Page 9 - (کیهان لندن - سال سى و سوم ـ شماره ۱۱ (دوره جديد
P. 9

‫بدون شمارۀ صفحه ‪ -‬شماره ‪11‬‬

‫جمعه ‪ 5‬تا پنجشنبه ‪ 11‬ژوئن ‪2015‬‬                                                                                                           ‫مردروز‬

             ‫مردان شاخص‬

                          ‫بیژن داوری‬

                                 ‫زاده‪:‬تهران‪ ،‬ایران‬

                                 ‫پروفسور بیژن داوری دکتری‬
                                 ‫خود را در رشته مهندسی‬
                                 ‫الکترونیک در سال ‪ 1984‬از‬
                                 ‫دانشگاه پلیتکنیک رنسلیر‬
                                 ‫دریافت کرد‪.‬سپس به عنوان‬
                                 ‫محقق در شرکت ‪ IBM‬مشغول‬

                                ‫به فعالیت شد‪.‬‬

                                ‫وی در سال ‪ 1996‬به عنوان‬

                                ‫یکی از برجسته ترین افراد‬

                                 ‫شاغل در شرکت ‪ IBM‬شهرت‬                                                                                   ‫«آنچه مردان درباره زنان می دانند»‬
‫یافت و مدیریت پروژه های مس‪ ،‬قطعات سیلیكون مستقر‬

‫روی عای ‌قها و سیلیكون‬          ‫خود را در شرکت انجام داد‪.‬‬                    ‫چه نوع‬                                                      ‫آقایان عزیز‪ ،‬ما این ستون را برای شما دو هفته خالی گذاشتیم‬
‫ژرمانیوم به منظور استفاده در‬    ‫در سال ‪ 1998‬به عنوان معاون‬            ‫عینک آفتابی بخریم؟‬                                                           ‫تا خودتان آن را با آنچه درباره زنان می دانید پر کنید‪.‬‬
‫ساختار تراش ‌هها جهت افزایش‬     ‫ارشد کمپانی ‪ IBM‬شناخته‬
‫بازده‪ ،‬كاهش توان تلف شده‬        ‫شد‪.‬در سال ‪ 2003‬به عنوان‬               ‫با شروع فصل بهار و تابستان به دلیل تغییرات فصلی و‬                  ‫آنچه را می دانید از طریق کیهان با دیگران هم در میان بگذارید‪.‬‬
‫یا هر دو است‪.‬شرکت سهامی‬         ‫معاون ارشد نسل آینده‬              ‫افزایش شدید نور خورشید‪ ،‬حساسی ‌تهایی در چشم برخی افراد‬                 ‫کافیست در فرم تماس کیهان آنلاین و یا با ایمیل زیر با «مرد‬
‫آ ‌یب ‌یام بزر ‌گترین شرکت‬      ‫تکنولوژی معرفی شد‪.‬در حال‬       ‫بوجود م ‌یآید‪.‬این حساسی ‌تهای چشمی در فصل بهار بسیار شایع است‬             ‫روز» تماس بگیرید و از دانسته های خود و یا خاطرات و تجربه‬
                                ‫حاضر ایشان در ‪ IBM‬در حال‬        ‫و علت آن نیز وجود گرد‌ههای گل‪ ،‬گیاهان معطر و رشد برخی از اقلام‬
          ‫رایان ‌های جهان است‪.‬‬  ‫ارزیابی و حتی در برخی موارد‬  ‫گیاهی حساسی ‌تزا است‪..‬در این مواقع باید از هرگونه تماس و مالش چشمی‬                        ‫های خود بنویسید تا در همین ستون منتشر شود‪.‬‬
‫دکتر بیژن داوری بیش از ‪70‬‬       ‫پیاد ‌هسازی مواد جدید مثل‬    ‫پرهیز شود‪ ،‬زیرا این امر م ‌یتواند موجب بروز برخی اختلالات خاص چشمی و‬
                                                                                                                                                  ‫‪[email protected]‬‬
   ‫مقاله به چاپ رسانده است‬

                                                             ‫عیوب انکساری از جمله «آستیگماتیسم» شود‪ .‬عین ‌کهای آفتابی فراوانی وجود‬

‫بهترین مواد غذایی برای‬                                       ‫دارد که اکثر آ ‌نها فاقد استانداردهای خاص هستند‪.‬به طور کلی زنان م ‌یتوانند‬  ‫پیشنهاد سفر‬
                                                             ‫از عین ‌کهای آفتابی به رنگ قهو‌های و مردان از رنگ خاکستری استفاده کنند‬

‫سلامت مردان‬                                                  ‫زیرا هرکدام از این رن ‪‎‬گها به ساختار چش ‌مهایشان نزدی ‌کتر است‪.‬عین ‌کهای‬    ‫کاخ سنگی یک پستچی‬
                                                               ‫آفتابی باید فاقد هرگونه اختلال در جاب ‌هجایی تصاویر باشند‪ .‬همچنین‬
                                                                 ‫بیشترین نوری که م ‪‎‬یتواند مانع از عبور آن شود‪ 30 ،‬درصد باشد‪.‬‬

‫برای حفظ سلامتی بدن اهمیت داشتن یک رژیم غذایی سالم بر کسی‬    ‫یک عینک آفتابی مناسب باید در برابر نورهای پخش شده‪،‬‬                          ‫فرانسوی‬

‫درست عمل کرده و نور را تنظیم کند و «پلاریزه» (از پوشیده نیست و از آنجایی که مردان ممکن است به علت مشغله های‬
‫ورود نور افقی به چش ‌مها جلوگیری م ‪‎‬یکند) بیرون از خانه کمتر به تغذیه سالم خود اهمیت دهند در زیر لیستی از مواد‬
‫جوزف فردیناند چیوال‪ ،‬پستچی فرانسوی و ساکن روستای هاتیرویس در باشد‪ .‬غذایی مفید که گنجاندن آنها در رژیم غذایی برای هر مردی ضروری است برای‬

                                                             ‫شما آورده ایم‪.‬‬                      ‫جنوب شرقی فرانسه بود‪ .‬او هر روز در مسیر کاری خود‪ ،‬سنگ ها را جمع می کرد تا‬

                                                             ‫گوشت قرمز بدون چربی‬                 ‫بتواند کاخ ایده آل خود را بسازد‪ .‬ساخت این کاخ ‪ 33‬سال یعنی از از اواخر دهه ‪ 1890‬تا دهه‬

                                ‫اگر مردی اهل خوردن استیک و سیب زمینی هستید باید‬                  ‫‪ 1920‬میلادی به طول انجامید‪ .‬چیوال ابتدا قرار بود نانوا شود‪ ،‬ولی در نهایت به پستچی متهعد‪،‬‬
                                  ‫بگوییم شما خوش شانس هستید! برش های گوشت گاو سرشار‬              ‫بدل شد که برف‪ ،‬گرما‪ ،‬طوفان و باران او را از طی مسیر ‪ ۳۲‬کیلومتری روزانه اش منصرف نکرد‪.‬‬
                                   ‫از پروتئین هستند و چربی کمتری نسبت به سینه مرغ دارند‪.‬‬         ‫مردی با سبیل بلند و لاغر اندام که مردم رویای او را برای داشتن یک قصر باشکوه مسخره می‬
                                     ‫علاوه بر این گوشت قرمز منبع خوبی برای لوسین است که‬          ‫کردند‪ .‬جوزف یک روز تصادفا با سنگی عجیب و غریبی برخورد می کند که کاملا صیقل خورده‬
                                     ‫یک نوع اسید آمینه است که به ساخت عضله کمک می کند‪.‬‬

                                                                            ‫گیلاس‬                ‫بود‪ .‬آن را در جیب خود قرار داده تا در اوقات فراغت نگاه تحسین آمیزی به آن بیندازد‪ .‬روز‬
                                ‫رنگدانه های موجود در گیلاس و آب آلبالو نقشی مشابه یک‬             ‫بعد‪ ،‬سنگ دیگری برداشت که حتی زیباتر از سنگ روز پیش بود‪ .‬او شروع به جمع آوری سنگ‬
                                ‫داروی ضد التهاب دارند و در مثابل هیچ عارضه جانبی هم ندارند‪.‬‬      ‫ها کرد‪ ،‬سنگ ها مجسمه های زیبا و عجبی بودند که یک انسان نمی توانست آنها را بسازد‪ .‬او‬
                                                                                                 ‫با خودش گفت‪ :‬وقتی طبیعت مجسمه سازی را دوست دارد‪ ،‬من هم به او در تراشیدن و ساخت‬
                                                                             ‫صدف‬
                                ‫صدف و انواع دیگر غذاهای دریایی سرشار از روی هستند که به‬
                                ‫طور ویژه برای سلامت قلب‪ ،‬عضلات و دستگاه تولید مثلی مفید است‪.‬‬                                                                                ‫اش کمک می کنم‪.‬‬
                                                                                                 ‫‪ ۳۳‬سال چیوال سنگ هایی که پیدا می کرد را به خانه می برد تا کاخ رویایی خودش را‬
                                                                              ‫آووکادو‬            ‫بسازد‪ .‬چرخ دستی او علاوه بر نامه های پستی‪ ،‬سنگ های ریز و درشتی هم بود که طی ‪۹‬‬
                                   ‫مطمئنا این میوه خامه ای سرشار از چربی است‪ ،‬اما از نوع‬
                                    ‫خوب آن! چربی های تک زنجیره ای اشباع نشده موجود در‬                                    ‫هزار روز یا ‪ ۶۵‬هزار ساعت جمع شده اند‪ .‬او بدون آگاهی از معماری‬
                                    ‫آووکادو با کلسترول مقابله می کند و سطح کلسترول کلی‬                                       ‫حکاکی و تنها با تکیه بر ذوق هنری خود یکی از زیباترین‬
                                                                                                                                                     ‫متفاوت ترین کاخ های فرانسه را ساخت‪.‬‬
                                                            ‫و کلسترول بد را پایین می آورد‪.‬‬

                                                                                  ‫ماهی‬                                                   ‫کاخ ایده آل پستچی ترکیبی از سبک های مختلف‬
                                   ‫ماهی هایی مانند سالمون‪ ،‬ساردین و شاه ماهی یک منبع‬                                                      ‫معماری مسیحیت تا آیین هندو است‪ .‬این کاخ ها با‬
                                  ‫مفید دیگر برای چربی های سالم هستند‪ .‬این ماهی ها حاوی‬                                                    ‫سنگ آهک ‪ ،‬ساروج و سیمان و با ارتفاع ‪ ۲۶‬سانتی متر‬
                                ‫نوع خاصی از اسیدهای چرب امگا ‪ 3‬هستند‪ .‬این ماده از شما در‬                                                  ‫ساخته شده است‪ .‬چیوال این سازه که قلعه ای قرون‬
                                 ‫برابر حمله قلبی‪ ،‬که عامل اصلی مرگ و میر در مردان است‬                                                     ‫وسطایی ولی با شبیه مساجد اعراب است‪ ،‬را از کتاب‬
                                                                                                                                          ‫مقدس و دیگر منابع مذهبی نیز الهام گرفته است‪.‬‬
                                                                         ‫محافظت می کند‪.‬‬                                                   ‫او ساختمان را در ماه آوریل‪ 1879 ،‬می سازد‪ ،‬پیش از اینکه‬

                                                                                ‫زنجبیل‬
                                     ‫زنجبیل برای کاهش التهاب در بدن مفید است‪ ،‬که این‬

                                     ‫موضوع می تواند در مواقعی که خودتان را بیش از حد تحت‬                                                    ‫رویای ساخت برج واتس در لس آنجلس و ساگرادا فامیلیا‬
                                                         ‫فشار گذاشته اید کمک کننده باشد‪.‬‬                                                   ‫در بارسلونا برانگیخته شود‪ .‬پستچی که به آرزوهایش رنگ‬
                                                                                                                                         ‫واقعیت پوشاند‪ ،‬در قبرستانی نزدیک به این محل به خاک سپرده‬
                                                                          ‫شیر و ماست‬
                                   ‫شیر و ماست منبع دیگری برای لوسین است که در ساخت‬                                                                   ‫شده است‪ ،‬در آرامگاهی که خود او از سنگ ساخت‪.‬‬
                                  ‫عضلات نقش دارد‪ .‬ماست پیشنهادی ما‪ ،‬ماست یونانی است که‬
                                ‫طعمی خامه ای دارد و احتمالا بیشتر مردان آن را ترجیح می‬

                                ‫دهند‪ .‬این ماست سرشار از پروتئین‪ ،‬سدیم و باکتری های مفید‬
                                                   ‫است که در سلامت روده مشارکت دارند‪.‬‬

                                                                             ‫موز‬
                                ‫ارزش غذایی موز به علت مقادیر بالای پتاسیم موجود در‬
                                ‫آن است‪ .‬پتاسیم برای انقباض عضلات و سلامت استخوان ها‬
                                ‫ضروری است‪ .‬همچنین در کنترل فشار خون نیز کمک می کند‪.‬‬

                                                                             ‫پسته‬
                                  ‫مغز آجیل ها منبع خوبی برای پروتئین‪ ،‬فیبر و روی هستند‬
                                ‫و در عین حال نیاز به مصرف میان وعده ترد و شور را نیز‬
                                ‫برطرف می کنند‪ .‬این موضوع در مورد پسته نیز صدق می کند‬

                                ‫و این ماده غذایی حاوی استرول های گیاهی است که سطح‬
                                                             ‫کلسترول را کنترل می کنند‪.‬‬

                                                             ‫سس گوجه فرنگی‬
                                ‫گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است که یک ماده ضروری‬
                                ‫برای محافظت در برابر سرطان می باشد‪ .‬برخی از تحقیقات‬
                                ‫نشان داده است که احتمال ابتلا به سرطان پروستات در مردانی‬
                                ‫به طور منظم از سس گوجه استفاده می کنند کمتر است‪.‬‬

                                                                             ‫سویا‬
                                  ‫بهترین ماده برای محافظت از سرطان پروستات سویا است‪ .‬این‬
                                ‫یافته ها از یک مطالعه که در‪ 40‬کشور انجام شده است بدست آمده است‪.‬‬
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14