Page 9 - (کیهان لندن - سال سى و سوم ـ شماره ۱۶۵ (دوره جديد
P. 9

‫بدون شمارۀ صفحه ‪ -‬شماره ‪165‬‬
‫جمعه ‪ 15‬تا پنجشنبه ‪ 21‬ژوئن ‪2018‬‬

‫مردان شاخص‬

‫«دانشکده هنرهای دراماتیک» به‬              ‫عبدالحسین‬                                                                                                                                        ‫ابری که بر آن د ّر ‌هها‬
‫تدریس پرداخت‪ .‬وی از سال ‪۱۳۴۱‬‬               ‫زری ‌نکوب‬                                                                                                                                           ‫خاموش م ‌یبارد‬
‫به بعد‪ ،‬در فواصل تدریس در دانشگاه‬
‫تهران‪ ،‬در دانشگا‌ههای آکسفورد‪،‬‬              ‫(‪) 1301 - 1378‬‬                        ‫فوایدسلامتی‬                                                                                                          ‫سیلاب ِ تندش‬
‫سوربن‪ ،‬هند و پاکستان‪ ،‬و در سا ‌لهای‬   ‫عبدالحسین زری ‌نکوب ادیب‪،‬‬               ‫نوشیدن شیر اُرگانیک‬                                                                                          ‫خواب ِ شهر ِ خفتگان را نیز‬
‫‪ ۱۳۴۷‬تا سال ‪ ۱۳۴۹‬در آمریکا‬            ‫تاری ‌خنگار‪ ،‬منتقد ادبی‪ ،‬نویسنده‪ ،‬و‬
‫ب ‌هعنواناستادمیهماندردانشگا‌ههای‬     ‫مترجم برجسته ایران معاصر است‪ .‬آثار‬                                                                                                                           ‫آشفته خواهد کرد‪.‬‬
‫کالیفرنیا و پرینستونبه تدریس‬          ‫او ب ‌هعنوان مرجع عمده در مطالعات‬
‫پرداخت‪.‬عبدالحسین زری ‌نکوب در‬         ‫تصوف و مولو ‌یشناسی شناخته‬                          ‫مطالعه جدید شیر اُرگانیک در مقایسه با شیر‬                   ‫شفیعی کدکنی‬            ‫هر دور ‪ -‬در آیینه ‪ -‬نزدیک است‬
‫چهار کتاب به بررسی تاریخ اسلام‬        ‫م ‌یشود‪.‬وی از تاری ‌خنگاران برجسته‬               ‫معمولی سرشار از اسیدچرب امگا‪ ۳‬است که سلامت قلب‬                                 ‫وقتی تو‪،‬گ ‌لهای زمستا ْ‌نخواب ِ گلدان را‬
‫پرداخته که عبارتند از‪ :‬بامداد اسلام‪،‬‬  ‫ایران است و آثار معروفی در تاریخ‬               ‫عروق را تقویت می کند‪.‬شیر ارگانیک(‪ )Organic Milk‬شیری‬                             ‫‪ -‬در لحظ ‌های که عمر را بر آب م ‌یدیدند ‪-‬‬
‫کارنامه اسلام‪ ،‬دو قرن سکوت‪ ،‬و تاریخ‬   ‫ایران و نیز تاریخ اسلام دارد‪ .‬این آثار‬       ‫است که گاو با ‪ ۱۰۰‬درصد علف ارگانیک و رژیم غذایی مبتنی بر‬                        ‫بردی کنار ِ پنجره ‪ -‬بر سفره اسفند ‪-‬صبحانه‬
                                      ‫ب ‌هدلیل بیان ادبی و حماسی تاریخ از‬        ‫غلات تغذیه شده باشد‪.‬درحالیکه اسیدهای چرب امگا‪ ۳‬و امگا‪ ۶‬از مواد‬                        ‫با نور و نسیم کوچه مهمان ِ سحر کردی‬
                ‫ایران بعد از اسلام‪.‬‬   ‫آثار پرفروش در میان ایرانیان هستند‪.‬‬       ‫مغذی ضروری بدن هستند‪ ،‬مصرف بیش از اندازه زیاد امگا‪ ۶‬و بسیار کم‬
                                      ‫زری ‌نکوب بیش از چهار دهه در‬             ‫امگا‪ ۳‬می تواند ریسک بیماری قلبی‪-‬عروقی‪ ،‬چاقی و دیابت را افزایش دهد‪.‬‬                                   ‫آن ساق ‌ههای سرد ِ افسرده‬
                                      ‫دانشگاه تهران‪ ،‬ادبیات فارسی‪ ،‬تاریخ‬      ‫یافته ها نشان می دهد شیر ارگانیک دارای نسبت تقریبا یک به یک امگا‪/۶‬‬                                    ‫پشت ِ حصیر ساکت ِ پرده‬
                                      ‫اسلام و تاریخ ایران تدریس کردو پس‬       ‫امگا‪ ۳‬است‪ ،‬درحالیکه این نسبت در شیر معمولی ‪ ۵.۷‬به یک است‪.‬شیر ارگانیک‬
                                      ‫از انقلاب‪ ،‬با مرکز دائرةالمعارف بزرگ‬                                                                                                                               ‫هرگز‬
                                      ‫اسلامی همکاری کرد‪ ،‬از جمله این که‬                                                                                                                    ‫اعجاز ِ دستان ِ تو را‬
                                      ‫‪ ۶۵۰۰‬کتاب و مجله را به دائرةالمعارف‬
                                      ‫بزرگ اسلامی اهدا کرد‪ .‬ز سال ‪۱۳۳۵‬‬
                                      ‫با رتبه دانشیاری کار خود را در دانشگاه‬
                                      ‫تهران آغاز کرد و عهد‌هدار تدریس‬
                                      ‫تاریخ اسلام‪ ،‬تاریخ ادیان‪ ،‬تاریخ کلام‬
                                      ‫و تاریخ تصوف در دانشکد‌ههای ادبیات‬
                                      ‫و الهیات شد‪ .‬دکتر زری ‌نکوب چندی‬
                                      ‫نیز در «دانشسرای عالی تهران» و‬

                                                                              ‫همچنین در مقایسه با شیر معمولی ‪ ۵۲‬درصد کمتر اسید چرب امگا‪ ۶‬دارد‪.‬‬
                                                                              ‫بعلاوه شیر ارگانیک دارای بالاترین میزان اسیدچرب اسید لینولئیک (‪)CLA‬‬
‫ورود و خروج اکسیژن در بدن‬                                                     ‫است‪«.‬چارلز بن بروک»‪ ،‬سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه جانز هاپکینز‪ ،‬در این‬   ‫نقشه آکنه صورت به زبان ساده‬
                                                                              ‫باره می گوید‪« :‬توازن عالی اسیدهای چرب امگا‪ ۳‬و امگا‪ ۶‬در محصولات لبنی‬
                                                                              ‫حاصل از شیر ارگانیک به مصرف کنندگان کمک می کند تا ریسک بیماری‬
‫نفس کشیدن از طریق دهان باعث‬           ‫و پیلاتس نیز کمکتان می‌کنند‬              ‫قلبی عروقی و سایر بیماری های متابولیک را کاهش دهند‪».‬به گفته‬                 ‫نقشه آکنه صورت چیست و ناحیه ‪ :۳‬هلال بالای صورت‬
‫افزایش خشکی می‌شود‪ .‬از آنجا‬           ‫یاد بگیرید از دیافراگم خود نفس‬                                                                                  ‫چگونه م ‌یتواند به شما کمک آکنه در هلال بالای صورت نشان از‬
‫که ریه‌ها هوای سرد را دوست‬                                                      ‫محققان‪ ،‬اسیدهای چرب امگا‪ ۳‬و ‪ CLA‬علاوه بر فواید متابولیکی و‬            ‫کند تا مشکلات سلامتی خود را مشکلات هورمونی دارد‪ .‬این مشکلات‬
‫ندارند هنگام تنفس از راه دهان‬                                  ‫بکشید‪.‬‬             ‫قلبی‪-‬عروقی برای زنان باردار و شیرده‪ ،‬نوزادان و کودکان هم مفید‬       ‫مرتفع کنید‪ .‬پوست آئین ‌های است همچنین موجب شکستن رشت ‌ههای‬
‫ممکن است علائم آسم را تجربه‬           ‫نفس کشیدن خود را با گام ها‬              ‫هستند‪.‬انواع گوناگون اسیدهای چرب امگا‪ ۳‬در رشد چشم‬
‫کنید‪ ،‬مانند خس خس و سرفه‬                                                      ‫ها‪ ،‬مغز و سیستم عصبی نقش مهمی ایفاء می کنند‪.‬‬                            ‫که سلامت داخلی بدن را نشان مو و در نهایت ریزش موهای ناحیه‬
‫کردن‪ .‬تنفس از طریق بینی نه‬                            ‫هماهنگ کنید‪:‬‬            ‫مصرف کافی امگا‪ ۳‬می تواند زوال عملکرد چه نکاتی‬
‫تنها ناخالصی های هوا را کاهش‬          ‫برای دویدنی آسان‪ ،‬در سه یا چهار‬                                                           ‫م ‌یدهد‪ ،‬بنابراین با تجزیه و تحلیل هلالی صورت م ‌یشود‪ .‬علت دیگر دلیل‬
‫می دهد بلکه با استفاده از دمای‬        ‫گام نفس خود را به طرف داخل‬              ‫محلی که پوست شما جوش م ‌یزند این نوع آکنه م ‌یتواند بسته شدن احتمالی دیگر شناختی را در بین افراد مسن ُکند را در هنگام‬
‫بدن دمای هوای سرد را بالا‬             ‫بکشید‪ ،‬سپس در سه تا چهار گام‬            ‫و نقش ‌هبرداری جو ‌شهایی که روی منافذ پوست و تحریک آنها باشد‪ .‬آکنه روی گون ‌ههای نماید‪ .‬تمرینات ورزشی‬
‫می‌برد و کار را برای ریه ها ساده‬      ‫بعدی نفس را بیرون دهید‪ .‬گام‬             ‫باید در پیش بگیریم تا‬               ‫صورت شما ظاهر م ‌یشوند‪ ،‬م ‌یتوانید شما باید هنگام خرید مواد آرایشی شما م ‌یتواند استفاده بیش‬
                                      ‫ها را در ذهن خود بشمارید و در‬
                     ‫تر می‌کند‪.‬‬       ‫همین حین سعی کنید تنفس خود‬              ‫درک کنید که چه چیزی باعث بروز به مواد تشکیل دهنده کر ‌مهای از حد شما از گوشی تلفن باشد‪ .‬اگر بتوانیم بیشتر چربی بسوزانیم‬
                                      ‫را هماهنگ کنید‪ .‬اگر با سرعت‬             ‫آکنه شده و چطور م ‌یتوانید از زیبایی و شامپو دقت کنید‪ .‬سعی صفحه نمایش تلفن را روی گونه و به افزایش متابولیسم بدنمان‬
‫تنفس از راه بینی را بیاموزید‪:‬‬         ‫می‌دوید‪ ،‬سرعت تنفستان نیز اضافه‬         ‫افزایش آن جلوگیری کنید‪ .‬بعضی کنید از محصولاتی استفاده کنید خود م ‌یگذارید و با تلفن صحبت کمک کنیم تنظیم ورود اکسیژن‬
‫اگر تنفس از راه بینی برایتان‬          ‫می‌شود تا انرژی خروجی تان را‬            ‫از متخصصان پوست در غرب بر این که از طبیعت گرفته شده باشند‪ ،‬این م ‌یکنید باید بدانید که دقیقا دارید‪ ،‬و تنفس نقش بسزایی در سوزاندن‬
‫دشوار است‪ ،‬سعی کنید این کار‬           ‫حمایت کند و سرعتتان را بالا ببرد‬        ‫باورند که آکنه در ناحی ‌ههای پوستی محصولات قطعا به بهبود آکنه هلال همه باکتر ‌یهای مضر را روی پوست چربی‌های بدن دارد‪.‬‬
‫را زمان هایی تجربه کنید که دما‬        ‫– در حالت دویدن با سرعت زیاد با‬                                             ‫خاص ممکن است به دلایل خاصی صورت شما کمک م ‌یکنند‪ .‬همچنین صورت خود منتقل م ‌یکنید‪ .‬فراموش‬
‫به شدت افت می‌کند‪ .‬تنفس از‬            ‫یکی دو گام نفس خود را به طرف‬            ‫باشد‪ .‬به عنوان مثال‪ ،‬مشکلات برای جلوگیری از این آکن ‌هها‪ ،‬از نکنید که صفحه نمایش خود را با تا به حال به این فکر کرده‌اید‬
‫راه بینی کمکتان می‌کند عمیق‬           ‫داخل بکشید و با یکی دو گام بعد‬          ‫هورمونی اغلب منجر به جوش زدن خوابیدن روی صورت جدا پرهیز دستما ‌لهای ضدعفون ‌یکننده پاک که چرا بعضی روزها می‌توانید به‬
‫تر و موثر تر نفس بکشید‪ ،‬که‬            ‫آن را بیرون دهید‪ .‬اگر می بینید که‬       ‫در ناحیه فک و چانه م ‌یشود‪ .‬اما کنید‪ .‬کنید‪ .‬دویدن ادامه دهید و بعضی روزها‬
‫در نهایت کمکتان می کند بدون‬           ‫نمی توانید سرعت نفس کشیدن‬               ‫استقامتتان صفر است؟ مسلما‬                                                                                    ‫مطالعات اخیر همچنین نشان داده‬
‫اینکه دمای هوا برایتان مهم باشد‬       ‫را با گام ها هماهنگ کنید به این‬
                                      ‫معناست که سرعتتان را بیش از‬             ‫مقدار خوابی که شب گذشته‬             ‫ناحیه ‪ :۵‬بین ابروها‬                 ‫که سلامت روده یکی از دلایل آکنه ناحیه ‪ :۴‬گون ‌هها‬

                                                                              ‫بروز آکنه روی گون ‌هها م ‌یتواند به اگر بین ابروها جوش می‌زنید‪ ،‬ممکن داشتید‪ ،‬میزان استرس و برنامه‬            ‫است‪.‬‬

                                                                              ‫علل عمده آکنه روی پوست و نقشه علت مصرف زیاد قند باشد‪ .‬سعی است به دلیل مشکلات کبدی باشد‪ .‬غذایی نقش اساسی در چگونگی‬
                                                                                                                                                                                           ‫آن را روی صورت‪ ،‬بررسی م ‌یکنیم‪.‬‬

                                                                                                                                                                                                          ‫ناحیه ‪ :۱‬پیشانی‬
                                                                                                                                                                                           ‫جوش در پیشانی م ‌یتواند نتیجه‬
                                                                                                                                                                                           ‫استرس شدید یا نامناسب بودن‬
                                                                                                                                                                                           ‫برنامه خواب شما باشد‪ .‬آنها همچنین‬
                                                                                                                                                                                           ‫نشان م ‌یدهند که شما مشکلات‬
                                                                                                                                                                                           ‫گوارشی دارید که حاصل رژی ‌مغذایی‬
                                                                                                                                                                                           ‫پرچرب و حجیم است‪ .‬این آکن ‌هها‬
                                                                                                                                                                                           ‫همچنین احتمال مشکلات کبدی‬
                                                                                                                                                                                           ‫را هم نشان م ‌یدهند‪ .‬برای رهایی‬
                                                                                                                                                                                           ‫از بیمار ‌یهای احتمالی مذکور‪،‬‬
                                                                                                                                                                                           ‫از استعمال دخانیات‪ ،‬نوشیدن‬
                                                                                                                                                                                           ‫نوشیدن ‌یهای کافئی ‌ندار‪ ،‬مصرف‬
                                                                                                                                                                                           ‫زیاد فلفل‪ ،‬نان‪ ،‬سبزیجات خام و‬

                                                                                                                                                                                                 ‫غذاهای پرچرب پرهیز کنید‪.‬‬

‫به دویدن ادامه دهید‪ .‬اگر قصد‬          ‫حد بالا بردید‪ ،‬کمی آرامتر بدوید و‬       ‫عملکردتان هنگام دویدن دارند‪ .‬اما‬    ‫کبد دارای مسئولیت‌های بسیاری‬        ‫کنید میزان مصرف روزانه شکر خود‪،‬‬                 ‫ناحیه ‪ :۲‬فک و چانه‬
‫دارید در دمای سرد بدوید و از‬                     ‫دوباره به ریتم برگردید‪.‬‬      ‫چگونگی تنظیم نفس کشیدن در‬           ‫در بدن است و نقش مهمی در‬            ‫خصوصا شکر فرآوری شده را محدود‬        ‫آکنه فک و چانه تقریبا همیشه آکنه‬
‫راه بینی نفس بکشید باید حتما‬                                                  ‫طول دویدن می تواند روی سطح‬          ‫سیستم گوارش و متابولیسم دارد‪.‬‬       ‫کنید‪ .‬آکنه روی گون ‌هها‪ ،‬یک دلیل‬     ‫هورمونی است‪ .‬این بدان معنی است‬
‫چیزی جلوی بینی قرار بگیرد‬             ‫در دماهای پایین متفاوت نفس‬              ‫انرژی‌تان تاثیر داشته باشد‪ .‬این‬     ‫در نتیجه‪ ،‬آکنه بین ابروها به این‬    ‫بزرگ برای تغییر رژیم غذایی شما‬       ‫که شما باید سطح هورمون خود را‬
‫مانند یک لباس بلند یا دستمال‬                                  ‫بکشید‪:‬‬          ‫روش ها کمک می کنند عضلات‬            ‫معنی است که رژیم غذایی شما‬          ‫دارد‪ :‬این ناحیه از صورت به ری ‌ههای‬  ‫بررسی کنید‪ .‬این نوع لک ‌هها م ‌یتواند‬
‫تا رطوبت را در آن منطقه حبس‬                                                   ‫خود را با اکسیژن تازه نیرو ببخشید‪.‬‬  ‫ناسالم است و شامل غذاهای چرب‬        ‫شما در ارتباط است‪ .‬آکنه در گون ‌هها‬  ‫ناشی از سطح بیش از حد آندروژن‬
‫کند و هوا قبل از رسیدن به ریه‌ها‬      ‫وقتی در هوای سرد می دوید بسیار‬                                              ‫می‌شود‪ .‬بنابراین از غذاهای چرب‬      ‫می تواند ناشی از بروز مشکلات خاص‬     ‫(هورمون مردانه) باشد‪ .‬آکنه‬
                                      ‫مهم است که از بینی نفس بکشید‪،‬‬           ‫عمیق نفس کشیدن را بیاموزید‪:‬‬         ‫دوری کنید و به سراغ سبزیجات‬                                              ‫هورمونی نیز در دوره عادات ماهیانه‬
                  ‫مرطوب شود‪.‬‬          ‫چون هوای سرد خشک است و‬                  ‫ریه ها تنها مقداری از قفسه سینه‬                                                              ‫تنفسی باشد‪.‬‬
                                                                              ‫کوچک‌تر هستند‪ ،‬اما بیشتر مردم‬                                 ‫بروید‪.‬‬                                                        ‫زنان معمول است‪.‬‬
                                                                              ‫از تمام نیروی این عضو قدرتمند‬
                                                                              ‫بدن استفاده نمی‌کنند‪ .‬وقتی نفس‬        ‫ناحیه ‪ :۶‬روی بینی و پشت لب‬
                                                                              ‫عمیق می کشید‪ ،‬ریه ها را باز می‬      ‫آکنه در بینی نشان م ‌یدهد که شما‬
                                                                              ‫کنید‪ ،‬دیافراگم را به طرف پایین‬      ‫غذاهای بیش از حد تند‪ ،‬شور و چرب‬
                                                                              ‫پرس می‌کنید و باعث می‌شوید‬          ‫م ‌یخورید‪ .‬سعی کنید میزان این نوع‬
                                                                              ‫شکمتان با پر شدن ریه ها از هوا‬      ‫غذاها را کاهش دهید‪ .‬همچنین به‬
                                                                              ‫گسترش پیدا کند‪ .‬یادگیری این‬         ‫سلامت قلب و فشار خون خود بیشتر‬
                                                                              ‫گونه نفس کشیدن در طول دویدن‬
                                                                              ‫کمک می‌کند مقدار زیادی اکسیژن‬                             ‫توجه کنید‪.‬‬
                                                                              ‫را به داخل بکشید و از سرگیجه و‬
                                                                              ‫تهوع جلوگیری می‌کند‪ .‬با مقداری‬      ‫آکنه در ناحیه فوقانی لب و بینی‬
                                                                              ‫تمرین و کمی کشش می‌توانید‬           ‫ممکن است به علت مشکلات قلبی‪،‬‬
                                                                              ‫از تمام پتانسیل نفس کشیدنتان‬        ‫طحال و ریه مربوط باشد‪ .‬اکنون که‬
                                                                              ‫استفاده کنید و قدرت تحمل خود‬        ‫شما همه اسرار نقشه آکنه صورت را‬
                                                                              ‫را بالا ببرید‪ .‬تمریناتی مانند یوگا‬  ‫م ‌یدانید‪ ،‬می توانید ببینید که بدن‬
                                                                                                                  ‫شما تلاش م ‌یکند چه چیزی را به‬

                                                                                                                                        ‫شما بگوید‪.‬‬
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14