Page 8 - (کیهان لندن - سال سى و سوم ـ شماره ۲۰۴ (دوره جديد
P. 8
بدون شمارۀ صفحه -شماره ۱۶۷۰
جمعه ۹تا پنجشنبه ۱۵فروردی نماه 139۸خورشیدی
زنان شاخص
نورا نراقی
(تهران)۱۳۶۷-
نورا نراقی نخستین قهرمان موتور
کراس زنان ایران است .وی در اولین
دوره مسابقات قهرمانی موتورکراس
بانوان ایران که ۸آبان ۱۳۸۸در
پیست موتورسواری پارک کوهسار
تهران برگزار شد مقام اول را
ب هدس تآورد و نخستین قهرمان زن
موتور کراس ایران لقب گرفت.
پدرش مهرشاد نراقی قهرمان
موتورسواری ایران (از میانه دهه
)۱۳۵۰بود که علاقه به موتورسواری
مهر ،بر سر چادر ماتم کشید را در او برانگیخت .در چهار سالگی فیولیک (قهرمان موتور کراس
آسمان شد ابری و غمگین و تار
برای نخستین بار سوار موتور شد و زنان جهان ،از آمریکا) به عنوان
باز خشم آسمان کینه توز
باز باران ،باز هم تعطیل کار تزریق زیر نظر پدرش آموزش دید .پس از تنها زن موتورسوار در تاریخ ایران
آن پیوسته به تمرین موتورسواری به مسابقات WMAآمریکا که با
قطره های اول باران یأس بوتاکس به کف پا! ادامه داد ۸ .آبان ،۱۳۸۸در اولین پشتیبانی مالی انجمن موتورسواران
روی رخسار پر از گردی چکید
سیمین بهبهانی دیده یی بر آسمان ،اندوه ریخت اغلب مردم بوتاکس را نوعی ژل می دانند که در آمریکا ،AMA ،برگزار می‌شود دوره مسابقات قهرمانی موتورکراس
سینه یی آه پر از دردی کشید اثر تزریق به زیر پوست سبب رفع چروک ها می شوند. راه پیدا کرد .در همان سال ،به بانوان ایران که در پیست
اما در اصل اینگونه نیست! بوتاکس نوعی سم باکتریایی است که تالاهاسی ،فلوریدا رفت و پس از موتورسواری پارک کوهسار تهران
در پناه نیمه دیواری خزید سبب کاهش فعالیت ماهیچه در قسمتی که این سم تزریق می شود گذراندن دوره آموزشی نزد استفی برگزار شد شرکت کرد و موفق شد
شسته دست از کار محنت بار خویش را باعث می شود .اما اخیرا عملی به عنوان تزریق بوتاکس به کف و پاشنه بائو ،قهرمان (ایتالیایی) موتور مقام اول را ب هدست‌آورد .یک سال
پا مطرح شده است .تزریق بوتاکس و پرکننده های شیمیایی به پاشنه و کف کراس زنان جهان ،گواهینامه پس از قهرمانی در ایران و بازتاب
باز ،انگشتان خشکی ،شامگاه پا است تا خانم ها برای ساعات طولانی بتوانند بدون درد کفش پاشنه بلند به پا بی نالمللی مرب یگری موتور کراس این مسابقه در جهان ،در سال
شرمگین ،آهسته می کوبد به در کنند..از اول سال میلادی جدید تا به حال بیش از 200زن در کشور انگلستان به ( ۲۰۱۰میلادی) ،به دعوت اشلی
کلینیک های تزریق بوتاکس پا مراجعه کرده و درخواست تزریق داده اند ،به گفته را دریافت کرد.
باز ،چشم پر امید کودکان
باز ،دست خالی از نان پدر
کارشناسان این زنان اغلب در رده سنی 45الی 60سال قرار دارند و از طرفداران
پوشیدن کفش های پاشنه بلند برای ساعت های طولانی در طول روز هستند.
شگردهایب ینظیربزرگترینسرآشپزشاندنیا کارشناسان هشدارمی دهند این تغییر غیر عادی در پا می تواند خطرناک باشد عادات صبحگاهی مضر برای سلامتی
و باعث ناتوانی در حفظ تعادل و آسیب دیدگی خانم ها شود.براساس تحقیقات
همزمان با افزایش سن عضلات تحلیل پیدا می کنند و بافت چربی و محافظ
م یخواهند ظاهر خود را متناسب نگه دیگری برای خوردن دارید! اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است صبحانه نمی خورید یا کم می خورید استخوان ها و مفاصل از بین می رود و به همین دلیل خانم های سالمند نمی
دارند .با این حال ،راه حل خوبی برای مرغ را با روش صحیح بپزید برخی عادات نادرست در زندگیتان را یکی از عادت های نامناسب که روی توانند کفش پاشنه بلند پا کنند و یا اغلب دچار پا درد هستند.در این روش
سب کتر کردن مایونز وجود دارد: همه م یدانیم که سینه مرغ سریعتر از از پرکننده اسید هیالورونیک برای پر کردن فواصل خالی بین عضلات ترک کنید .برخی عادت های روزمره افزایش وزن تاثیر می گذارد مصرف
کاری که باید انجام دهید این است ران مرغ م یپزد ،بنابراین برای اینکه و چربی بدن استفاده می شود و از بوتاکس برای جلوگیری از
که شیر را به جای تخ ممرغ اضافه مرغ به طور یکنواخت پخته شوند، تعریق پا و تورم استفاده می شود. ای که داریم ،در عین بی خطر بودن صبحانه ای است که از نظر مواد
کنید .یعنی همان روش تهیه مایونز م یتوانید از یکی از این دو روش
را به کار ببرید ولی بجای تخ ممرغ از استفاده کنید :قبل از پختن سینه مرغ، کارشناسان هنوز به طور دقیق نمی توانند اعلام مغذی یا حجم آن فقیر است .بدین مانع از کاهش وزن اضافی می شوند،
شیر استفاده کنید .مقدر شیر باید دو به مدت ۳۰دقیقه آن را داخل یخ قرار مراجعین برای درمانی روش این که با کنند معنی که یا از مواد غذایی نامناسب چون در روند سوخت و ساز بدن
بار کمتر از مقدار کره باشد .به این دهید یا مرغ را از شکم روی سینی فر آیا آرزوی پخت یک خیر. است یا خطر بی سرعت می دهند. برای صبحانه استفاده می کنید و اشکال ایجاد کرده و مانع از کالری
ترتیب سس شما خوشمزه و سال متر قرار دهید و به مدت ۵۰دقیقه بعد، پیتزاری ترد و وجود اینکه یا اینکه میزان صبحانه ای که می
آن را بچرخانید و اجازه دهید که بپزد. سوزی در طول روز می شوند.
است. همچنین فراموش نکنید که پیش از
از کره سرد برای شیرینی ترد آن ،با یک حوله مرطوب پوست مرغ را در این مطلب شما را با این عادت های خورید بسیار کم و ناکافی است .عمل بالا داشتن باعث می شود به خوشمزه را در سر دارید ولی همیشه
و کره گرم برای شیرینی نرم خیس کنید :این باعث م یشود که آن نامناسب صبحگاهی آشنا می کنیم .صبحانه یک وعده غذایی مهم است .تمام این کارها برسید اما واقعیت این پیتزایی م یپزید که خمیرش سوخته و
اگرچه برخی افراد ترجیح می دهند است که عجله زیاد برای اتمام کارها پنیرش کاملا باز نشده است؟ آیا موقع خواب زیاد
استفادهکنید را خوشمز‌هتر کنید.
کره یک شگرد آشپزی برای پختن گوشت را به روش جدید بپزید بر کسی پوشیده نیست که داشتن صبحانه میل نکنند اما باید بدانید که استرس آور بوده و روی وزن تاثیر می پختن کلوچه و کیک دستو‌رالعمل
کی کها و شیرین یهای خوشمزه تکنولوژی Sous-videاجازه تغذیه متعادل و ورزش منظم جزو صبحانه کامل برای رساندن انرژی گذارد .بنابراین می توانید 20تا 30خاصی را دنبال م یکنید که هرگز
است .به منظورداشتن شیرین یهای م یدهد تا ما گوشت و سبزیجات را روش های موثر برای مقابله با اضافه لازم به بدن ضروری است .این وعده دقیقه زودتر از زمان معمول از خواب جواب نم یدهد؟ ناامید نشوید ،زیرا این
مورد علاق هتان باید یک قاعده ساده تازه و بسیار سالم مصرف کنیم ،البته وزن و چاقی است .اما در برخی غذایی باید بین 500تا 600کالری به بیدار شوید و بدون عجله و اضطراب مسائل به راحتی م یتوانند حل شوند.
را دنبال کنید :اگر شما می خواهید تهیه دستگاه آن هزینه زیادی دارد و مواقع حتی با رعایت این مسائل فرد بدن برساند و با مصرف کربوهیدرات و نگرانی به کارهای صبحگاهی تان همه آن چیزی که باید انجام دهید این
کیک یا شیرین یتان ترد باشد ،نیاز به هزین هبردار است .اما شما م یتوانید به نمی تواند به هدف خود برسد و وزن ها ،پروتئین ،آنتی اکسیدان ها ،چربی برسید.
استفاده از کره سرد دارید و اگر کیک جای خریدن این دستگاه گرا نقیمت، است که از راهنمای یهای سرآشپزهای
یا شیرینی نر متری را م یخواهید، خود را کاهش دهد .در نتیجه ناامید های سالم ،ویتامین ها و مواد معدنی طرفدار شیرینی و کیک هستید مجرب استفاده کنید تا به شما برای
کیک و شیرینی جات در میانه روز بهبود بخشیدن به آشپز یتان کمک تامین خواهد شد. می شود.
با این حال به این نکته توجه نمی قبل از صرف صبحانه وقت زیادی برای مقابله با احساس گرسنگی کند .علاوه بر این شما نیازی به صرف
نیم روزی بعد از سوزاندن میزان هزین ههای اضافه برای رسیدن به یک کند که برخی عادت های روزمره تلف می کنید
ای که دارد عامل اصلی عدم کاهش اگر بعد از بیدار شدن از خواب همچنان قابل توجهی انرژی گزینه مناسبی غذای خوشمزه ندارید.
وزن وی است ،یعنی ابتدا باید
برخی از این عادت ها اصلاح شود.
البته باید گفت که این عادت ها
به هیچ عنوان عادت های عجیبی
نیستند و در عین بی خطر بودن
مانع از کاهش وزن می شوند .چون
در روند سوخت و ساز بدن اشکال
ایجاد کرده و مانع از کالری سوزی
در طول روز می شوند.
صبح ها زیاد می خوابید
باوجود اینکه گفته می شود خواب
کمتر از 7ساعت باعث افزایش وزن
می شود خوابیدن بیش از اندازه نیز
همین تاثیر را دارد .محققان در سال
2014به این نتیجه رسیدند افرادی
که بیش از 10ساعت متوالی می
خوابند نیز با مشکل افزایش توده
بدنی مواجه می شوند .در ظاهر
باید از کره گرم استفاده کنید. غذای خود را با چند کیسه بست هبندی خوابیدن زیاد باعث افزایش هورمون در رختخواب می مانید و زمان صرف است .اما اکثر افراد به سراغ انواع در اینجا مجموع های از شگردهای
قوانین یک گوشت خوشمزه پلاستیکی تهیه دهید .شما همچنین کورتیزول می شود .این هورمون که صبحانه را به تعویق می اندازید بدانید صنعتی و حاضری این مواد غذایی ب ینظیر بزرگترین سرآشپزهای دنیا
همانطور که شما احتمالا م یدانید، به یک تابه بزرگ و دماسنج نیاز دارید. باعث ایجاد استرس می شود می که همین کار ساده نیز باعث افزایش می روند .باید بدانید که این مواد را گردآوردیم تا به آشپز بهتری تبدیل
نمک "طعم گوشت" را مشخص روغن و هر ادوی های که نیاز دارید را تواند باعث افزایش اشتهای فرد و وزن می شود .بدن ما برای فعال کردن غذایی حاوی میزان زیادی کالری و شوید.
م یکند .بنابراین ،برای اینکه گوشت روی گوشت م یریزید و آن را داخل تشویق وی به خوردن بیشتر شود .عملکردهای سلول ها و دستگاه های همچنین ترکیبات افزودنی هستند پیتزا را زودتر از فر خارج کنید
را به عنوان یک عنصر خوشمزه چند لایه پلاستیک م یپیچید و در محققان توصیه می کنند که بین 7حیاتی خود و همچنین برای پر کردن که به جای کنترل اشتها و برطرف به منظور پخت پیتزایی ترد ،شما باید
(بدون توجه به نوعی گوشتی که گرمای ۱۶۰درجه فارنهایت در اجاق تا 8ساعت خواب متوالی و بی وقفه ذخیره خود که در طول شب خالی کردن گرسنگی باعث می شوند که یک قاعده ساده را دنبال کنید :درجه
آشپزی استفاده م یکنید -مرغ، برای داشتن کیفیت خواب خوب شده است نیاز به انرژی دارد .علاوه در مدت زمان کوتاهی دوباره احساس حرارت فر را باید در متعاد لترین درجه
گوشت خوک یا گوشت گاو) در قرار م یدهید. لازم است و داشتن خواب خوب نیز براین معده احساس خالی بودن دارد و گرسنگی داشته باشید .بهترین گزینه خود قرار دهید .حرارت فر اجاق گاز
غذای خود داشته باشید ،در ابتدای با این میزان حرارت در مدت زمان ۲ به خودی خود روی وزن تاثیر دارد .در نتیجه شروع به ترشح مایع اسیدی هایی که می توانید به عنوان میان را باید حداکثر روی حدود ۳۰دقیقه
پخ توپز نمک را داخل قابلمه آب ساعت م یتوان یک گوشت متوسط را در معرض نور آفتاب قرار نمی گیرید می کند و این مسئله می تواند باعث وعده میل کنید که از این مشکلات تنظیم کنید و برای ۵تا ۱۰دقیقه
در حال جوش بریزید .این را هم پخت ،فقط باید مطمئن باشید که دما شاید در نگاه اول بی ربط به نظر ایجاد التهاب در معده و بروز علائم در امان بمانید موارد زیر هستند :بستگی به میزان حرارت فر پخت
فراموش نکنید که اگر گوشت و بالاتر از ۱۶۰درجه فارنهایت نباشد. بیاید اما نور خورشید برای فعال گاستریت ( ورم معده) شود .بنابراین یک مشت میوه خشک،یک واحد کنید.
سبزیجات را داخل آب سرد بریزید، پس از آن ،گوشت را برای ۱۵تا ۲۰ کردن سوخت و ساز بدن در ساعات توصیه می شود به محض بیدار شدن میوه،چای یا اسموتی،ماست طبیعی برنج را در ماه یتابه سرخ کنید
دقیقه به حال خود بگذارید و سپس اولیه صبح موثر است .محققان از خواب از جا بلند شوید و در اولین نتیجه گیری
خوشمز‌هتر خواهد بود. پخت برنج بدون اینکه شفته و یا سفت
پوره سی بزمینی را با استفاده از از کیسه بیرون بیاورید و سرخ کنید. به این نتیجه رسیده اند که امواج فرصت صبحانه میل کنید .بهتر است همانطور که مشاهده کردید برخی شود،بسیارسختاست.بنابراین،سعی
پوست هویج را قبل از پختن بکنید خورشید در هنگام صبح برای با یک نوشیدنی سالم مانند چای یا عادت های به ظاهر ساده و پیش پا کنید آن را با کمی روغن یا کره سرخ
انواعسی بزمین یهابپزید اگر م یخواهید هوی جها در طول پختن دریافت انرژی در بدن و همچنین آب ولرم با اندکی لیموترش روزتان را افتاده که اکثر ما در طول روز مرتکب کنید .به محض اینکه برنج به رنگ
از سی بزمین یهایی که نشاسته رنگ خود را از دست ندهند ،باید آنها می شویم می تواند روی وزن ما تاثیر شفاف درآمد ،متوقف شوید .آب کمی فعال شدن سوخت و ساز بدن در شروع کنید.
بیشتری دارند ،م یتوان پوره را قبل از پختن پوست بکنید .به نظر
سی بزمینی خوشمز‌هتری پخت .با باورکردنی نم یآید ولی به این ترتیب حین پیاده روی تاثیر فوق العاده ای همه کارهای صبحگاهی را با بگذارد .بهترین کار این است که ابتدا روی برنج اضافه کرده و به مدت ۱۵تا
این حال ،برخی از سیب زمین یها دارد .بنابراین توصیه می شود صبح عجله و نگرانی انجام می دهید چنین عادت هایی را شناسایی کنید و ۲۰دقیقه اجازه دهید تا بجوشد .البته
نشاسته ندارند و بعضی از آنها طعم رنگ هویج از بین نم یرود. ها بیشن 20تا 30دقیقه در معرض اکثر کارهای صبحگاهی زمانبر هستند سپس به فکر ترک آنها باشید .سعی این روش پخت برنج ،کاملا با روش
دارند .بنابراین ،برای داشتن طعم بهتر استفاده از سس مایونز را متوقف آفتاب قدم بزنید و مطمئن باشید که و محدود بودن زمان را به خوبی نشان کنید عادت های سالمی که سبک پخت برنج در ایران بسیار متفاوت
و ترکیب اید‌هآل سی بزمین یهای این کار ساده روی شاخص توده بدن می دهند به طوری که اکثر افراد این زندگی تان را بهبود می دهد جایگزین است ولی م یشود امتحان کرد .اما
نکنید کارها را با عجله و شتاب بالا انجام این عادت های نادرست کنید. تان تاثیر مثبت دارد.
مختلف را با هم ترکیب کنید. همه م یدانند که سس مایونز بهترین پیش از این مطمئن باشید که غذای
انتخاب برای افرادی نیست که
