Page 11 - (کیهان لندن - سال سى و دوم ـ شماره ۳۹ (دوره جديد
P. 11
ﺑﺪﻭﻥ ﺷﻤﺎﺭﺓ ﺻﻔﺤﻪ -ﺷﻤﺎﺭﻩ 39 ﻭﻳﮋﻩ ﻛﺮﻳﺴﻤﺲ
ﺟﻤﻌﻪ 18ﺗﺎ ﭘﻨﺠﺸﻨﺒﻪ 31ﺩﺳﺎﻣﺒﺮ 2015
ﻣﺮﺩﺍﻥ ﺷﺎﺧﺺ دروز
ﻛﺎﻣﺮﺍﻥ ﻭﻓﺎ
ﻛﺎﻣﺮﺍﻥ ﻭﻓﺎ )ﻣﺘﻮﻟﺪ 1960ﻣﻴﻼﺩﻯ
ﺩﺭ ﺗﻬﺮﺍﻥ( ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺍﻳﺮﺍﻧﻰ-ﺁﻣﺮﻳﻜﺎﻳﻰ
ﻓﻴﺰﻳﻚ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻫﺎﺭﻭﺍﺭﺩ ﺍﺳﺖ.
ﺍﻭ ﺍﺯ ﻓﻴﺰﻳﻚﺩﺍﻧﺎﻥ ﺑﺮﺟﺴﺘﻪ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ
ﻧﻈﺮﻳﻪ ﺭﻳﺴﻤﺎﻥ ﻣﻰﺑﺎﺷﺪ .ﻭﻯ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ
2008ﻣﻴﻼﺩﻯ ﻣﻮﻓﻖ ﺑﻪ ﺩﺭﻳﺎﻓﺖ
ﻣﺪﺍﻝ ﺩﻳﺮﺍﻙ ﺷﺪ.
ﻭﻯ ﺗﺤﺼﻴﻼﺕ ﺍﺑﺘﺪﺍﻳﻰ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ
ﺩﺭ ﺩﺑﻴﺮﺳﺘﺎﻥ ﺍﻟﺒﺮﺯ ﺑﻪ ﭘﺎﻳﺎﻥ ﺭﺳﺎﻧﺪ
ﻭ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ 1977ﺑﻪ ﺍﻳﺎﻻﺕ ﻣﺘﺤﺪﻩ
ﺁﻣﺮﻳﻜﺎ ﻣﻬﺎﺟﺮﺕ ﻧﻤﻮﺩ .ﻭﻯ ﻣﺪﺭﻙ
ﻛﺎﻣﺮﺍﻥ ﻭﻓﺎ ﻳﻚ ﻧﻈﺮﻳﻪ ﭘﺮﺩﺍﺯ ﻛﺎﺭﺷﻨﺎﺳﻰ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﻴﺰﻳﻚ ﻭ ﺗﺎﺭﻯ ﺩﻳﺪ ﻭ اﺣﻤﺪ ﺷﺎﻣﻠﻮ ﺭﻭﺯﻯ ﻣﺎ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻛﺒﻮﺗﺮﻫﺎﻳﻤﺎﻥ ﺭﺍ ﭘﻴﺪﺍ ﺧﻮﺍﻫﻴﻢ
ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﻧﻈﺮﻳﻪ ﺭﻳﺴﻤﺎﻥ ﺍﺳﺖ. ﺭﻳﺎﺿﻰ ﺍﺯ ﺍﻡ ﺍﻯ ﺗﻰ ﺑﺪﺳﺖ ﺁﻭﺭﺩ. ﻛﺮﺩ
ﭘﮋﻭﻫﺶﻫﺎﻯ ﻭﻯ ﺑﺮ ﺭﻭﻯ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﻛﺎﻣﺮﺍﻥ ﻭﻓﺎ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ 1985ﻣﻴﻼﺩﻯ ﺍﻳﻦ ﻫﺸﺪﺍﺭﻫﺎﻯ ﺧﻄﺮﻧﺎﻙ
ﮔﺮﺍﻧﺶ ﻛﻮﺍﻧﺘﻮﻣﻰ ﻭ ﺭﺍﺑﻄﻪ ﺑﻴﻦ ﻣﻮﻓﻖ ﺑﻪ ﺩﺭﻳﺎﻓﺖ ﺩﺭﺟﻪ ﺩﻛﺘﺮﻯ ﺧﻮﺩ ﻭ ﻣﻬﺮﺑﺎﻧﻰ ﺩﺳﺖ ﺯﻳﺒﺎﻳﻰ ﺭﺍ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﮔﺮﻓﺖ
ﻫﻨﺪﺳﻪ ﻭ ﻧﻈﺮﻳﻪ ﻫﺎﻯ ﻣﻴﺪﺍﻧﻬﺎﻯ ﺑﺎ ﺳﺮﭘﺮﺳﺘﻰ ﺍﺩﻭﺍﺭﺩ ﻭﻳﺘﻦ ﺍﺯ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺩﻳﺪﺗﺎﻥ ﺑﺎﺷﻴﺪ ﻭ ﺣﻮﺍﺳﺘﺎﻥ ﺑﺎﺷﺪ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﺮﻭﺯ ﺗﺎﺭﻯ ﺭﻭﺯﻯ ﻛﻪ ﻛﻤﺘﺮﻳﻦ ﺳﺮﻭﺩ
ﻛﻮﺍﻧﺘﻮﻣﻰ ﻣﺘﻤﺮﻛﺰ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ .ﺍﻭ ﭘﺮﻳﻨﺴﺘﻮﻥ ﺷﺪ.ﭘﺲ ﺍﺯ ﺁﻥ ﻭﻯ ﻋﻀﻮ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻧﺎﮔﻬﺎﻧﻰ ﻳﺎ ﻟﺤﻈﻪ ﺍﻯ ﺑﻪ ﭘﺰﺷﻚ ﻣﺮﺍﺟﻌﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﺑﻮﺳﻪ ﺍﺳﺖ
ﻣﺸﺎﺭﻛﺘﻬﺎﻯ ﻋﻤﻴﻘﻰ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﺟﻮﻧﻴﻮﺭ ﻫﺎﺭﻭﺍﺭﺩ ﺷﺪ ﻛﻪ ﺑﻌﺪﻫﺎ ﻭﻯ ﺩﺭ ﭼﻮﻥ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺧﺒﺮ ﺍﺯ ﺳﻜﺘﻪ ﻣﻐﺰﻯ ﻳﺎ ﻗﻠﺒﻰ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﺑﺪﻫﺪ ﻭ ﺍﻳﻦ ﻳﻚ
ﻧﻈﺮﻳﻪ ﻫﺎﻯ ﺭﻳﺴﻤﺎﻥ ﺗﻮﭘﻮﻟﻮژﻳﻚ ﻭ ﻫﻤﺎﻧﺠﺎ ﻳﻚ ﻛﺮﺳﻰ ﺟﻨﻴﻮﺭ ﮔﺮﻓﺖ .ﺩﺭ ﻭ ﻫﺮ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺮﺍﻯ ﻫﺮ ﺍﻧﺴﺎﻥ
ﻓﻬﻤﻴﺪﻥ ﺗﻘﺎﺭﻥ ﺁﻳﻨﻪ ﺍﻯ ﻭ ﺳﺎﺧﺖ ﺳﺎﻝ 1989ﺑﻪ ﺍﻭ ﻳﻚ ﻛﺮﺳﻰ ﺍﺭﺷﺪ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺗﻮﺳﻂ ﺑﻴﻨﺎﻳﻰ ﺗﺎﻥ ﺑﺎﺷﺪ ﺑﺮﺍﺩﺭﻯ ﺳﺖ
ﻣﺪﺍﺭ-ﺧﻤﻴﻨﻪ ﺩﺭ ﻧﻈﺮﻳﻪ ﺭﻳﺴﻤﺎﻥ، )ﺳﻴﻨﻴﻮﺭ( ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﺷﺪ ﻭ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺯﻣﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺯﻣﺎﻧﻰ ﺁﻏﺎﺯ ﺷﺪ ﻛﻪ ﭼﻨﺪﻯ ﭘﻴﺶ ﻳﻚ ﻣﺮﺩ 77ﺳﺎﻟﻪ ﻳﻮﻧﺎﻧﻰ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ
ﺗﺎ ﻛﻨﻮﻥ ﺍﻭ ﺩﺭ ﻫﻤﺎﻧﺠﺎ ﻣﺸﻐﻮﻝ ﺑﻪ ﺗﺎﺭﻯ ﻧﺎﮔﻬﺎﻧﻰ ﭼﺸﻢ ﺑﻪ ﭘﺰﺷﻚ ﻣﺮﺍﺟﻌﻪ ﻛﺮﺩ .ﭘﺰﺷﻚ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﻌﺎﻳﻨﻪ ﻭ ﺭﻭﺯﻯ ﻛﻪ ﺩﻳﮕﺮ ﺩﺭﻫﺎﻯ ﺧﺎﻧﻪ ﺷﺎﻥ ﺭﺍ ﻧﻤﻰ ﺑﻨﺪﻧﺪ
ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ. ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻯ ﻓﺸﺎﺭ ﭼﺸﻢ ﻣﻄﻤﺌﻦ ﺷﺪ ﻛﻪ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺑﻴﻨﺎﻳﻰ ﻫﻴﭻ ﻣﺸﻜﻠﻰ ﻧﺪﺍﺭﺩ .ﺑﺮﺭﺳﻰ ﻗﻔﻞ
ﺍﻭ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻣﺘﻮﻟﻰ ﺷﺒﻜﻪ ﺍﻳﺮﺍﻧﻴﺎﻥ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ. ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺣﺎﻛﻰ ﺍﺯ ﻭﺟﻮﺩ ﻟﺨﺘﻪ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﺷﺒﻜﻴﻪ ﺑﻮﺩ .ﺍﻳﻦ ﻟﺨﺘﻪ ،ﻋﺮﻭﻕ ﺧﻮﻧﻰ ﺷﺒﻜﻴﻪ ﺭﺍ
ﺑﺮﺍﻯ ﺩﺍﻧﺶ ﻭ ﻧﻮﺁﻭﺭﻯ ) (NIKIﺍﺳﺖ. ﺍﻭ ﻫﻢ ﺍﻛﻨﻮﻥ ﻳﻚ ﺍﺳﺘﺎﺩ ﻋﻠﻮﻡ ﺩﺍﻧﺮ ﺍﻓﺴﺎﻧﻪ ﺍﻯ ﺍﺳﺖ
ﻭ ﻗﻠﺐ
ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻫﺎﺭﻭﺍﺭﺩ ﺍﺳﺖ.
ﺑﺮﺍﻯ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺑﺲ ﺍﺳﺖ...
ﻣﺴﺪﻭﺩ ﻛﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩ.ﻟﺨﺘﻪ ﻫﺎ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺍﺯ ﺟﻨﺲ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﻭ ﭘﻼﻛﺖ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﻮﺭﺩ رواجﺑﯽروﯾﻪﻣﺸﮑﻼتﺣﺎﻓﻈﻪدرﺟﺎﻣﻌﻪ ﺁﺷﭙﺰﻯ ﺁﺳﺎﻥ ﺑﺮﺍﻯ ﺟﺸﻦ ﻛﺮﻳﺴﻤﺲ
ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭ ،ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺍﺯ ﺷﺮﻳﺎﻥ ﺍﺻﻠﻰ ﺳﺮ ﻭ ﮔﺮﺩﻥ ﻭﺍﺭﺩ ﭼﺸﻢ ﺷﻮﻧﺪ.
ﺑﻪ ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺳﺎﻳﻨﺲ ،ﻭﺟﻮﺩ ﻟﺨﺘﻪ ﻳﻚ ﻣﺸﻜﻞ ﺟﺪﻯ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﻰ ﺷﻮﺩ ﻭ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ
ﺣﻤﻠﻪ ﻗﻠﺒﻰ ﻳﺎ ﺳﻜﺘﻪ ﻣﻐﺰﻯ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﻮﺩ.
ﺍﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻰ ﺩﻫﺪ ﻛﻪ ﺗﺎﺭﻯ ﻧﺎﮔﻬﺎﻧﻰ ﺩﻳﺪ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﻳﻜﻰ ﺍﺯ ﻋﻼﻳﻢ ﻭﺟﻮﺩ ﺁﻟﻤﺎﻧﻰ )ﺁﻟﻮﻳﺲ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ( ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﻛﻨﺪ ﺗﺎ ﺑﺎ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻤﻮﻗﻊ ﺍﺯ ﺁﺳﻴﺐﻫﺎﻯ ﺟﺸﻦ ﻛﺮﻳﺴﻤﺲ ﻫﻤﻮﺍﺭﻩ ﺍﺳﺘﺮﺱ
ﻭ ﺩﺭﺩﺳﺮﻫﺎﻯ ﺧﻮﺩﺵ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺩ،
ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺩﺭ ﺍﻣﺎﻥ ﺑﻤﺎﻧﺪ. 1906ﺷﺮﺡ ﺩﺍﺩ .ﺍﻭ ﻣﻌﺘﻘﺪ ﺍﺳﺖ ﺁﻧﭽﻪ ﻟﺨﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭ ﺍﻭﻟﻴﻦ ﻓﺮﺻﺖ ﺑﺮﺍﻯ ﺭﻓﻊ ﺁﻥ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﺷﻮﺩ. -5ﺳﻴﺐ ﺷﻜﻢ ﭘﺮ ﺩﺳﺘﻮﺭﺍﻟﻌﻤﻞ ﻫﺎﻯ ﺑﺴﻴﺎﺭﻯ ﺑﺮﺍﻯ
ﻫﺮﭼﻨﺪ ﻫﻨﻮﺯ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻗﻄﻌﻰ ﺑﺮﺍﻯ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﻣﻰ ﺍﻓﺘﺪ ﺭﺳﻮﺏ ﺍﮔﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺳﻴﺐ ﻫﺎﻯ ﺷﻜﺮﻯ ﻭ ﭘﺬﻳﺮﺍﻳﻰ ﺍﺯ ﻣﻬﻤﺎﻧﺎﻥ ﻭ ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﺍﺯ
ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻳﺎﻓﺖ ﻧﺸﺪﻩ ،ﺍﻣﺎ ﺑﺎ ﻧﻈﺮ ﻏﻴﺮ ﻋﺎﺩﻯ ﺑﺮﺧﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻨﻰ ﺩﺭ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺑﺮﺍﻯ ﺣﺬﻑ ﻟﺨﺘﻪ ﺍﺯ ﻳﻚ ﺭﻭﺵ ﺟﺮﺍﺣﻰ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺍﻧﺪﺁﺭﺗﺮﻛﺘﻮﻣﻰ ﺷﻜﻼﺗﻰ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﻛﺮﻳﺴﻤﺲ ﺧﺴﺘﻪ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺷﺒﻰ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﻧﺎﺷﺪﻧﻰ ﻭﺟﻮﺩ
ﺗﻴﻢ ﭘﺰﺷﻜﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﻪﺍﻯ ﺍﺯ ﺭﻭﺵﻫﺎﻯ ﺩﺭﻭﻥ ﻭ ﺑﻴﺮﻭﻥ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﻯ ﻣﻐﺰ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﻳﺪ ﻭ ﺍﻳﻦ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺷﻴﺮﻳﻨﻰ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﺩ .ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﺩﺳﺘﻮﺭﺍﻟﻌﻤﻞﻫﺎ
ﺩﺍﺭﻭﻳﻰ ﻭ ﻏﻴﺮ ﺩﺍﺭﻭﻳﻰ ﺟﻬﺖ ﻛﻨﺪﻛﺮﺩﻥ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺩﺭ ﺍﺭﺗﺒﺎﻁ ﻭ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﭘﻴﺎﻡ ﺑﻳﺯﺳﻪﭘﻴﻚﻮﻣﺭﻴﺐﻟﻩﻓﻨﺬﺮﻳﻣﻰﺬﻮﻛﺗﺎﺑﺮﻝﺭﺎﻳﻭﺭﺗﺍﺗﻦﺎﻴﺯﺪﺣﻩﺍﺬeﻏﺳnﺘﻑﺬiﺍﻔcﺎﻣiﻯﺩdﻰﻩeﻣﻛﻨMﻰﺪ.ﻧfﺷﺘﻣﻮﺎoﻨﻳﺩﺘlﺞﻛﺸaﺍﻪﺮﻳnﭘrﻦﺷuﻼﺗﺪoﻩﺤJﻙﺍﻘﻴﺳﻫﺎdﻘﺎnﺖﻯa.ﺕlﻣﺩﻮgﺩﻣﺎﺭnﺟﻧ ﻧﻮEﺩﺸﺲﺮﺩﻳwﺭﺑﻪeﺮﻋﺷﺁﺎﮔﺮﻧNﻳﻭﺸﻼﻊﻳﻕ»ﺗﺖﻦﻨﺗﺁﺮﻧﻟﻳﺎﮓﺰﭘﺑﻦﺍﺬﻴﻳﻳﻤﺮﺎﻤﻋﻠﺭﺮﺩﻯﺖ«ﺭ ﻧﺪﺍﺭﻳﺪ ،ﺑﻪ ﺟﺎﻯ ﺁﻥ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺳﻴﺐ ﺭﺍ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻥ ﻏﺬﺍﻫﺎﻯ ﺳﺮﻳﻊ ﻭ ﺁﺳﺎﻧﻰ ﺗﻬﻴﻪ
ﭘﻴﺸﺮﻓﺖ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ،ﺑﻪ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﺭﺳﺎﻧﺪﻥ ﻫﺎﻯ ﻋﺼﺒﻰ ،ﻣﺸﻜﻞ ﺩﺭﺧﻮﻥ ﺭﺳﺎﻧﻰ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﺳﺖ.ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ46/8 ﺑﺎ ﻛﻤﻰ ﺷﻜﺮ ﺑﭙﺰﻳﺪ .ﺍﻳﻦ ﺭﻭﺵ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﻛﺮﺩﻭﺑﻪ ﺟﺎﻯﮔﺮﻓﺘﻦ ﺟﺸﻦﻛﺮﻳﺴﻤﺲ
ﻣﺸﻜﻼﺕ ﺷﻨﺎﺧﺘﻰ –ﺭﻭﺍﻧﻰ-ﺭﻓﺘﺎﺭﻯ، ﻭ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻭ ﺳﺮﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﺮگ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﻯ ﻣﻴﻠﻴﻮﻥ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺳﺮﻳﻊ ﻭ ﺁﺳﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﺮ ﭼﻘﺪﺭ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ،ﺯﻣﺎﻥ ﺑﻴﺸﺘﺮﻯ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻛﻨﺎﺭ
ﺣﻔﻆ ﺗﻮﺍﻧﻤﻨﺪﻯ ﻫﺎﻯ ﺟﺴﻤﻰ – ﺫﻫﻨﻰ ﻣﻐﺰﻯ ﻣﻰ ﺷﻮﺩ .ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺍﺯ ﺑﺨﺸﻰ ﺑﻪ
ﻣﻮﺟﻮﺩ ﻭ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺑﻴﻤﺎﺭﺍﻥ ﻧﺎﻡ ﻫﻴﭙﻮﻛﺎﻣﭗ ﻛﻪ ﻣﺴﺌﻮﻝ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻯ ﻣﻬﻤﺎﻧﺎﻥ ﺧﻮﺩ ﺣﻀﻮﺭ ﺩﺍﺷﺖ.
ﺍﻃﻼﻋﺎﺕ ،ﺣﺎﻓﻈﻪ ﻭ ﻳﺎﺩﮔﻴﺮﻯ ﺍﺳﺖ
ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﻰﮔﻴﺮﺩ.
ﺩﺭﮔﻴﺮ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺗﺨﻤﻴﻦ ﺯﺩﻩ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺷﺮﻭﻉ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﺑﻪﺩﻟﻴﻞ ﭘﻴﺸﺮﻭﻧﺪﻩ ﺑﻪ ﮔﻔﺘﻪ ﺍﻋﻈﻢ ﻣﻴﺮﺣﺎﺝ ،ﻋﻮﺍﻣﻞ
-1ﺳﻴﺐﺯﻣﻴﻨﻰﻛﺒﺎﺑﻰﺑﺎﺯﻏﺎﻝﺍﺧﺘﻪ
ﺗﺎ ﺳﺎﻝ ،2050ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻰ ﺷﻴﺮﻳﻦ ﻛﺒﺎﺑﻰ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺯﻏﺎﻝ
ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺤﻴﻄﻰ ،ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺍﻯ ﻭ ﺭﻓﺘﺎﺭﻯ ﺑﻮﺩﻥ ﺑﺘﺪﺭﻳﺞ ﺳﺎﻳﺮ ﺑﺨﺶﻫﺎﻯ ﻣﻐﺰ ﺭﺍ ﺩﻣﺎﻧﺲ ﺳﻪ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺷﻮﺩ .ﺩﺭ ﺣﻘﻴﻘﺖ ﺍﺧﺘﻪ ﻭ ﮔﺮﺩﻭ ﺳﺮﻭ ﻛﻨﻴﺪ .ﺍﻳﻦ ﺑﺸﻘﺎﺏ ﻧﻪ
ﺩﺭ ﺑﺮﻭﺯ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﻣﺆﺛﺮﻧﺪ .ﺍﻟﺒﺘﻪ ﻫﻢ ﺩﺭﮔﻴﺮ ﻛﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﺫﻫﻨﻰ ﺁﻣﺎﺭﻫﺎﻯ ﻣﻌﺘﺒﺮ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻰﺩﻫﺪ »ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﺗﻨﻬﺎ ﻣﻘﻮﻯ ﻭ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﺍﺳﺖ ،ﺑﻠﻜﻪ ﺑﺎ
ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻋﺎﻣﻞ ﺧﺎﺻﻰ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﻳﻰ ﺑﻪ ﺑﺮﻭﺯ ﻭ ﺟﺴﻤﻰ ﻣﺘﻌﺪﺩﻯ ﺩﺭ ﻓﺮﺩ ﺑﺮﻭﺯ ﻫﺮ 3ﺛﺎﻧﻴﻪ ﻳﻚ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﻪ ﺩﻣﺎﻧﺲ ﺭﻧﮓ ﻫﺎﻯ ﺯﻳﺒﺎﻳﻰ ﻛﻪ ﺩﺍﺭﺩ ،ﺩﻛﻮﺭﺍﺳﻴﻮﻥ
ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﻮﺩ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﻧﺸﺪﻩ ﺍﺳﺖ؛ ﻣﻰﻛﻨﺪ .ﺍﻳﻦ ﻋﻼﺋﻢ ﺷﺎﻣﻞ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﻣﻴﺰ ﺟﺸﻦ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺭﻧﮕﻴﻦ ﻭ ﺗﻜﻤﻴﻞ ﻣﻰ
ﻭ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﻣﺒﺘﻼ ﻣﻰﺷﻮﺩ«. ﻛﻨﺪ .ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻰ ﺷﻴﺮﻳﻦ ،ﺯﻏﺎﻝ ﺍﺧﺘﻪ
ﺟﻤﻠﻪ ﺍﻯ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﺗﻴﺘﺮ ﺍﻳﻦ ﻣﻬﻤﺎﻧﻰ ﺷﻤﺎ ﺗﺒﺪﻳﻞ ﻣﻰ ﺷﻮﺩ ﺑﺎ ﻛﺮﻩ ﺑﺨﻮﺍﻫﻴﺪ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺍﺯ ﺷﻴﺮﻳﻨﻰ ﺍﺵ ﻭ ﮔﺮﺩﻭ ﻣﻜﻤﻞ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﺧﻮﺑﻰ ﻫﺴﺘﻨﺪ
ﻣﻄﻠﺐ ﻣﻰ ﺧﻮﺍﻧﻴﺪ ،ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﭘﻴﺎﻡ ﻗﻬﻮﻩ ﺍﻯ! ﻧﮕﺮﺍﻥ ﻧﺒﺎﺷﻴﺪ ﭘﻮﺭﻩ ﺳﻴﺐ ﺑﻜﺎﻫﻴﺪ .ﭘﺲ ﺍﺯ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﺳﻴﺐ ﻣﻰ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﻛﻤﻚ ﻣﻰ ﻛﻨﺪ ﺩﺭ ﺷﻠﻮﻏﻰ
ﻭﻳﮋﻩ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﺟﻬﺎﻧﻰ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺯﻣﻴﻨﻰ ﺑﺎ ﻛﺮﻩ ﻗﻬﻮﻩﺍﻯ ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﻏﺬﺍ ﺑﺮﺍﻯ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺭﻭﻯ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺧﺎﻣﻪ ،ﺑﺴﺘﻨﻰ ﻳﺎ ﻭ ﺩﺭﮔﻴﺮﻯ ﻫﺎﻯ ﻛﺮﻳﺴﻤﺲ ،ﻏﺬﺍﻯ
ﺳﻌﻰ ﻣﻰﻛﻨﺪ ﻋﻼﺋﻢ ﻫﺸﺪﺍﺭﺩﻫﻨﺪﻩ ﺍﻳﻦ
ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻫﻤﻪ ﻣﺮﺩﻡ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺩﻧﻴﺎ ﺗﻌﻄﻴﻼﺕ ﺍﺳﺖ. ﻛﻤﻰ ﺷﻜﻼﺕ ﺗﺰﺋﻴﻦ ﻛﻨﻴﺪ. ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﺍﻯ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﻛﻨﻴﺪ.
ﻳﺎﺩﺁﻭﺭﻯ ﻛﻨﺪ ﻭ ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺣﺮﻑ ﺩﻝ ﭘﺪﺭﺍﻥ -2ﻋﺮﻕ ﺧﺮﻣﺎ ﺑﺎ ﺯﻧﺠﻔﻴﻞ
ﻭ ﻣﺎﺩﺭﺍﻥ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪ ﻭ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﻫﻢ ﻫﺴﺖ ﻋﺮﻕ ﺧﺮﻣﺎ ﺑﺎ ﺯﻧﺠﻔﻴﻞ ﺭﺍ ﺍﮔﺮ ﺑﺎ ﺁﺏ
ﺟﻮﺵ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﻨﻴﺪ ،ﺳﻨﺘﻰ ﺗﺮ ﺧﻮﺍﻫﺪ
ﺍﻣﺎ ﻋﻮﺍﻣﻠﻰ ﺍﺯ ﻗﺒﻴﻞ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺳﻦ ﻭ ﺭﻭﻧﺪ ﺷﻨﺎﺧﺘﻰ ،ﺭﻭﺍﻧﻰ ﻭ ﺭﻓﺘﺎﺭﻯ ﺩﺭ ﻓﺮﺩ ﻛﻪ ﻧﻪ ﺑﻪ ﺯﺑﺎﻥ ،ﺑﻠﻜﻪ ﺑﺎ ﭼﺸﻤﺎﻧﺸﺎﻥ ﺑﻪ -6ﺳﺲ ﻛﺮﺍﻧﺒﺮﻯ -6ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺑﻠﮋﻳﻜﻰ ﺍگ ﻧﺎگ ﺑﻮﺩ .ﺍﻳﻦ ﻧﻮﺷﻴﺪﻧﻰ ﺭﺍ ﺣﺘﻰ ﻣﻮﻗﻊ
ﭘﻴﺮﻯ ،ﺍﺭﺙ ﻭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ژﻧﺘﻴﻜﻰ ،ﻫﺮﮔﻮﻧﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﺘﺄﺳﻔﺎﻧﻪ ﺷﻔﺎﻑ ﻭ ﺭﻭﺷﻦ ﻣﺎ ﻣﻰﮔﻮﻳﻨﺪ »:ﻣﺮﺍ ﺑﻪ ﻳﺎﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺵ ﺍﮔﺮ ﺍگ ﻧﺎﻙ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺁﺑﺠﻮ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﻣﻰ ﺍﻳﻦ ﻣﺸﺮﻭﺏ ﺑﻠﮋﻳﻜﻰ ﺭﺍ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺩﺭ ﻣﻌﺎﺷﺮﺕ ﻫﻢ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻥ ﺗﻬﻴﻪ ﻛﺮﺩ.
ﻫﻤﻴﺸﻪ ،ﻧﻪ ﻓﻘﻂ ﺩﺭ ﻳﻚ ﺭﻭﺯ ﻭ ﻳﻚ ﻛﻨﻴﺪ ،ﺳﺲ ﻛﺮﺍﻧﺒﺮﻯ ﺭﺍ ﻫﻢ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﻃﻮﻝ ﺳﺎﻝ ﻫﻢ ﺑﺎ ﺗﺮﻛﻴﺒﺎﺕ ﺗﺎﺯﻩ ﺗﻬﻴﻪ ﻧﻮﺷﻴﺪﻧﻰ ﺑﺮﺍﻯ ﻣﻬﻤﺎﻧﻰ ﻫﺎﻯ ﺧﻮﺩﻣﺎﻧﻰ
ﺑﺎ ﺁﻥ ﺑﺨﻮﺭﻳﺪ .ﻛﺮﺍﻧﺒﺮﻯ ﺍﺯ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺑﻮﻣﻰ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﭼﺎﺷﻨﻰ ﻫﺎﻯ ﺳﺎﻝ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﻪ ﻛﻪ ﻓﻘﻂ ﭼﻨﺪ ﺩﻗﻴﻘﻪ ﻭﻗﺖ ﻣﻰ ﺑﺮﺩ ﺗﺎ
ﻣﺎﻩ«. ﺁﻣﺮﻳﻜﺎﻯ ﺟﻨﻮﺑﻰ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﺰﻩ ﺍﻯ ﺁﻥ ﺑﻴﻔﺰﺍﻳﻴﺪ .ﺍﻳﻦ ﻧﻮﺷﻴﻨﺪﻧﻰ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ .ﺑﺮﺍﻯ ﺻﺮﻓﻪ ﺟﻮﻳﻰ ﺑﻴﺸﺘﺮ
ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﺑﻪﺩﻟﻴﻞ ﺭﻭﺍﺝ ﺷﻴﻮﻩﻫﺎﻯ ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ ﺗﺮﺵ ﺩﺍﺭﺩ .ﺷﺎﻳﺪ ﺩﺭ ﺯﻣﺴﺘﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﮔﻴﺎﻩ ﺯﺭﺩﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ،ﺷﻴﺮ ،ﺷﻜﺮ ﻭ ﻭﻳﺴﻜﻰ ﺩﺭ ﻭﻗﺖ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺍﻳﻦ ﻧﻮﺷﻴﺪﻧﻰ
ﺯﻧﺪﮔﻰ ﻭ ﺭﺷﺪ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪﻯ ﺗﺮﺵ ﻣﺰﻩ ﭼﻨﺪﺍﻥ ﺑﺎﺏ ﻃﺒﻊ ﻧﺒﺎﺷﺪ ﻭﻟﻰ ﻳﺎ ﺷﺮﺍﺏ ﻳﺎ ﺭﻡ ﺍﺳﺖ .ﺑﺮﺍﻯ ﺩﻭﺳﺘﺪﺍﺭﺍﻥ ﺭﺍ ﭘﻴﺶ ﺍﺯ ﻣﻬﻤﺎﻧﻰ ﺗﻬﻴﻪ ﻛﻨﻴﺪ ﻳﺎ ﺩﺭ
ﭘﻴﺶﺑﻴﻨﻰ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻳﻨﺪﻩﺍﻯ ﻧﻪ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺑﺎ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﻤﻰ ﺷﻜﺮ ﻣﺰﻩ ﺁﻥ
ﭼﻨﺪﺍﻥ ﺩﻭﺭ ،ﻫﻤﻪ ﺟﻬﺎﻥ ﺍﺯﺟﻤﻠﻪ ﻛﺸﻮﺭ
ﻣﺎ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﺑﺎ ﺷﻴﻮﻉ ﮔﺴﺘﺮﺩﻩ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﺭﺍ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺩﻫﻴﺪ.
ﺿﺮﺑﻪ ﺑﻪ ﺳﺮ ﻭﺁﺳﻴﺐ ﻣﻐﺰﻯ ،ﻧﺪﺍﺷﺘﻦ ﻧﺒﻮﺩﻩ ﻭ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﻣﺴﺎﺋﻞ ﺩﻳﮕﺮ ﻣﺰﻣﻦ ﺭﻭﺑﻪﺭﻭ ﺷﻮﺩ. -7ﻛﻠﻢ ﺑﺮﻭﻛﻠﻰ ﺑﺎ ﺍﻧﺎﺭ ﻭ ﻟﻴﻤﻮ
ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻫﺎﻯ ﺫﻫﻨﻰ ،ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ ،ﺍﻧﺰﻭﺍ ﻣﺜﻞ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﻃﺒﻴﻌﻰ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﻧﺎﺷﻰ ﺍﺯ ﺍﻋﻈﻢ ﻣﻴﺮﺣﺎﺝ ﻣﺴﺌﻮﻝ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﻛﻠﻢ ﺑﺮﻭﻛﻠﻰ ﭼﻨﺪﺍﻥ ﺑﺮﺍﻯ ﺗﻬﻴﻪ ﻳﻚ
ﻭ ﺩﻭﺭﻯ ﺍﺯ ﺍﺟﺘﻤﺎﻉ ،ﺍﺳﺘﺮﺱ ﻭ ﻓﺸﺎﺭﻫﺎﻯ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪﻯ ﻭ ﺍﺷﻜﺎﻻﺕ ﮔﻬﮕﺎﻫﻰ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﺍﻳﺮﺍﻥ ،ﻣﻰﮔﻮﻳﺪ :ﻳﻜﻰ ﺍﺯ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻏﺬﺍﻯ ﻭﻳﮋﻩ ﺷﻬﺮﺕ ﺧﻮﺑﻰ ﻧﺪﺍﺭﺩ ،ﻣﻰ
ﻋﺼﺒﻰ ،ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺁﻻﻳﻨﺪﻩ ﻫﺎ،ﻛﻢ ﺗﺤﺮﻛﻰ ﻭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺑﻪﺩﻟﻴﻞ ﻣﺸﻐﻠﻪ ﻓﻜﺮﻯ ﻭ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﻣﺰﻣﻦ ﻭ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﺍﺣﺘﻤﺎﻟﻰ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﭘﻴﺮﻯ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺑﺎ ﺁﻥ ﻳﻚ ﺳﺎﻻﺩ ﺗﺎﺯﻩ ﻭ ﺧﻮﺵ
ﭼﺎﻗﻰ ،ﺑﻴﻤﺎﺭﻯﻫﺎﻯ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﻚ )ﻗﻨﺪ، ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺩﻣﺎﻧﺲ ﻳﺎ »ﺧﺮﺩﺳﻮﺩﮔﻰ« ﻃﻌﻢ ﺑﺎ ﺍﻧﺎﺭ ﺩﺭﺳﺖ ﻛﻨﻴﺪ .ﺍﻧﺎﺭ ﺷﻴﺮﻳﻦ
ﻓﺸﺎﺭ ﻳﺎ ﭼﺮﺑﻰ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ( ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﺷﻮﺩ. ﺍﺳﺖ .ﺍﻳﻦ ،ﺍﺻﻄﻼﺣﻰ ﻋﻤﻮﻣﻰ ﺑﺮﺍﻯ ﻭ ﺳﺲ ﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ
ﺍﻭ ﺑﺎ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﺑﻪ 10ﻋﻼﻣﺖ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺗﻮﺻﻴﻒ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﻭ ﻣﻬﺎﺭﺕﻫﺎﻯ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﺭﺍﺣﺖ ﺗﺮﻳﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﻣﻤﻜﻦ ﺭﺍ
ﺯﻣﻴﻨﻪ ﺳﺎﺯ ﺑﺮﻭﺯ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺩﻫﻨﺪﻩ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻣﻰﻛﻨﺪ: ﺷﻨﺎﺧﺘﻰ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺗﻔﻜﺮ ،ﺍﺳﺘﺪﻻﻝ ،ﻗﻀﺎﻭﺕ
ﺍﻭ ﺑﺎ ﺗﺄﻛﻴﺪ ﺑﺮ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺑﺎ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺩﺭ ﺷﻴﻮﻩ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﻳﺎ ﺑﻪ ﺍﺻﻄﻼﺡ ﻋﺎﻣﻴﺎﻧﻪ ﻭ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺍﻣﻮﺭ ﺭﻭﺯﻣﺮﻩ ﺑﺮﺍﻯ ﺟﺸﻦ ﺧﻮﺩ ﺗﻬﻴﻪ ﻛﻨﻴﺪ.
ﺯﻧﺪﮔﻰ ﻣﻰﺗﻮﺍﻥ ﻓﺎﻛﺘﻮﺭﻫﺎﻯ ﺧﻄﺮ ﺭﺍ ﻛﻢ »ﻓﺮﺍﻣﻮﺷﻰ« ﻧﺨﺴﺘﻴﻦ ﻭ ﺷﺎﻳﻊ ﺗﺮﻳﻦ
ﻭ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎﻯ ﺷﺨﺼﻰ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﻯ ﻓﺮﺩ ﻋﻼﻣﺖ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺍﻭﺍﻳﻞ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻛﺮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺟﻬﺖ ﺣﻔﻆ ﺳﻼﻣﺖ ﻣﻐﺰ ﮔﺎﻡ
-8ﺑﺮﻧﺞ ،ﭘﻨﻴﺮ ﻭ ﺑﺮﻭﻛﻠﻰ
ﺍﻳﻦ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﻳﻚ ﺑﺸﻘﺎﺏ ﻏﺬﺍﻯ ﺳﺨﺖ ﻛﺮﺩﻩ ﻭ ﺍﻭ ﺭﺍ ﻧﻴﺎﺯﻣﻨﺪ ﻛﻤﻚ ﺩﺭ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﻛﻮﺗﺎﻩ ﻣﺪﺕ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺑﺮﺩﺍﺷﺖ ،ﻣﻰﮔﻮﻳﺪ :ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻯ ﺍﺯ ﺻﺪﻣﻪ
ﺩﻳﮕﺮﺍﻥ ﻣﻰﻛﻨﺪ .ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﮔﺮﻡ ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﭘﻨﻴﺮ ﻭ ﮔﻮﺷﺖ ﭘﺨﺘﻪ
ﻣﻐﺰﻯ ،ﺗﻤﺮﻳﻨﺎﺕ ﻓﻜﺮﻯ ﻭ ﺫﻫﻨﻰ ،ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻣﻰﺷﻮﺩ ،ﺍﻣﺎ ﺑﺎ ﭘﻴﺸﺮﻓﺖ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺑﻪﻭﺟﻮﺩ ﺁﻭﺭﻧﺪﻩ ﺍﻳﻦ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ،ﻣﻤﻜﻦ ﺷﺪﻩ .ﻳﻚ ﻏﺬﺍﻯ ﺳﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺑﺮﻭﻛﻠﻰ ﺁﺑﺠﻮ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺣﺘﻰ ﺍﺯ ﺁﺑﺠﻮ ﻫﻢ ﻇﺮﻭﻓﻰ ﺩﺭﺑﺴﺘﻪ ﺣﺘﻰ ﺗﺎ ﺩﻭ ﻫﻔﺘﻪ ﺩﺭ
ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﻣﻔﻴﺪ ﺑﺮﺍﻯ ﻣﻐﺰ ،ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺑﺪﻧﻰ ﻭ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﺑﻠﻨﺪﻣﺪﺕ ﻫﻢ ﺩﺭﮔﻴﺮ ﻣﻰﺷﻮﺩ. ﺍﺳﺖ ﺑﺮﮔﺸﺖ ﭘﺬﻳﺮ ﻳﺎ ﺑﺮﮔﺸﺖﻧﺎﭘﺬﻳﺮ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﻣﻘﻮﻯ ﺗﺮ ﻫﻢ ﺑﺎﺷﺪ .ﻧﻴﺎﺯﻯ ﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﻨﻴﺪ ﻭﻟﻰ ﻋﻄﺮ ﻭ ﻃﻌﻢ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻯ ﻛﻨﻴﺪ.
ﻭﺭﺯﺵ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﻨﻈﻢ ،ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺭﻭﺣﻰ ﻭ ﺍﺯ ﻣﻴﺎﻥ ﺩﻳﮕﺮ ﻧﺸﺎﻧﻪﻫﺎﻯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﺑﺎﺷﺪ .ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ »ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ« ﺷﺎﻳﻊ ﺗﺮﻳﻦ ﭘﺨﺖ ﻃﻮﻻﻧﻰ ﻣﺪﺕ ﻧﺪﺍﺭﺩ ﻭ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﺭﻭﺳﺘﺎﻳﻰ ﺍﺵ ﺑﺎ ﻭﻳﺴﻜﻰ ﻭ ﺭﻡ ﺑﻴﺸﺘﺮ
ﺭﻭﺍﻧﻰ،ﻣﻌﺎﺷﺮﺕﻭﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎﻯﺍﺟﺘﻤﺎﻋﻰ، ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻣﻰﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺩﺷﻮﺍﺭﻯ ﺩﺭ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻋﻠﺖ ﺩﻣﺎﻧﺲ ﺑﺮﮔﺸﺖ ﻧﺎﭘﺬﻳﺮ ﺩﺭ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻛﺎﻣﻞ -3ﻧﺎﻥ ﺳﻴﺎﻩ ﺩﺍﺭﭼﻴﻨﻰ
ﻛﻨﺘﺮﻝ ﻭ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﺧﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺁﻻﻳﻨﺪﻩ ﻛﺎﺭﻫﺎﻯ ﻋﺎﺩﻯ ،ﻣﺸﻜﻼﺕ ﮔﻔﺘﺎﺭﻯ، ﺍﺳﺖ. ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﺁﺩﻡ ﺻﺒﺢ ﺯﻭﺩ ﺑﻴﺪﺍﺭ ﺷﺪﻥ
ﻫﺎ ،ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻯ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻤﻮﻗﻊ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻧﺎ ﺁﮔﺎﻫﻰ ﺑﻪ ﺯﻣﺎﻥ ﻭ ﻣﻜﺎﻥ ،ﺿﻌﻒ ﺩﺭ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﺳﺖ. ﺳﻴﺮ ﻛﻨﺪ. -5ﭘﻮﺭﻩ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻰ ﻧﻴﺴﺘﻴﺪ ،ﻭﻟﻰ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻳﺪ ﺗﺎ ﻳﻚ
ﻫﺎ ،ﺩﺭ ﭘﻴﺶ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺳﺒﻚ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺗﺼﻤﻴﻢ ﮔﻴﺮﻯﻫﺎﻯ ﺳﺎﺩﻩ ،ﻣﺸﻜﻼﺕ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ 46/8ﻣﻴﻠﻴﻮﻥ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺩﺍﻍ ﺑﺮﺍﻯ ﻣﻬﻤﺎﻧﺎﻥ ﺧﻮﺩ ﺁﻣﺎﺩﻩ
ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﻌﺎﻳﻨﺎﺕ ﺩﻭﺭﻩﺍﻯ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺩﺭ ﺗﻔﻜﺮ ﺫﻫﻨﻰ ،ﺟﺎ ﺑﻪ ﺟﺎ ﮔﺬﺍﺷﺘﻦ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺩﺭﮔﻴﺮ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﻛﻨﻴﺪ ،ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺭﻭﺵ ﭘﺨﺘﻦ ﻧﺎﻥ ﺳﻴﺎﻩ
ﺍﻗﺪﺍﻡﻫﺎﻯ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﺍﻧﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻯ ﺍﺟﺴﺎﻡ ،ﺣﺎﻻﺕ ﻭ ﺭﻓﺘﺎﺭ ﻧﺎﺑﺠﺎ ،ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﺗﺨﻤﻴﻦ ﺯﺩﻩ ﻣﻰﺷﻮﺩ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ ،2050 ﺩﺍﺭﭼﻴﻨﻰ ﺩﺭ ﺷﺐ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻭ ﮔﺬﺍﺷﺘﻦ ﺁﻥ
ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻯ ﺍﺯ ﺁﺳﻴﺐﻫﺎﻯ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﻭ ﺣﻔﻆ ﺷﺨﺼﻴﺘﻰ ﻭ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻥ ﺍﻧﮕﻴﺰﻩﻫﺎﻯ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﻣﺎﻧﺲ ﺳﻪ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺩﺭ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﺍﺳﺖ .ﺍﻳﻨﻄﻮﺭﻯ ﻣﻰ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ
ﺷﻮﺩ .ﺩﺭ ﺣﻘﻴﻘﺖ ﺁﻣﺎﺭﻫﺎﻯ ﻣﻌﺘﺒﺮ ﻧﺸﺎﻥ ﻓﺮﺩﺍ ﺻﺒﺢ ﻳﻚ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻟﺬﻳﺬ ﻭ ﺳﺮﻳﻊ
ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﻣﻔﻴﺪ ﺍﺳﺖ. ﻣﻌﻤﻮﻝ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﻛﺮﺩ. ﻣﻰﺩﻫﺪ »ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻫﺮ 3ﺛﺎﻧﻴﻪ ﻳﻚ ﻧﻔﺮ ﺩﺭ
ﻣﺴﺌﻮﻝ ﺁﻣﻮﺯﺵ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﻣﺴﺌﻮﻝ ﺁﻣﻮﺯﺵ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻛﻨﻴﺪ.
ﺩﺭ ﺧﺎﺗﻤﻪ ﺍﻇﻬﺎﺭ ﻣﻰﻛﻨﺪ :ﺍﻧﺠﻤﻦ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﺑﺎ ﺗﺄﻛﻴﺪ ﺑﺮ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺗﺸﺨﻴﺺ ﺯﻭﺩ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﻪ ﺩﻣﺎﻧﺲ ﻭ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ -4ﻣﺮﻍﻛﺒﺎﺑﻰﺑﺎﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕﻣﻌﻄﺮ
ﺍﻳﺮﺍﻥ ﺩﺭ ﺟﻬﺖ ﺍﺭﺗﻘﺎﻯ ﺁﮔﺎﻫﻰ ﻋﻤﻮﻣﻰ ﻭ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺍﻗﺪﺍﻡﻫﺎﻯ ﺩﺭﻣﺎﻧﻰ ﻭ ﻣﺮﺍﻗﺒﺘﻰ ﻣﺒﺘﻼ ﻣﻰﺷﻮﺩ«. ﻣﺮﻍ ﻛﺒﺎﺑﻰ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﻰ ﺧﺎﻟﻰ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺷﺘﻦ
ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺑﻤﻮﻗﻊ ﻣﻰﺗﻮﺍﻧﺪ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﺳﻴﻨﻚ ﻇﺮﻓﺸﻮﻳﻰ ﺍﺯ ﻇﺮﻭﻑ ﻛﺜﻴﻒ ﺑﻌﺪ
ﺯﻧﺪﮔﻰ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﺒﺘﻼ ﻭ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﻫﺎﻳﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﺗﺎ ﺣﺪ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﺣﻔﻆ ﻛﻨﺪ ﺗﺼﺮﻳﺢ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺁﻟﺰﺍﻳﻤﺮ ﻣﻌﻤﻮﻻً ﭘﺲ ﺍﺯ 65 ﺍﺯ ﻣﻬﻤﺎﻧﻰ ﻛﺮﻳﺴﻤﺲ ﺍﺳﺖ .ﺍﻳﻦ ﺑﺸﻘﺎﺏ
ﺧﺪﻣﺎﺕ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺁﻣﻮﺯﺵ ،ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻯ، ﻣﻰﻛﻨﺪ :ﺍﮔﺮ ﻓﺮﺩﻯ ﺍﻳﻦ ﻋﻼﺋﻢ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺳﺎﻟﮕﻰ ﺩﻳﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﺎﻻ ﺭﻓﺘﻦ ﺳﻦ ﺗﻀﻤﻴﻦ ﻛﻨﻨﺪﻩ ﻣﻴﻞ ﻭ ﺍﺷﺘﻴﺎﻕ ﻣﻬﻤﺎﻧﺎﻥ
ﺗﺸﺨﻴﺺ ،ﻣﺮﺍﻗﺒﺖ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺭﺍ ﺗﻮﺳﻂ ﻛﺮﺍﺕ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻛﻨﺪ ﺑﺎﻳﺪ ﺗﺴﺖ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﻰ ﻳﺎﺑﺪ .ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺑﺮﺍﻯ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺍﺳﺖ ﻭﻟﻰ ﻛﻤﺘﺮﻳﻦ
ﭘﺰﺷﻜﺎﻥ ﻭ ﻛﺎﺭﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺑﺮ ﻭ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﻰ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﻭ ﭘﻴﺎﻣﺪ ﻫﺎﻯ ﺁﻥ ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﻳﻦ ﺑﺤﺮﺍﻥ ﺯﺣﻤﺖ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﻯ ﻳﻚ ﻣﻴﺰﺑﺎﻥ ﺩﺍﺭﺩ .ﻣﻰ
ﺍﺳﺎﺱ ﺁﺧﺮﻳﻦ ﺩﺳﺘﺎﻭﺭﺩﻫﺎﻯ ﺟﻬﺎﻧﻰ ﻭ ﺗﺸﺨﻴﺺ ﺍﺣﺘﻤﺎﻟﻰ ﺟﻬﺖ ﺑﺮﺭﺳﻰ ﺳﻼﻣﺖ ﻗﺮﻥ 21ﺑﻪ ﺣﺴﺎﺏ ﻣﻰﺁﻳﺪ. ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺑﺮﺍﻯ ﺗﻬﻴﻪ ﻣﺮﻍ ﻛﺒﺎﺑﻰ ﺍﺯ ﺭﻭﺵ
ﻣﻨﻄﺒﻖﺑﺎﺍﻟﺰﺍﻣﺎﺕﺍﺳﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺩﺍﺭﺍﺋﻪﻣﻰﻛﻨﺪ. ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﻪ ﭘﺰﺷﻚ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﻣﺮﺍﺟﻌﻪ ﻣﻴﺮﺣﺎﺝ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻣﻰﺍﻓﺰﺍﻳﺪ :ﻣﺎﻫﻴﺖ ﺳﻨﺘﻰ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ
ﺁﺳﻴﺐ ﺷﻨﺎﺧﺘﻰ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻯ ﺭﺍ ﭘﺰﺷﻚ
ﻣﻌﻄﺮ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺑﻴﻔﺰﺍﻳﻴﺪ.