» گفته ۴۸/۱۱درصد و ۴۶/۲۰درصد کمتر بوده است.
هستند ،و یک اقلیت ثروتمند تبدیل شود. که «ما در شرایطی بهسر میبریم که ذخایر ارزی نهتنها این در حالیست که کاهش واردات گندم به عنوان قوت
نتایج یک پژوهش با عنوان «بررسی افزایش نرخ ارز و افزایش نیافته ،بلکه شاهد کاهش آن هستیم و در حال غالب ایرانیان و در شرایطی که گزارشها از کمبود شدید
تاثیر آن بر برخی متغیرهای کلان اقتصادی ایران در شرایط حاضر کشور با کسری ۳/۷میلیارد دلاری ارز مواجه است». آرد توزیعی در نانواییها ،کاهش تولید و حتی سهمیهبندی
تحریم» که زمستان در فصلنامه «پژوهشهای اقتصادی» بابک نگاهداری تأکید کرده است که «اگر در آینده ،ترامپ فروش نانهای یارانهای حکایت دارد ،نشان میدهد تولید
منتشر شد نشان میداد در سالهای ۱۳۹5تا ،۱۳۹۹سهم کافی و متناسب با تقاضای نان در ماههای آینده با ابهام
جمهوری اسلامی از تجارت جهانی هماره کمتر ۰/5درصد روبروست.در میان کالاهای اساسی و اقلام خوراکی ،گوشت
بوده و در سال ،۱۳۹۷به ۰/۳درصد و در سال ،۱۳۹۹به ۰/۲ قرمز گرم سبک ،جو و گوشت قرمز سرد سنگین ،نسبت هشت
ماه نخست سال قبل بیشترین افزایش واردات را داشتهاند.
درصد کاهش یافته است. گوشت در این دوره زمانی جزو اقلامی از کالاهای اساسی
این پژوهش تأکید کرده علت سقوط سهم ایران از تجارت به شمار میرود که یکی از بالاترین تورمها را داشته است.
جهانی تضعیف بنیانهای تولیدی بهدلیل تضعیف ارزش پول از سوی دیگر آمارهای تولید مواد غذایی در کشور نیز
ملی کشور طی یک دهه گذشته به دلیل تحریمها بوده است. نشان از کاهش تولید مواد غذای اساسی و خروج بسیاری
این پژوهش به افزایش فلاکت و شکاف طبقاتی در کشور از تولیدکنندگان از صنعت مواد غذایی دارد .برای نمونه
در همین مدت اشاره کرده و نوشته «نه تنها محدودیت آمارها نشان میدهد گوشت قرمز که از کالاهایی با بیشترین
رشد اقتصادی را بهواسطه افزایش هزینههای تولید بههمراه واردات بوده ،در تولید داخلی دچار اختلال شده و تولید این
داشته ،بلکه فقیرتر شدن اقشار مستضعف و توزیع کالا در آبان ماه سال جاری نسبت به سال گذشته ۳۰درصد
ناعادلانهتر درآمد در جامعه را موجب» شده است. کاهش یافته است.
در بخش دیگری از این تحقیق همچنین آمده که «شرایط از سوی دیگر کاهش واردات یا تولید مواد غذایی بطور
تحریم و افزایش نرخ ارز ،موجب افزایش سطح قیمت مستقیم بر افزایش قیمت آنها موثر بوده است .برای نمونه
کالاهای وارداتی در بازار داخل شده و از آنجا که عمده برنج هندی و پاکستانی به عنوان اقلامی که با کاهش واردات
کالاهای وارداتی مربوط به مواد اولیه و سرمایهای است، روبرو بودهاند مورد مصرف اقشار تنگدست و کمدرآمدی
نرخ استفاده کشور از ظرفیتهای تولید و همچنین تولید است که توان خرید برنج ایرانی را ندارند .در این میان
کاهش واردات سبب افزایش قیمت برنجهای هندی و
ناخالص داخلی کاهش» یافته است. پاکستانی شده بطوری که هر کیلو برنج خارجی با حدود
5۰درصد افزایش قیمت از ۳۰تا ۳5هزار تومان به 5۰تا
