Page 8 - (کیهان لندن - سال سى و سوم ـ شماره ۱۶۸ (دوره جديد
P. 8

‫بدون شمارۀ صفحه ‪ -‬شماره ‪168‬‬
                                                                                                                                                                                                         ‫جمعه ‪ 15‬تا پنجشنبه‪ 21‬تیرماه ‪1397‬خورشیدی‬

                                                                                                                                                                   ‫زنان شاخص‬

                                                                                                                                                                                                         ‫الهامیعقوبیان‬

                                                                                                                                                                                                         ‫(‪- 1351‬تهران)‬

                                                                                                                                                                                                         ‫الهام یعقوبیان‪ ،‬نویسنده‪ ،‬مترجم و‬

                                                                                                                                                                                                         ‫فعال حقوق بشر ایرانی معاصر است‪.‬‬

                                                                                                                                                                                                         ‫و تحصیلات ابتدایی و متوسطه را در‬

                                                                                                                                                                                                         ‫مدرسه اتفاق گذراند‪ ،‬سپس در سال‬

                                                                                                                                                                                                         ‫‪ ۱۳۷۳‬از دانشگاه آزاد تهران‪ ،‬در رشته‬

                                                                                                                                                                                                         ‫ترجمه زبان انگلیسی فار ‌غالتحصیل‬

                                                                                                                                                                                                         ‫شد‪ .‬دو سال بعد از اولین نشر کتابش‬

                                                                                                                                                                                                         ‫در تابستان ‪ ،۱۳۶۹‬دومین اثر خود را‬

                                                                                                                                                                                                         ‫تحت عنوان «تند باد سرنوشت»‪،‬به‬

                                                                                                                                                                                                         ‫رشته تحریر درآورد‪ .‬استقبال‬

                                                                                                                                                                                                         ‫خوانندگان از این اثر به حدی بود‬

               ‫کاشمنهمهمچویاران‪،‬عشقیاریداشتم‬                                                                                                                       ‫که طی مدت کوتاهی باعث گردید در جنبش پایداری مرز پرگهر در‬
               ‫خاطری می خواستم یا خواستاری داشتم‬
               ‫تا کشد زیبا رخی بر چهره ام دستی ز مهر‬                                                                                                               ‫که الهام بتواند چهارمین ویرایش آنرا زمینه دموکراسی‪ ،‬حقوق بشر و‬
               ‫کاش چون آیینه‪ ،‬بر صورت غباری داشتم‬
               ‫ای که گفتی انتظار از مرگ جانفرساتر است‬                                               ‫عوارض نور آبی‬                                                  ‫به زیر چاپ ببرد‪ .‬الهام یعقوبیان در حقوق زنان‪ ،‬فعالی ‌تهای سیاسی‪،‬‬

                  ‫کاش جان می دادم اما انتظاری داشتم‬                                                                                                                ‫اوایل دهه ‪ ۷۰‬خورشیدی به عضویت فرهنگی‪ ،‬اجتماعی و مدنی خود را‬
               ‫محنت و رنج خزان این گونه جانفرسا نبود‬
                                                                                      ‫وسایل هوشمند برای اطفال‬                                                      ‫انجمن کلیمیان تهران درآمد و پس گسترش داد‪ .‬او در سال ‪ ۲۰۰۶‬به‬
                ‫گر نشاطی در دل از عیش بهاری داشتم‬                                                                                                                  ‫از مدتی در بخش فرهنگی به فعالیت عنوان رایزن و هماهن ‌گکننده روابط‬
               ‫تکیه کردم بر محبت‪ ،‬همچو نیلوفر بر آب‬                                    ‫نـور آبی مـی تواند تاثیـرات زیـادی بر اختلالات خواب‬
‫سیمین بهبهانی‬                                                                       ‫اطفـل بگـذارد و نـور انـواع وسـایل هوشـمند ماننـد کامپیوتر‬                     ‫ارتش با جوامع خاورمیانه درگارد‬        ‫پرداخت‪ .‬چند ماه پس از انتشار رمان‬
                     ‫اعتبار از پایه ی بی اعتباری داشتم‬                           ‫تبلـت و تلفـن همـراه از ایـن دسـته انـد و شـب هنـگام و در زمـان‬                   ‫ملی آمریکا مشغول به کار شد‪ .‬یکی‬       ‫اشک شمع‪ ،‬در سال ‪ ۲۰۰۰‬میلادی‬
                ‫پای بند کس نبودم‪ ،‬پای بندم کس نبود‬                                                                                                                 ‫از مه ‌مترین آثار اخیر نوشتاری الهام‬  ‫الهام به ایالات متحده آمریکا مهاجرت‬
               ‫چون نسیم از گلشن گیتی گذاری داشتم‬                                        ‫خـواب‪ ،‬کـودکان نبایـد در معـرض آنـان قـرار گیرند!‬                          ‫یعقوبیان‪ ،‬ترجمه کتاب آتشکده‬           ‫نمود و پس از استقرار در لس آنجلس‬
               ‫آه«سیمین»حاصلمزینسوختنافسردهاست‬                                ‫یــک بررســی جدیــد شــواهد تــازه ای را ارائــه داده تــا والدیــن را بیشــتر از‬    ‫زرتشتیان است که در سال‪۱۳۸۹‬‬            ‫در سازمان فدراسیون یهودیان آمریکا‬
                                                                             ‫قبــل متقاعــد کنــد کــه بایــد موبایــل‪ ،‬تبلــت و کامپیوترهــا را از اطــاق خــواب‬  ‫توسط انتشارات مام مهین در تهران‬       ‫به عنوان مشاور و راهنمای مهاجرین‬
                     ‫همچو اخگر دولت ناپایداری داشتم‬                                                                                                                                                      ‫مشغول به کار شد‪ .‬پس از مدتی‬
                                                                                                      ‫بچــه هــا دور کننــد‪.‬‬                                                          ‫منتشر گردید‪.‬‬
                                                                            ‫ایـن بررسـی نشـان داده اسـت کـه نـور ایـن وسـایل مـی توانـد میـزان هورمون‬
                                                                            ‫ملاتونیـن را کـه خـواب را کنتـرل مـی کنـد تحـت تاثیـر قـرار دهـد‪.‬‬
                                                                            ‫ایـن تاثیـر بـرای بچـه هایـی که تـازه وارد دوران بلوغ شـده اند بیشـتر اسـت و نور‬
‫قوانینسادهبرایزنانبالای‪ ۲۵‬سال‬                                               ‫مانیتـور دسـتگاه هـای ذکـر شـده در این بچه هـا میزان هورمـون ملاتونیـن را تا‬           ‫خطرات کاهش سریع وزن‬
                                                                            ‫‪ ۳۷‬درصـد کاهـش مـی دهـد‪ .‬مطالعـات قبلـی نشـان داده اسـت کـه ‪ ۹۶‬درصد‬
                                                                            ‫نوجوانـان در سـاعات قبـل از خـواب حداقـل از یکـی از وسـایل دارای مانیتـور‬
‫چه وقت صورتتان را لمس کردید؟‬           ‫ساعته و ‪ ۷‬روز هفته صورت خود را‬               ‫ماننـد تلفـن همـراه‪ ،‬لـپ تاپ یـا تبلت اسـتفاده مـی کنند‪.‬‬                       ‫است‪ .‬این رژی ‌مهای غذایی حداقل‬        ‫کاهش وزن م ‌یتواند سریع و آسان‬
‫چانه خود را دست لمس کردید یا‬           ‫مرطوب کنید‪ .‬اولین تغییرات مرتبط‬
‫بینی خود را پاک کرد‌هاید یا حتی‬        ‫با سن‪ ،‬تاثیرش را روی پوست صورت‬       ‫باشد البته اگر فکر م ‌یکنید ادعاهای از سال‪ 1950‬بوده است‪ .‬آنها همین محققان با بررسی ‪ ۳۰‬فرد در رده سنی ‪ ۹-۱۵‬سال و ‪ ۲۹‬نفر دیگر با سن‬
‫روی شکم خوابید‌هاید؟ پس متوجه‬          ‫م ‌یگذارم که با از دست دادن رطوبت‬    ‫‪ ۱۱ -۱۶‬سال متوجه شدند که هرچه نور مانیتور وسایل الکترونیک‬                              ‫طور اغلب “سم زدایی” را از طریق‬        ‫تبلیغاتی صحیح است‪.‬‬
‫شدید که چقدر پوست خود را در‬            ‫پوست بوجود م ‌یآید‪ .‬ما نم ‌یتوانیم‬
‫معرض صدمه قرار م ‌یدهید‪ .‬این‬           ‫این روند را متوقف کنیم‪ ،‬اما هنوز هم‬  ‫در ساعات ابتدایی شب بیشتر باشد میزان افت هورمون‬                                        ‫تنقیه قول م ‌یدهند‪ .‬قرص لاغری‬
‫روزها گوش ‌یهای هوشمند نیز بلای‬                                                       ‫ملاتونین هم بیشتر می شود‪ .‬آنها می گویند بخصوص در‬
‫جان پوست شد‌هاند و اغلب مردم با‬                    ‫م ‌یتوان آن را کند کرد‪.‬‬            ‫شروع دوران بلوغ مغز بسیار به نور حساس شده و‬                                  ‫از دست دادن حدود ‪ 4‬کیلو وزن در و مکم ‌لها د‌هها تن از مکم ‌لهای‬
‫سر شانه و گونه‪ ،‬گوشی همراه را نگه‬      ‫آنچه شما باید انجام دهید‪ :‬شروع‬
‫م ‌یدارید تا بتوانند فرمان اتومبیل را‬  ‫به استفاده از اقلام حاوی اسید‬                  ‫تغییر خودتان‬  ‫دچار‬  ‫در شب و روز‬  ‫خواب‬  ‫سیکل‬                                  ‫رژیم غذایی برای سرعت کاهش وزن‬                        ‫روز!‬
                                       ‫هیالورونیک و سایر مواد مرطو ‌بکننده‬            ‫لباس زیبا و‬           ‫می گردد‪.‬‬           ‫ناشی‬
                   ‫هدایت کنند‪.‬‬         ‫کنید‪ .‬همچنین همیشه باید یک‬           ‫را با یک‬                                                                               ‫هرچه قدر م ‌یخواهید بخورید و وعده م ‌یدهند‪ .‬به طور کلی‪ ،‬آنها ادعا‬
                                       ‫اسپری پوست در کیف خود داشته‬          ‫منحصر‬
‫قانون چهارم‪ :‬از پوست در برابر‬          ‫باشید‪ .‬همچنین به میزان آب بدن‬                                                                    ‫م ‌یکنند برای جلوگیری از جذب مواد خطرات‬                          ‫هنوز هم وزن کم کنید!‬
        ‫خورشید محافظت کنید‬             ‫خود توجه کنید‪ .‬مثلا در گوش ‌یهای‬
                                       ‫هوشمند امروزی م ‌یتوانید از‬          ‫به فرد که کاملا مناسب شماست‬                ‫مغذی‪ ،‬افزایش سوخت و ساز بدن‪ ،‬و از دست دادن سریع وزن‬                               ‫هر روز یک سایز کم کنید!‬
‫مهم نیست که چندین متخصص‬                ‫برنام ‌ههای مختلف یادآور ‌یکننده‬
‫پوست از مضرات نور خورشید بر‬            ‫نوشیدن آب استفاده کنید‪ .‬یا روی‬       ‫تصور کنید‪ ،‬این ظاهر قطعا به شما‬                             ‫رژی ‌مهای غذایی و فراورد‌ههای یا سوزاندن چربی عالی هستند‪ .‬یکی چیست؟‬
‫پوست م ‌یگویند‪ ،‬چون هنوز هم‬            ‫یخچال یا مونیتور کامپیوتر خود‬        ‫کاهش وزن بدن همیشه قول بدنی از رو ‌شهای اثبات شده کاهش وزن کاهش وزن سریع مشکلات فیزیکی اعتماد به نفس بیشتری م ‌یدهد‪.‬‬
‫برخی از عاشقان پوست برنز‪ ،‬آماده‬        ‫بنویسید که باید چند وقت به چند‬       ‫باریک را م ‌یدهند‪ .‬در ایالات متحده سریع پزشکی تحت نظارت رژیم در بدن ایجاد م ‌یکند‪ .‬خطرات جدی برای اینکه از چنین ظاهری بیشتر‬
‫هرگونه مخاطره‌ای برای داشتن‬                                                                                                  ‫به تنهایی‪ ،‬مصرف کنندگان هر سال غذایی کم کالری (‪ )VLCD‬است‪ .‬احتمالی عبارتند از‪:‬‬
‫پوستی قهوه‌ای رنگ هستند و‬                               ‫وقت آب بنوشید‪.‬‬      ‫برخوردار باشید‪ ،‬باید فورا مراقبت‬
‫بنابراین قوانین را نادیده م ‌یگیرند‪.‬‬                                        ‫‪ 33‬میلیارد دلار صرف محصولات بقیه موارد تجربیات مردم در مورد •سنگکیسهصفرا‪،‬کهدر‪٪12‬تا‪ ٪25‬بیشتر از خودتان را شروع کنید و‬
‫در مقابل برای داشتن پوستی‬              ‫قانون سوم‪ :‬به پوست دست نزنید‬         ‫کاهش وزن م ‌یکنند‪ .‬آیا هر یک از کاهش وزن است که جایگزین رژیم از مردم بااز دست دادن مقدار زیادی منتظر نمانید تا اولین لک ‌هها و حفره‬
‫جوان‪ ،‬باید مطابق حساسیت‬                                                                                                                                            ‫این محصولات واقع ٌا باعث کاهش صحیح و ورزش شده است‪.‬‬
‫پوست‌تان از کرم ضدآفتاب استفاده‬                                             ‫از وزن در طول چند ماه رخ م ‌یدهد‪ .‬بروز کند‪ .‬این همان زمانی است که‬
‫کنید‪ .‬چون نور خورشید می‌تواند‬                                                                                                                                                                            ‫وزن سریع م ‌یشوند؟ آیا آنها بی‬
‫لایه‌های پوستی را از بین ببرد و‬                                             ‫• کم شدن آب بدن‪ ،‬که می تواند با برای حفظ شادابی پوست جوانان باید‬
‫این لای ‌هها نیاز به پشتیبانی دارند‪.‬‬                                        ‫خطر هستند؟ چه خطراتی ناشی از آیا از دست دادن سریع وزن‪ ،‬نوشیدنمقدارزیادیمایعاتجبرانشود‪ .‬اقدام کنید‪ ،‬یعنی هنگامی که تازه و‬
‫اگر علاقمند به پوست برنز هستید‪،‬‬                                                                                                                                    ‫چنین کاهش وزن سریعی است؟ ما حقیقتدارد؟‬
‫سعی کنید از دفعات آفتا ‌بگرفتن‬                                                        ‫• سوء تغذیه‪ ،‬معمولا چون از پروتئین شاداب است‪.‬‬
                                                                            ‫نگاهی به برخی از ادعاهای از دست به جز رژیم‌های کم کالری و جراحی‪ ،‬به اندازه کافی استفاده نم ‌یشود‪ .‬در اینجا برای زنان بالای ‪ ۲۵‬سال‬
                      ‫کم کنید‪.‬‬                                              ‫دادن سریع وزن و شواهد موجود دیگر محصولات هم می‌توانند به •عدم تعادل الکترولیت‪ ،‬که به ندرت توصی ‌ههایی داریم که م ‌یتوانند با‬
                                                                            ‫کاهش وزن کمک کنند‪ .‬اما آهسته م ‌یتواند زندگی کسی را تهدید کند‪ .‬اجرایآنروندپیرشدنراکندترکنند‪.‬‬                                 ‫انداخت ‌هایم‪.‬‬

‫قانون پنجم‪ :‬عادات بد را کنار‬           ‫زیبایی شما همواره در برابر نیروهای‬   ‫قانون شماره یک‪ :‬حفظ آنچه شما‬        ‫سایر عوارض جانبی کاهش وزن‬                          ‫تأثیر می‌گذارند و حتماً باید با رژیم‬      ‫کاهش وزن سریع‪ ،‬چیست؟‬
                       ‫بگذارید‬         ‫قدرتمندی مانند زمان‪ ،‬گرانش‪،‬‬                                    ‫دارید‪.‬‬    ‫سریع عبارتند از‪ :‬سردرد‪ ،‬تحریک‬                      ‫و ورژش همراه باشند‪ .‬بسیاری از‬         ‫بسیاری از بازاریابان وعده سرعت‬
                                       ‫آلودگی و دیگر عوامل خارجی منفی‬                                           ‫پذیری‪ ،‬خستگی‪ ،‬سرگیجه‪ ،‬یبوست‪،‬‬                       ‫آن‌ها سبب آسیب به کبد می‌شوند‪.‬‬        ‫در کاهش وزن را م ‌یدهند‪ .‬بیشتر‬
‫عادات بد‪ ،‬بد نامیده م ‌یشوند چون‬       ‫در حال مقاومت است‪ .‬پس چرا کار‬        ‫شما هنوز هم جوان و زیبا هستید‬       ‫ب ‌ینظم ‌یهای قاعدگی‪ ،‬ریزش مو‪ ،‬از‬                  ‫در هر برنامه کاهش وزن سریع‪،‬‬           ‫این قو ‌لها در این دسته قرار‬
‫به سلامت ما آسیب م ‌یرسانند‪.‬‬           ‫را سخ ‌تتر م ‌یکنید و سلامت پوست‬     ‫و به مواد آرایشی نیاز ندارید که به‬  ‫دست دادن عضلات‪.‬هرچه زمان رژیم‬                      ‫آنچه واقع ٌا چربی می‌سوزاند یک‬        ‫م ‌یگیرند‪:‬رژیم های غذایی گرسنگی‬
‫از آنجا که پوست ما نسبت به هر‬          ‫خود را از بین م ‌یبرید؟ مطمئن‬        ‫شما ظاهر سالم و شاداب بدهد‪ .‬به‬      ‫طولان ‌یتر شود ریسک آن افزایش‬                      ‫قرص و یا نوع مواد غذایی نیست‪.‬‬         ‫این ِرژی ‌مها که به پاکسازی معروف‬
‫بیماری در بدن حساس است‪،‬‬                ‫نیستید که مدام پوست صور ‌تتان‬        ‫کشیدن پوست یا لیزر چروکهای‬                                                             ‫این نتیجه کاهش شدید کالری ‪،‬‬           ‫هستند شامل رژیم غذایی‪ :‬آب‪،‬‬
‫بدان معنی است که هر عادت بد‬            ‫را لمس م ‌یکنید یا نه؟ آخری ‌نبار‬    ‫ریز یا سایر خدمات پوستی برای‬                                 ‫م ‌ییابد‪.‬‬                                                       ‫آب لیمو‪ ،‬شربت افرا و فلفل قرمز‬
‫به زیبایی پوست ما آسیب م ‌یزند‪.‬‬                                             ‫جوان‌سازی نیاز ندارید و هدف‬                                                                         ‫همراه با ورزش است‪.‬‬
‫پس‪ ،‬بعد از سن ‪ ۲۵‬سالگی سعی‬                                                  ‫شما حفظ زیبایی و طبیعت پوست‬         ‫کاهش وزن سریع همیشه ایده‬
‫کنید به انسانی مستقل تبدیل‬                                                                                                          ‫خوبی است؟‬
‫شوید که نم ‌یخواهد به خودش‬                                                                          ‫شماست‪.‬‬
‫آسیب بزند و فعالی ‌تهایی را پیش‬                                             ‫چه باید بکنید‪ :‬هنگام ارزیابی‬        ‫گرسنه نگه داشتن خودتان اصل ًا ایده‬
‫م ‌یگیرد که مضر نیستند‪.‬بنابراین‬                                             ‫لزوم استفاده از لوازم آرایشی و‬      ‫خوبی نیست‪ .‬رژیم های غذایی کاهش‬
‫سعی کنید عاداتی چون سیگار‬                                                   ‫یا عمل‌های زیبایی‪ ،‬از خودتان‬        ‫وزن سریع م ‌یتوانید اثرات بد زیادی‬
‫کشیدن و نوشیدن مشروبات الکلی‬                                                ‫سوال بپرسید «آیا م ‌یخواهید برای‬    ‫داشته باشند اما آیا چاقی موردی‬
‫و مواد غذایی پرچرب و فس ‌تفودها‬                                             ‫همیشه تغییر کنید؟»‪ .‬اگر پاسخ‬        ‫ندارد؟ به همین دلیل‪ ،‬بسیاری از‬
                                                                            ‫"تغییر" باشد‪ ،‬آن را برای ‪ ۱۰‬سال‬     ‫رژیم غذایی کم کالری (‪)VLCDs‬‬
      ‫را کاهش و حتی قطع کنید‪.‬‬                                                                                   ‫در نظر گرفته م ‌یشوند و کاهش وزن‬
                                                                                               ‫دیگر بگذارید‪.‬‬    ‫سریع برای اهداف خاص کاهش وزن‬

                                                                            ‫قانون شماره دوم‪ :‬پوست را بیش‬         ‫مانند جراحی می تواند اتفاق بیفتد‪.‬‬
                                                                                       ‫از حد خشک نگذارید‬        ‫فراموش نکنید در هررژیم لاغری‬
                                                                                                                ‫لااقل روزی ‪ 70‬تا ‪ 100‬گرم پروتئین‬
                                                                            ‫مرطوب کننده مثل مانترایی(صدا‬        ‫مصرف کنید ‪ ،‬و بدانید که رژی ‌مهای‬
                                                                            ‫یا آوایی که ذهن را از افکار منفی‬    ‫غذایی به ندرت پایدار هستند و ممکن‬
                                                                            ‫دور م ‌یکند) است که باید برایش از‬   ‫است بعد از ترک آن چندین کیلو از‬
                                                                            ‫خواب بیدار شوید و آن را در طول‬
                                                                            ‫زندگی خود انجام دهید‪ .‬شما باید ‪۲۴‬‬          ‫وزنتان به جای خود بازگردد‪.‬‬
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13